Ismo Leikola
ketoilee.
Jos ei Leikola kiinnosta, niin asian pihvi:
Lainaa:
Leikola tutustui netissä ketogeeniseen ruokavalioon, jossa hiilihydraattien määrää rajoitetaan. Tilalla suositaan rasvaa ja proteiinia.
– Jouduin tekemään paljon tutkimustyötä, jotta uskalsin kokeilla tätä ruokavaliota. Minulla on ollut lapsesta asti niin vahva ajatus siitä, että pitää syödä perunaa ja leipää.
Leikola päätti kokeilla ruokavaliota ja huomasi pian positiivisia muutoksia. Leikola toteaa, että vähähiilihydraattinen ruokavalio on ollut avainasemassa hänen hyvinvoinnissaan.
– En todellakaan halua tyrkyttää tätä ruokavaliota kaikille, mutta minulle se on sopinut. Veriarvonikin ovat olleet kunnossa. Olen silti joutunut joillekin perustelemaan tätä ruokavaliota.
Kermaan tehtyä americanoaan hörppivä Leikola syö hiilihydraatin tilalla erilaisia rasvoja ja proteiinia, kuten lihaa, sekä kasviksia. Perunat, leivät ja muut viljat hän jättää väliin.
– Oli todella mukava kokata korona-aikana terveellistä ruokaa kotona. Olen tottunut mättämään keikkareissuilla sitä mitä keikkapaikka on tarjonnut, eli yleensä burgereita, nachoja, wingsejä ja muuta epäterveellistä.
Sokeristakin hän on päässyt eroon lähes kokonaan, mikä on ollut iloinen yllätys.
– En tosin ole muutenkaan ollut koskaan mikään karkinmussuttaja. Ainoastaan jäätelö on ollut suuri paheeni, mutta nyt sekin on jäänyt pois.