karppaus.info

Mitä järkeä syödä vähärasvaista lihaa, jos kyse on runsasrasvaisesta ruokavaliosta??

Paitsi jos kyseessä on broileri tai sika, joiden rasva on heikkolaatuista...

Johtuisiko eri ajasta, siinä sanottiin lopussa että tärkeintä on kuitenkin että ovat suhteessa, vissiin ennen sanottiin 1 osa sitä ja 2 tota.

Tietty harvoin saan niin rasvaista naudan lihaa että hieman naudan rasvaa sivussa, ei lihatiskiltä olisi pahitteeksi.

Sen verran kiinnosti kysymys, piti selvittää koska energian osuus esim. rasvasta alettiin ilmoittamaan kansalle %, ja ilmeisesti 80 luvulla USA kun tuli uudet suositukset max. rasvasta niin kaikenlasten osuuksien ja kilokaloreiden laskeminen meni monilta yli, niin 90 luvulla valittiin hahmottamisen helpottamiseksi, osuuden näyttäjäksi %. eli visiin toi olisi sitten 75-80% rasvasta?

Nyt luin alkutekstin: three parts of lean to one part of fat oli kääntynyt väärin. Kyse oli ilmeisesti ihan vain siitä, että lihaksen osuuden pitää olla 3 ja läskin osuuden 1.