vatkaa munat vaaleaksi vaahdoksi
vatkaa kerma vaahdoksi
yhdistä vaahdot, rahka ja marjat
lisää makeutusainetta maun mukaan, samoin vanilja-aromia
Sekoita tasaiseksi, ja kaada vedellä huuhdeltuun jäädyke tai kakkuvuokaan ( myös muovi astiat käy)
Pakasta n.4-5 tuntia, kasta vuoka veteen odota hetki ja kumoa tarjoilulautaselle. Koristele halutessasi kermavaahdolla & marjoilla ja nauti =)

Jäädykkeen voi tehdä myös jo hyvissä ajoin ennen tarjoilua, vaikka viikkoa ennen, mutta kannattaa silloin antaa sulaa n. puoli tuntia ennen tarjoilua astiassa.

Tämä resepti saatu aikoinaan Tupperkutsuilta.