karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2024-03-29 07:03:36

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 303 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5 616 Seuraava
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2019-06-12 05:42:10 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2015-10-14 21:57:51
Viestit: 918
Paikkakunta: Rannikko
Tästä oli jossain videossa hyvä huomio. Hiirikokeessa, jossa eri rehut aiheuttivat erilaiset painonnousukäyrät, niin ihan samat muonat hienoiksi jauhettuina aiheuttivat samanlaiset käyrät, jotka olivat sen ensimmäisen kokeen pahimmalla tasolla. Eli ruuan rakenteen pilkkominen liian hienoksi (= prosessointi) ja siten nopeasti imeytyväksi on se se ongelma. Voihan se vaikuttaa mikrobeihinkin, mutta perussyy olisi tuon hiirikokeen mukaan se erittäin hieno ja alkuperäisestä hajoitettu rakenne.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-06-12 13:44:02 
Poissa
kukkahattukarppi
kukkahattukarppi
Avatar

Liittynyt: 2008-10-30 22:39:49
Viestit: 18408
Paikkakunta: Jämtland
Pilaantuu ja hapettuuhan ne rasvat ja raaka-aineet käsittelyssä kun vielä sitten lisätään kaikkea teollista, mutta nimeltään terveellistä (kuten esimerkiksi teollinen sitruunahappo) niin sekin jo vahingoittaa terveyttä.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-06-13 14:03:47 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 93462
Mä uskaltauduin ostamaan viimeinen myyntipäivä 1.6. voita, kun uskoisin sen pysyvän hyvänä tuon maagisen rajan yli toisin kuin siemenöljyt.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-06-13 22:11:38 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 93462
Einesten myynti kasvaa n. 10% koululaisten kesälomilla. https://yle.fi/uutiset/3-10825270

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-06-14 06:24:12 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 47600
Paikkakunta: HomeSweetHome
... ja, toisin kuin media väittää, einekset ja kaikki muovipussileivätkin ovat ultraprosessoitua ruokaa. Suomessakin.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-06-14 08:38:16 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-05-12 11:15:38
Viestit: 5346
Paikkakunta: Pääkaupunkiseutu
Tuosta YLEn jutusta tuli eilen radiostakin ja haastatellun perheen yläasteikäiset söivät muiden einesten ohella myös kaupanvalmissalaatteja, mutta nekin ovat voimakkaasti prosessoituja: Esimerkiksi se jääsalaatti on pesty kloorivedellä säilyvyyden parantamiseksi. Ei siis ainuttakaan hyödyllistä mikrobia enää sen salaatin pinnalla.

(Niin on muuten klooripesty kaikki valmiiksi pilkottuna ostettu salaatti, tästä syystä monien ravintoloidenkin salaatit ovat täysin mauttomia...)

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-07-06 15:13:33 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29217
P.D. Mangan:

https://twitter.com/mangan150/status/10 ... 07328?s=21


Ultraprosessoidut ruuat

*on kehitetty ruokahalua lisääviksi
*sisältävät niukasti ravinteita, joten niitä on syötävä enemmän
*viljat, siemenöljyt ja sokerit saavat aineenvaihduntasi heittämään volttia

Olisi ihme elleivät ne lihottaisi.



Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-09-14 10:59:04 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29217
Antti Heikkilä facetti:
Lainaa:
Media aivopesee ihmisiä lisäämään ultraprosessoituja kasviproteiineista valmistettuja tuotteita ja välttämään lihaa. Median harmiksi suomalaiset eivät ole onneksi syttyneet ajatukselle.

https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikk ... XnqJn8K7b4

Ultraprosessoitu ruoka lisää kaikkinaista kuolemaa jopa 20% ja lisää huomattavasti sydän- ja verisuonitautien riskiä, lihavuutta ja metabolista syndroomaa eli nykyisiä kansantauteja. Ultraprosessoitujen ruokien terveyshaitat ylittävät jopa tupakan haitat. Siitä huolimatta Suomen terveysvastaavat pääminisetriä myöten näyttävät tälle hulluudelle vihreää valoa.

https://www.bmj.com/content/365/bmj.l22 ... HNG5f3cfUA

Joten annetaan alan miehen Sakarin kertoa mistä punaisesta lihasta on kysymys.

https://www.facebook.com/watch/?v=618685931993040



Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-09-24 18:51:34 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29217
^Hulluus on hulluutta ja ultraprosessoitujen lihankorvikkeiden syöminen on hulluutta, jos mikä.

