http://www.ncbi.nlm.nih.govVoi munilla olla haittojakin. On hyvin merkityksellistä, millä tavoilla kanoja ruokitaan. Et ole sitä mitä syöt, vaan mitä kanasi syövät.
Jos kanoja ruokitaan teollisuusrehulla, joka on pääsääntöisesti viljaa ja soijaa, nostaa se munien omega-6-rasvan osuuden pilviin. Ne, jotka söivät näitä keinoruokittujen kanojen munia (2 munaa aamuisin)
hapettunut LDL (oxLDL) nousi 40 % kun taas ne, jotka söivät luonnonmukaisesti ruokittujen kanojen munia, LDL pysyi muuttumattomana. On vahvaa näyttöä siitä, että juuri hapettunut LDL aiheuttaa verisuoniongelmia.