3 isoa munaa
1,25 dl makeutusainetta (vähempikin riittää siis oman maun mukaan)
4 liivatteen lehteä (tai 1rkl jauhetta)
1 sitruuna
2,5 dl kermaa (esim. kuohu tai kevyt vispi, jälleen oman maun mukaan
)
Munat ja makeutusaine vatkataan hyvin ja loppuvaiheessa lisätään sitruunan raastettu kuori.
Laita liivatelehdet kylmään veteen 4min, ota liivatteet pois, lämmitä vesi, liivatteet takaisin ja purista joukkoon sitruunan mehut (nyt en osaa sit sanoo ton veden määrää
)
Kun liivate-sitruunavesi on jäähtynyt, lisää se ja anna seisoa noin tunti.
Vispaa kerma ja lisää.
Ilmeisesti tässä vaiheessa laitetaan kakkuvuokaan ja annetaan jähmettyä viileässä lisää.
Koristeeksi päälle vaikka kermavaahtoa, tms.
Söin tätä tänään siis töissä NaMnaM, itse en ole tehnyt.
Rekisteröidy
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
