turbo-orvokki kirjoitti:
Tri Atkinsin ohjeen mukaan (tri Atkinsin uudet dieetit) raskaana oleville, imettäville, leikkaukseen meneville ja toipilaille sopii seuraava ruokavalio. Hiilareita ei lasketa, jätetään vaan pois kaikki sokerit, valkoiset jauhot ja tärkkelykset. Itse päättelin että tarkoituksena on jättää nopeat hiilihydraatit pois.Siis kaikkia kasviksia, marjoja, lihaa, kalaa, maitotuotteita, rajoituksetta, ehkä vähän kokojyväruisleipääkin.Tuskin paino nousee yli normaalin noilla eväillä
Hyvä juttu! Olen siis oikealla tiellä. Itellä on se tilanne, että kasvisyöjänä hiilareita tulee paljon kasviksista, juureksista. Hedelmiä olen vähentänyt ja niiden tilalla menee marjat. Lienee parempi vaihtoehto hedelmille?
Verensokerimittauksia teen ja olen huomannut, että sokerit pomppaa heti ylös sekä aamusokeri, että aterian jälkeen (tunti ateriasta) mitattuna kun syö ruokaa jossa on hiilareita. Mä olen nyt totaalisella sokerittomuudella liikkeellä, jonka lisäks aiemmin jäi jo pois valkoset jauhot, peruna jne.
Ja huomaa heti miten verensokeri pysyy matalana ja tasasena eikä ole koko ajan tunne et ois nälkä, mitä sitä söis seuraavaks.
Neuvolassa sanottiin, että rasvat ja hiilarit nostas verensokeria. Ite olen huomannut (teen tässä vähän itelläni myös ihmiskokeita hehe), että rasva mulla ei vaikuta heilahteluihin vaan nimenomaan ne hiilarit.