karppaus.info

Punaisen lihan kulutus on kasvanut.

https://yle.fi/a/74-20149580?utm_source ... n=ylefiapp

Kasviproteiiniliiketoiminta tuotti Raisiolle turskaa:

https://y-lehti.fi/raisio-myy-kasviprot ... -valiolle/

Maidontuottajaosuuskuntien omistaman Valion nykyistä omistajiensa etujen ja kansanterveyden vastaista linjaa Bovaer-sekoiluineen ja pyrkimyksineen syrjäyttää ravinteikkaita ja terveellisiä eläinperäisiä ruokia vähemmän ravinteikkailla ja epäterveellisillä ultrajalostetuilla kasviperäisilla tuotteilla voi vain ihmetellä.

Yhden miehen komitea kirjoitti: ↑Pe Maalis 14, 2025 3:57 pm Punaisen lihan kulutus on kasvanut.

https://yle.fi/a/74-20149580?utm_source ... n=ylefiapp

Kyse oli tarkkaan ottaen naudanlihan kysynnän kasvusta samalla kun tuotanto oli vähentynyt. Naudanlihan kulutuksen väheneminen johtui aluksi globaalista ruoan tuotantopanosten kallistumisesta. Tuottajat reagoivat tähän tuotantoa vähentämällä. Sen jälkeen kysyntä palasi ennalleen, jolloin naudanlihaa ei riittänytkään kaikille halukkaille.

Eli viime vuosien kulutuksen vähenemä ei siis olekaan ollut vapaaehtoista.