Wikipedia on yleensä ollut virallisterveilijöiden mellastuskenttää. Monet artikkelit ovat kuin Laatikaisen kirjoittamia. Siksi yllätykseni oli vähintäänkin keskisuuri, kun sattumalta tulin vilkaisseeksi mitä Wiki nykyisin sanoo linolihaposta, jota siis saamme enimmäkseen niistä hehkutetuista siemenöljyistä. Siellähän oli ihan asiakirjoitusta!
Lainaa:
Aiemmin luultiin, että linolihappopitoisen kasviöljyn käyttö vähentäisi sydänkuolleisuutta, koska se alentaa veren kolesterolipitoisuutta. Vuonna 2016 julkaistussa satunnaistettuihin vertailututkimuksiin perustuvassa tutkimuskatsauksessa havaittiin kuitenkin, ettei linolihappoa sisältävien kasviöljyjen lisääminen ruokavalioon vähentänyt tutkittavien kokonais- eikä sydänkuolleisuutta, vaikka osanottajien veren kolesterolipitoisuus laski. Tutkimuksiin osallistui yhteensä lähes 11 000 koehenkilöä[13]. Satunnaistetut kaksoissokkokeet ovat myös osoittaneet, että tyydyttyneen rasvan ja transrasvan korvaaminen linolihappoa runsaasti sisältävällä omega 6-rasvalla saattaa jopa lisätä osanottajien kuolleisuutta[4].
Äidin liiallisen linolihapon saannin on havaittu lisäksi korreloivan lapsen neurologisiin kehityshäiriöihin. On olemassa myös viitteitä siitä, että ravinnon liiallinen linolihappopitoisuus lisää aivojen tulehdusriskiä, minkä todennäköisenä syynä pidetään linolihapon hapettumistuotteita.[3] Tutkimuksista ei ole kuitenkaan saatu vahvistusta sille, että linolihappo aiheuttaisi tulehdusta muualla elimistössä[14][15]. Tämä saattaa johtua siitä, että esimerkiksi monen suomalaisen FADS1-geenissä on linolihapon kertymistä vähentävä pistemutaatio rs174550, jonka seurauksena heidän elimistönsä muodostaa linolihaposta runsaasti arakidonihappoa. Kyseisen mutaation omaavien tulehdusarvot laskevat, jos ruokavalion linolihappopitoisuutta lisätään 30-50 millilitran päivittäisellä auringonkukkaöljyannoksella. Niiden koehenkilöiden tulehdusarvot puolestaan nousevat, joilta kyseinen mutaatio puuttuu.[7][8]
Euroopassa tehdyn väestötutkimuksen mukaan runsas linolihapon saanti saattaa selittää jopa 30 prosenttia haavaisen paksusuolentulehduksen yleistymisestä[16]. Eläinkokeissa on havaittu, että linolihappo lihottaa enemmän kuin tyydyttynyt rasva[17] ja edistää myös syöpäsolujen kasvua[18