Uudet ravitsemusohjeet

[els]

^Timestamps
00:00 Intro
02:18 Tuskin parantaa kansanterveyttä
04:16 Kolesterolia ei pidetä enää vaaralllisena
05:01 Ravitsemussuositus ei huomioi insuliiniresistenssiä
05:42 Ei ota kantaa myöskään ultraprosessoituun ruokaan
06:41 Suosituksen mukaan liian vähän kuitua ja liikaa suolaa
07:26 Vertailuryhmillä tutkimuksissa tyydyttynyt eläinrasva ei ole vaarallista
09:59 Suositus yllyttää ultraprosessoitujen kasvirasvojen käyttöön
13:37 Suositus moittii punaisen lihan turhaan
17:35 Voiko sairaalaruoka vielä huonontua nykyisestään?
18:48 Suositus todennäköisesti huonontaa myös koulujen ruokaa
19:09 Suolan 5 grammaa raja on hatusta vedetty
22:32 Täysjyvä turha markkinointikikka
23:49 Vilja voi lisätä autoimmuunisairauksia? Eikä ruisleipä auta diabetekseen.
26:22 Suosituksen mukainen palkokasvien lisä pahentaa suoliston sairauksia
27:31 Suositellut hedelmät sisältävät usein liian paljon sokeria
28:59 Vähärasvaiset maitotuotteet lihottavat ja lisäävät insuliiniresistenssiä
30:34 Magnesiumin 300 mg ja D-vitamiinin 10 mikrog eivät riitä optimaaliseen terveyteen
33:01 Myöskään luustolle ja metaboliselle terveydelle tärkeää K2-vitamiinia ei huomioida suosituksessa
35:13 Ihmiset eivät enää usko valtamedian asiantuntijoita
38:14 Jotakin hyvää
40:19 Lopuksi

Onpas hyvä lista o/

[Timo Kuusela]

Seurailin Ari Miettisen yhteistyökumppaneiden (kutsun nimellä ”Ketogirls” ja yhteistyötä ”Ari & Ketogirls”) tuoretta keskustelua onnistumisista, ongelmista tuntemuksista jne. Voin suositella.
Kokenut taustatuki voi (ehkä) jo ennen aloittamista neuvoa mahdollisista sudenkuopista ja odotettavissa olevista tuntemuksista, ettei yritys lopahda turhaan jo ensimetreillä. Näitä asioita virallinen terveysneuvonta ei hallitse ja asenne on kielteinen. Mahdollisista kustannuksista en tiedä mitään.
Linkin liittäminen YouTubeen ei onnistunut. Syynä lienee nörttikauteni sijoittuminen sodan jälkivuosiin ja keskittyi kidekoneiden problematiikkaan.

[Vanha Karppu]

Tuo herra todella tietää, mistä puhuu.

Ainoa asia, mitä hiukan ihmettelin, oli väite, jonka mukaan 300 mg. magnesiumia ei riittäisi. Koska ravinnosta saadun magnesiumin kasvu laske kuolleisuutta aina tasolle 270 mg/vrk saakka. Eli kyllä se 300 kuulostaa ihan sopivalta määrältä.

Minä ymmärsin tuon kohdan niin, että maaperä on niin köyhtynyt, ettei magnesiumia ja muitakaan hivenaineita saada viljellyistä kasviksista riittävästi.

Eikö kyseinen väite siis kuulunutkaan, ettei 300 milligrammaa magnesiumia riitä päiväsaanniksi?

[Marrtti Syväniemi]

Tuo herra todella tietää, mistä puhuu.

Ainoa asia, mitä hiukan ihmettelin, oli väite, jonka mukaan 300 mg. magnesiumia ei riittäisi. Koska ravinnosta saadun magnesiumin kasvu laske kuolleisuutta aina tasolle 270 mg/vrk saakka. Eli kyllä se 300 kuulostaa ihan sopivalta määrältä.

