karppaus.info

Hei, teen paraikaa kirjallisuus- ja mediakatsausta karppauksesta, siitä mediassa esitetyistä väitteistä jne.
Kaivelen esitystäni varten lukuisan määrän alkuperäistutkimuksia ja tarkastelen mediassa esitettyjä väitteitä tieteellisessä valossa.
Teen aiheesta esitelmän, jonka esitän huhtikuussa 2012 eräässä seminaarissa.

Nyt kuitenkin haluaisin, että KAIKKI te kertoisitte minulle MITEN TE karppaatte. Tämä on tärkeää, jotta saisin karkean arvion siitä, miten suomalainen karppaaja syö (ja miten se vastaa median näkemystä asiasta). En esitä kenenkään nimimerkkiä tms. esityksessäni, kerään vain ryhmädataa.

Eli jos mitenkään viitsitte , niin vastaisitteko seuraaviin kysymyksiin:

Noudatatko jotakin "karppaustyyliä"?, jos, niin mitä?
Paljonko syöt hiilihydraatteja päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Paljonko syöt proteiinia päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Paljonko syöt rasvaa päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Kauanko olet ollut karppiruokavaliolla?
Oletko kokenut muutoksia itsessäsi sen myötä (lihonut, laihtunut, terveysasiat)?
Muuta huomionarvoista jota haluat sanoa?

t. Ab72, karppi jo pitkään

-

_________________
Our way is not the best way. Our way is merely another way.
Vapaa ohjelmisto, vapaa yhteiskunta

Noudatatko jotakin "karppaustyyliä"?, jos, niin mitä?
Enempi rentokarppi.

Paljonko syöt hiilihydraatteja päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
En laske, kasviksista etupäässä.

Paljonko syöt proteiinia päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
En laske, monipuolisesti.

Paljonko syöt rasvaa päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
En laske. Lihasta, maitotuotteista, kalasta.

Kauanko olet ollut karppiruokavaliolla?
Puoli vuotta.

Oletko kokenut muutoksia itsessäsi sen myötä (lihonut, laihtunut, terveysasiat)?
Verenpaine, verensokeri ja unen saanti parantunut paljon. Paino pysyy samassa.

Muuta huomionarvoista jota haluat sanoa?
Ei ole nälkää nähty.

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Noudatatko jotakin "karppaustyyliä"?, jos, niin mitä?
- Oliskohan tää käytännössä Atkinsia?

Paljonko syöt hiilihydraatteja päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
- Syön tällä hetkellä n. 25g hiilareita ja lähteinä pääasiassa kasvikset ja maitotuotteet

Paljonko syöt proteiinia päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
- Katselin ekan 3 viikon keskiarvoja ja n. 85g se suunnilleen on. Lähteinä, liha, kana, kala muna ja maitotuotteet

Paljonko syöt rasvaa päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
- Yli sadan menee joka päivä 125g olisi varmaan jonkinmoinen keskiarvo

Kauanko olet ollut karppiruokavaliolla?
- Aloitin 29.2. joten vasta vähän päälle kuukausi on takana

Oletko kokenut muutoksia itsessäsi sen myötä (lihonut, laihtunut, terveysasiat)?
- Painoa on tippunut n. 6kg, sappirakon poiston myötä tulleet mahaongelmat ovat hävinneet ja energiaa tuntuu
olevan enemmän.

Muuta huomionarvoista jota haluat sanoa?
- Kasviksia on tullut lisättyä paljon enemmän ruokavalioon ja olen alkanut taas laittaa oikeaa ruokaa, siis oikeasti
kokata johon ei muka aiemmin ollut aikaa tai jaksaatia. Lisäksi esim. agilitykisoissa jaksoin suoriutua paljon parem-
min eikä maitohappoja iskenyt kesken kaiken. Tyytyväinen olen ollut vaikken kauaa ole tätä vielä tehnyt. Vaikuttaa
sellaiselta ruokavaliolta jota olisi helppo noudattaa koko loppuelämän.

_________________
(iHerb.com-nettikaupasta 5$ alennusta ensitilauksen loppusummasta koodilla WIW828).

Noudatatko jotakin "karppaustyyliä"?, jos, niin mitä?
Atkinsilla aloitin viisi vuotta sitten, nyt enempi rennommalla otteella, mutta tositarkoituksella.
Paljonko syöt hiilihydraatteja päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Tällähetkellä siinä 60g, salaatteja, paprika, marjoja, juureksia ja hedelmiä
Paljonko syöt proteiinia päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Pyrkimys n. 90g, ei vielä toteutunut. Vähän lihaa, munaa, rahkaa, raejuustoa, juustoja. Proteiinit olleet aika vähäisenä, joten skarppailua menossa parhaillaan.
Paljonko syöt rasvaa päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Ehkä siinä 80g, liian vähän sanoisi joku, mutta näin se vaan jää. Lähteet etupäässä ruoka-aineiden mukana. Paistan voilla ja öljyjä käytän muuten.
Kauanko olet ollut karppiruokavaliolla?
Viitisen vuotta opetellut.
Oletko kokenut muutoksia itsessäsi sen myötä (lihonut, laihtunut, terveysasiat)?
Paino ei juuri muuttunut, mutta esim migreeni asettunut aloilleen, elämänlaatu parantunut siltä osin merkittävällä tavalla.
Muuta huomionarvoista jota haluat sanoa?
Eipä ihmeitä, menestystä tutkimukselle.

