Löysin usalaisen videon, joka esitteli omavaraistalouksien piirissä tehdyn kyselyn tuloksia. Tarkoitus oli selvittää, minkä ruokien tuotanto on kaikkein helpointa ja kannattavinta eli joiden avulla oli helppo tuottaa mahdollisimman suuri osa ruoastaan itse. Ehkä yllättävänä tuloksena oli lihantuotanto, etenkin naudanliha, broileri sekä lampaan- ja vuohenliha. Seuraavalla sijalla olivat tärkkelyspitoiset vihannekset. Näistä etenkin kurpitsat ja perunat. Kolmannella sijalla olivat kananmunat.
Suurin osa oli sitä, mieltä ettei nykyisin muodikkaisiin pähkinöihin kannata haaskata aikaa ja rahaa, eikä myöskään viljan tai sienten viljelyyn tai hunajan tuotantoon.
https://www.youtube.com/watch?v=p7DdwF68s50