Haku löysi 43 tulosta

Kirjoittaja els
Pe Marras 08, 2024 3:57 pm
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Syöpien syntymekanismi selvisi?
Vastaukset: 4
Luettu: 77

Re: Syöpien syntymekanismi selvisi?

Selitys alkaa olla jo vähän lähempänä Nick Lanen (ja miksei myös Peterin protoniteorian) mekanismeja. Ei paha lain : )
Kirjoittaja els
Su Marras 03, 2024 6:35 pm
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Majoneesi
Vastaukset: 10
Luettu: 161

Re: Majoneesi

Eikös se käy hyväksi rasva- ja ravinnelisäksi melkein minkä vaan karppisapuskan kylkeen?
Kirjoittaja els
To Loka 31, 2024 6:54 am
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Uudet ravitsemusohjeet
Vastaukset: 10
Luettu: 901

Re: Uudet ravitsemusohjeet

^^ Luitko jutun? Se "leivän ja sipsien" korvaus kasviksilla toi ainakin kaksi ateriakertaa lisää - ja kurnivan mahan iltasella. Ateriakerrat olivat ammattilaisen suosimia. Ja mahan kurninta johtui tietysti siitä, ettei kalorintarve tullut täyteen. Kumpikaan ei kuullosta minusta järin terve...
Kirjoittaja els
Ti Loka 22, 2024 12:28 pm
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Rasvojen laatu ja nälkä
Vastaukset: 7
Luettu: 598

Re: Rasvojen laatu ja nälkä

Kirkastettu voi eli ghee (helppo tehdä itsekin) ei ainakaan maistu siltä, että siihen olisi jäänyt hapatetun voin happoja jäljelle
Kirjoittaja els
Su Loka 20, 2024 8:15 am
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Kalium
Vastaukset: 22
Luettu: 1299

Re: Kalium

Kokeilut ovat kova sana, jos jaksaa kuunnella mitä ne kertovat, ilman suuria ennakko-odotuksia. Vanhan karppilan ketjut (silloin kun niistä jotain muistaa, tai kun on aikaa kaivella niitä) ovat kivoja, koska niistä löytyy ylenpalttisen höyryämisen lisäksi myös aitoja toisten ihmisten kokemuksia. Mut...
Kirjoittaja els
La Loka 19, 2024 1:15 pm
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Kalium
Vastaukset: 22
Luettu: 1299

Re: Kalium

Tämä on napattu muinaisen karppilan muinaisesta hifistelykertjusta, hoitoalan ihmiseltä: Mä olisin kyllä todella varovainen ottamaan kalium-lisää ilman lääkärin määräystä. Itse asiassa en ottaisi. Vaikka se reseptivapaa tuote onkin, niin en ole kyllä näin hoitoalalla työskennellessäni törmännyt miss...
Kirjoittaja els
La Loka 19, 2024 10:25 am
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Uudet ravitsemusohjeet
Vastaukset: 10
Luettu: 901

Re: Uudet ravitsemusohjeet

Se artikkeli oli täyttä potaskaa alusta loppuun. Turpaduunari mielestäni hyvin kuvasi tätä ilmiötä vuosia sitten: kansalaiset ovat sammuttaneet tulipaloja väärin menetelmin. :) Oliko tuossa jotain uutta? *ja tähän se vanha karppilan pomppuhymiö* Voisi myös miettiä taivaanpojan sanoja suolasta joka ...
Kirjoittaja els
La Loka 19, 2024 8:27 am
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Kalium
Vastaukset: 22
Luettu: 1299

Re: Kalium

Jos kaliumin optimaalinen saanti on 3,6 grammaa päivässä... Se "jos" on iso asia tässä. Kun tässä on katsellut noita virallisia suosituksia (ja itse asiassa muidenkin kuin virallistahojen suosituksia), niin joskus tuntuu ettei kukaan eikä koskaan ole saanut ruoasta kaikkea riittävästi. Ja...
Kirjoittaja els
To Loka 17, 2024 8:24 am
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Mitä söit tänään?
Vastaukset: 51
Luettu: 4745

Re: Mitä söit tänään?

Kausiruokana suolattua sianlapaa, nyt meneillään jo toinen puolentoistakilon viipale (lihaa kummassakin meidän porukalle 10+ annosta). Paisteltu kumpikin lihan siivu rauhassa uunissa läpikypsäksi (nelisen tuntia, jotain 140C) syömistä edeltävänä päivänä. Sitten perattu luu ja nahat erikseen paistoli...
Kirjoittaja els
To Loka 17, 2024 8:13 am
Keskustelualue: Yleinen karppauskeskustelu
Aihe: Lihan paistaminen
Vastaukset: 4
Luettu: 378

Re: Lihan paistaminen

Minulkla ei ole tainnut koskaan olla puuhaarukkaa. Puisia ja metallisia lastoja sen sijaan on montakin. Metalliset kestävät vuosikymmeniä, ja puisetkin vuosia. Sen jauhelihan työstövälineen välineen tarvitse olla puuta. Paitsi tietysti jos käyttää ikuisuuspinnoitettuja (lue: naarmuuntumattomia) pann...