_________________
Kaikissa meissä on vikamme, mutta minusta niitä ei vain huomaa
Blogissa lisää

Noudatatko jotakin "karppaustyyliä"?, jos, niin mitä?
Olen nykyisin alakarppi. En syö viljoja, hedelmiä, sokeria enkä kypsennettyjä juurikkaita. Aiemmin olin GI-karppi, mikä vaikuttaa nykyisinkiin valintoihini.
Paljonko syöt hiilihydraatteja päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
20-50g/vrk. Suurin osa tulee kasviksista. Seuraavaksi eniten kermasta, jota käytän kahvissa ja ruuanlaitossa.
Paljonko syöt proteiinia päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
70-120g/vrk. Kaikessa mitä syön, on enemmän proteiinia, kuin hiilareita, eli tasaisesti kasviksista, lihasta, munista, kalasta ja maitotuotteista. Silti joka aterialla on jokin selkeä proteiininlähde.
Paljonko syöt rasvaa päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
90-160g/vrk. Voi, kerma, majoneesi, oliiviöljy.
Kauanko olet ollut karppiruokavaliolla?
Heinäkuusta 2002 GI-karppi, n. vuosi karppaamatonta aikaa tästä. Tammikuusta 2011 alakarppi.
Oletko kokenut muutoksia itsessäsi sen myötä (lihonut, laihtunut, terveysasiat)?
GI-karppina lähinnä laihduin, alakarppina onnistuu myös lihominen . Gi-karppina pääsin eroon merkittävästä lihavuudesta. Alakarppina ollessa vartalo on muuttanut muotoaan alavartalopainotteista harteikkaaksi. Entisenä pullohartiana sitä on ollut hankalaa uskoa. Nykyisin olen lihaksikkaampi, kuin aiemmin. Uskon karppauksen pitäneen minut terveempänä, kuin jollain muulla ruokavaliolla olisin. Minut arvioidaan yleensä 10v. nuoremmaksi kuin olen, mikä johtuu mielestä karppauksesta ja liikunnasta.
Muuta huomionarvoista jota haluat sanoa?
Punnitsen syömisiäni vain harvoin, joten nuo makromäärät ovat arvioita. Päivät vaihtelevat paljon, mutta syön aina kehoa kuunnellen.

Onkohan tää vielä ajankohtainen kun tuo aloituskysely on marraskuulta?

_________________
Ruoalla terveeksi!
LCHF

Juu ja huhtikuussa jo näköjään esitetäänkin jossain seminaarissa.

juu,pikkasen voi sitten pitää kiirutta saada asia paperille ja esityskuntoon

_________________
Ruoalla terveeksi!
LCHF

Noudatatko jotakin "karppaustyyliä"?, jos, niin mitä?
Oma viritys, hyväkarppi + veriryhmäruokavalio + happo/emästasapainoakin vahtaan (=riittävästi kasviksia ja kefiiriä).

Paljonko syöt hiilihydraatteja päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Iso vaihteluväli, 50-150, keskimäärin kai noin 80. Suurin osa maitotuotteista ja pähkinöistä/manteleista, käytän makeutukseen joskus myös panimosokeria (puhdas glukoosi, ei fruktoosia toisin kuin pöytäsokerissa), sillä keinomakeutuksista en tykkää ja stevia ei sovi.

Paljonko syöt proteiinia päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
Noin 1g / painokilo eli noin 70g päivässä. Enempää ei oikein uppoa vaikka kuinka yritän. Lähteet: Maitotuotteet, pähkinät/mantelit, lammas, saksanhirvi, hirvi, joskus myös muikku/silakka (kala ei ole oikein uponnut pariin vuoteen)

Paljonko syöt rasvaa päivässä (grammoina) ja mistä lähteistä ne keskimäärin tulevat?
80-120 g /päivä, etupäässä maitorasvaa, voi, kefiiri, kuohukerma, juustot. Muut lähteet: pähkinät/mantelit, rasvainen lampaanliha, oliiviöljy

Kauanko olet ollut karppiruokavaliolla?
Liu'uin siihen pikkuhiljaa, mutta enimmäkseen karppina noin 6 vuotta.

Oletko kokenut muutoksia itsessäsi sen myötä (lihonut, laihtunut, terveysasiat)?
Paino ei ollut motivaatio. Lihasmassaa tullut pari kiloa lisää, rasvan määrä suht muuttumaton, mutta nykyisin kurvikkaammin sijoittunut. Suuria terveydellisiä vaikutuksia: Atooppinen ihottuma paljon lievempi, päänsäryt lähes hävinneet, vatsavaivat (ummetus/löysä, kaasu, kivut, turvotus) hävinneet, epämääräiset lihas- ja nivelkivut hävinneet, vanhat urheiluvammatkin oireilevat vähemmän. Unentarve 1 t / vrk vähäisempi kuin ennen. Yleinen vireystaso noussut huomattavasti, mielentila iloisempi kuin aiemmin.

Muuta huomionarvoista jota haluat sanoa?
Uskon itse suurimman osan terveysvaikutuksista kohdallani johtuvan nimenomaan kaikkien viljojen poisjättämisestä, sekä myös joidenkin muiden itselleni sopimattomien ruokien poisjättämisestä. (Siitä kunnia veriryhmäruokavaliolle). Gluteenin päihdyttävä vaikutus on nyt paljon selvemmin havaittavissa kuin silloin kun söin sitä ruisleivän muodossa päivittäin. Pari palaa spelttikakkua, niin menee pää ihan sekaisin, tulee sumea rauhoitettu olo. Olen nimenomaan viljavammainen, sokeri (sen panimosokerin muodossa) tai hedelmät eivät tunnu kohtuullisissa määrin juurikaan aiheuttavan ongelmia, joskaan ei niitä juuri mielikään tee enää nykyisin.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.