Minä ymmärsin tuon kohdan niin, että maaperä on niin köyhtynyt, ettei magnesiumia ja muitakaan hivenaineita saada viljellyistä kasviksista riittävästi.

Eikö kyseinen väite siis kuulunutkaan, ettei 300 milligrammaa magnesiumia riitä päiväsaanniksi?

Se on niin koukeroisesti sanottu, että tulkinnalle jää tilaa. Ainoa järkevä tulkinta mielestäni on, että tavoite on ok, mutta toteutuminen epäonnistuu maaperän köyhtymisen vuoksi.
Ja varoitus, saatan olla väärässäkin vaikken sitä ikinä myöntäisikään.

[Yhden miehen komitea]

Ravitsemussuositukset ovat keskeinen osa kansanterveyspolitiikkaa, jonka epäonnistumista osoittaa elinajanodotteen kasvun pysähtyminen vuonna 2020. Viime vuonna se kääntyi koronan myötävaikutuksella jopa laskuun. Uudet suositukset pahentavat tilannetta entisestään. Korneinta tässä on se, että näin tapahtuu osin ilmastoasioihin liittyvän hyveposeerauksen takia.

[Yhden miehen komitea]

Tutkimus Norjasta: tyydyttyneen rasvan korvaaminen hiilihydraateilla SUURENSI sydäntautiriskiä.
Kokonaisrasvan korvaaminen hiilihydraateilla pienensi ko. riskiä, mikä selittynee sillä, että kokonaisrasvassa ovat mukana epäterveelliset siemenöljyt. Ei tämäkään tutkimus ainakaan tue sen enempää vanhoja kuin uusiakaan ruokasuosituksia:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32907659/

[Vanha Karppu]

Kokonaisrasvan korvaaminen hiilihydraateilla pienensi ko. riskiä, mikä selittynee sillä, että kokonaisrasvassa ovat mukana epäterveelliset siemenöljyt.

Minusta tämän tutkimuksen tuloksista ei voinut päätellä tuollaista. Ja vain juuston SAFA osoittautui sydänterveelliseksi.

[Yhden miehen komitea]

Olet oikeassa. Yritykseni kääntää vaihtokaupat niin päin, että tuloksia voisi suoraan peilata ruokasuositusten kattoon tyydyttyneelle rasvalle sekä oma päätelmäni tyydyttyneen rasvan ja kokonaisrasvan hiilareilla korvaamisen vaikutusten erisuuntaisuudesta olisi vaatinut liian pitkät selitykset luurilla näpyteltäviksi. Vetäköön kukin tuloksista omat johtopäätöksensä. Tutkijoiden johtopäätökset olivat:

Conclusions: Higher intake of predominantly high glycaemic carbohydrates and lower intake of SFA, specifically lower intake from cheese, were associated with higher CHD risk. Substituting carbohydrates with total fat, but not SFA, was associated with significantly lower risk of CHD.

[Vanha Karppu]

Nyt keksin, mikseivät SAFA:n hyödyt tulleet tutkimuksessa täysmääräisinä esiin. Koska esimerkiksi ylensyöntiin liittyvät terveysongelmat rajatiin tulosten ulkopuolelle.

Esimerkiksi minä hyödyn SAFA:sta ennen kaikkea siksi, että se tuo minulle kylläisen olon, minkä vuoksi syömisen voi lopettaa. Kaikilla muilla rasvoilla on minuun päinvastainen vaikutus.

[Yhden miehen komitea]

^Marty Kendall havaitsi vuonna 2022 julkaistussa tutkimuksessaan, että ne jotka saivat yli 35 prosenttia kaloreistaan SAFA:sta, söivät vähemmän. Tulivat siis ilmeisesti vähemmästä kylläiseksi. Asiaan saattoi vaikuttaa se, että useissa runsaasti SAFA:aa sisältävissä ruuissa kuten juustossa, lihassa ja kananmunissa on myös runsaasti proteiinia.

https://optimisingnutrition.com/does-ea ... e-you-fat/