Mitähän vaniljauute on? Voiko käyttää vaniljasokeria tai tankoa sen sijaan?

Voi käyttää vaniljasokeria, tl... Uute on pienessä ruskeessa pullossa maustehyllyissä..

Piiras ilman jauhoja... Hmmm.. Mielenkiintoista

Olipa hauska resepti; mä olenkin aina tykännyt rahkapiirakassa nimenomaan siitä täytteestä...

Jälkiruokahimoon tämä käy mainiosti, hyvää. Helppo valmistaa ja ainekset löytyvät lähes aina kotoa.

Korvasin stevian canderalilla, mutta en tiennyt oikeaa mittasuhdetta ja laitoin summassa pari teelusikallista. Jäipä piirakka sitten hassun makuiseksi kun ei ollut ollenkaan makeaa. Mikä on oikea mittasuhde korvata stevia?

Kokeilin tätä eilen, ihan hyvältä maistui vähän jäähtyneenä, luulen että on vielä parempaa jääkaapissa "tekeytyneenä". Makeutin appelsiini funlightilla kun ei ollut mitään muuta keinomakeutusta. Vähän jäi ehkä mauttomaksi. Tämä on kyllä loistava just siksi kun itsekin tykkää rahkapiirakassa just siitä rahkasta ja se taikina on ollut vaan "välttämätön" paha.

Yksinkertaisuudessaan nerokas resepti, tässähän on rahkapiirakasta oleellisin. :) Miehen mielestä paras karppileivonnainen ikinä. Parhaimmillaan jääkaappikylmänä. Kannattaa muuten kokeilla "kastikkeeksi" mangososettta lastenruokatölkistä tai paseerattua vadelmaa.

Paljonkohan hermesetasta/canderelia tuo makeutus vastaisi?

Tää on siis tosi namia!

Mitenkähän olisi, jos tähän lisäisi aprikoosia tai persikkaa - pääsiäisherkku? Onko kukaan kokeillut vihreää steviaa?

Tätä minä olen kaivannu! Ihana ohje, ja juuri piiras meni uuniin! Siitä Canderellista, sitä ei missään nimessä saa kuumentaa. Se on aspartaami"johdannaista" eli kuumetessaan se muuttuu hapoksi (muurahaishapoksi) ja aiheutta kropassa vahinkoa. Käyttäkää Steviaa tai hermesetasta :)purkeissa kyllä lukee mitkä saa kuumentaa :)

Maustemitallinen steviaa vastaa noin reilua desiä sokeria...ja vissiin niitä muita makeutteita sokerin verran... Nyt tein uusversion...desi mantelijauhoa ja 50g voita... Ja hiukan reilummin sitruunaa... Tulee pashamaista. Pinnalle voi viipaloida säilykepersikkaa... Nam.

Hei! Piti lopulta oikein rekisteröityä sivuille, että pääsin kehumaan tätä ohjetta! Helpolla hyvää! Pääsiäisen kunniaksi kokeilin "keikauskakku"-versiota eli jauhotin kookoshiutaleilla, pohjalle ananasrenkaita, makeutukseksi tällä kertaa tavallista sokeria puoli desiä ja 1 tl vaniljasokeria. Herkullista tuli, eikä makeutta jäänyt puuttumaan. Täytyy kokeilla vastaavalla määrällä Hermesetasta kun arki tulee. Tuo persikka on myös testattava. Kiitos vinkeistä t. keikaus (nimi kakun mukaan :) )

Tein oman versioni tästä rahkapiirakasta.Jätin kanelin pois viimeistelystä ja panin piirakan jääkaappiin yöksi.Ostin Espanjalaisia mansikoita(kotimaisia kun ei ole vielä) ja koristelin piiraan pinnan niillä.Kahvipöytään nostin piiraan lisäksi kermavaahdon joka oli maustettu vaniljalla.Kyllä kelpas elvistellä kun kaikki pitivät "rahkamansikka kakusta".Kiitos hyvästä ohjeestasi! Kerroin ystäville mistä reseptin löytävät: Ala karpistahan näitä löytyy.

Tästä tuli jotenkin uunijuustotyyppistä. Ja vaikka laitoin reilulla kädellä sitruunaa ja vaniljaa, ne ei juuri maistuneet lopputuloksessa. Maukasta tuo oli lämpimänä kanelin ja pienen lisämakeutuksen kanssa. Kylmänä voi sitten mautkin erottua paremmin.

Aivan ihana piirakan ohje. Omassa versiossa on pohjalla hasselpäkinärouhetta, omenaviipaleita, kanelia ja rahkaseoksen joukossa mustaviinimarjoja. Tuli ihanan raikas ja maukas.

Aivan ihana piirakan ohje. Omassa versiossa on pohjalla hasselpähkinärouhetta, omenaviipaleita, kanelia ja rahkaseoksen joukossa mustaviinimarjoja. Tuli ihanan raikas ja maukas.

Mutta mikä on maustemitallinen?? Minulla on steviaa, mutta ei "maustemittaa". Onko se 1 teelusikka?

Pitääkö kerma vaahdottaa? :) Miten te muut ootte tehny?

Maustemitta on 1ml, viidesoa teelusikalliata :)

Kermaa ei tarvitse vaahdottaa ;)