Gabor Erdosi kertoi esitelmässään syyt, jotka tekevät prosessoidusta ruuasta niin haitallisen terveydellemme. Joy Kiddie poimi referaattiinsa asian ytimet:

The Perils of Food Processing – Part 1

The Perils of Food Processing – Part 2


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-09-26 12:28:33 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 4871
Scientific American ketjun avausviestiin liittyen (Kevin Hall'in ajatuksia)
Lainaa:
“Ultraprocessed” foods seem to trigger neural signals that make us want more and more calories, unlike other foods in the Western diet

A New Theory of Obesity

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-09-26 17:28:41 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 47600
Paikkakunta: HomeSweetHome
Ei se taida olla noin vaikeaa. Siihen että syö varastoon eikä käyttöön, näyttää hyvin riittävän se, että vaihtaa rasvoiksi monityydyttämättömiä... Se kun näemmä muuttaa solutason varastointi- ja käyttöohjaimia niin, että varastojen täyttö helpottuu ja niiden tyhjennys oleellisesti vaikeutuu.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-09-28 10:48:42 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29217
Niin ja sitten kun vetää vielä sokeria, jota myös löytyy uskomattoman monesta prosessoidusta ruuasta, niin helpostihan niitä kiloja kertyy.

Mahtava tietopläjäys prosessoidusta ruuasta.

Robert Lustig: Processed Food: An Experiment That Failed

Lainaa:
Processed food, alias “Big Food” has hacked our happiness and uses propaganda and misinformation to addict millions to foods that destroy their health. Read, view and learn from the resources posted here, and decide for yourself.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-09-28 11:49:24 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29217
Heh, nyt on Iltalehteen päässyt lipsahtamaan oikeaa tietoa.

https://www.iltalehti.fi/keho/a/bcc1c14 ... 36cfd346b2


Lainaa:
Prosessoitu ruoka onkin yhteydessä moniin ruoansulatuksen häiriöihin, joten pyri välttämään lisäaineita, tyydyttymättömiä rasvoja, sekä makeutusaineita. Suosi sen sijaan mahdollisimman puhtaita ja luonnonmukaisia tuotteita, ja valmista ruoka itse. Näin vältät myös lisäaineet.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-09-29 06:21:55 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2015-10-14 21:57:51
Viestit: 918
Paikkakunta: Rannikko
Voin oikein kuvitella, mikä säpinä on noussut vokelien er al aamiaispöydissä, kun ovat nähneet jutun. Yhteyksiä on otettu ja pohdittu, miten tällainen moka on päässyt käymään. Yhdessä suunnittelevat vastaiskua. Pitää vain odottaa hiukan, että tämä juttu vähän unohtuu, jolloin ihmiset eivät enää muista, että oliko se sittenkin vain unta. Ei hätää, viralliset sedät ja tädit tulevat hätiin ja ohjaavat hämmentyneen laumansa takaisin oikealle polulle ja kaikki on taas hyvin valtakunnassa :lol:


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-11-03 13:08:02 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 47600
Paikkakunta: HomeSweetHome
Peter tuli viitanneeksi ketjun ensimmäiseen, jossa samat kalorit ultraprosessoituina lihottavat selkeästi enemmän.
Veikkaa toiseen tutkimukseen viitaten että kyse on (taas kerran) insuliinista, koska ultraprosessointi lisää myös ruokien herättämää insuliinimäärää.
Toisin sanoen psykologisoinneista päästään taas kerran kovan maan pinnalle ja kehon itsensä tuntemuksiin, pääpään sijaan.

Linkki hänen yhteenvetoonsa, jossa pari hyvää kuvaa insuliinivasteen kasvusta http://high-fat-nutrition.blogspot.com/ ... ssing.html

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-12-16 19:47:30 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29217
BBC Lancetissa julkaissusta tutkimuksesta: Köyhimmät maat kärsivät samanaikaisesti lihavuudesta ja aliravitsemuksesta, koska ultraprosessoitu ruoka ja liikunnan väheneminen. Ultraprosessoitu teollinen ruoka kyllä lihottaa ja on usein niukkaravinteista, mutta juttuun on saatu ympätyksi turhan paljon virallisterveellistä roskaa tuosta liikunnan vähenemisen syyttämisestä alkaen.

Poorest countries facing both obesity and malnutrition


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-12-16 19:49:32 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 93462
Lainaa:
Ultra-processed foods 'make you eat more'


On aivan mahdollista olla yhtäaikaa aliravittu ja lihava.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-12-17 20:00:33 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-01-17 21:33:10
Viestit: 4153
Paikkakunta: Raw by nature
Greda Carpo kirjoitti:
Lainaa:
Ultra-processed foods 'make you eat more'


On aivan mahdollista olla yhtäaikaa aliravittu ja lihava.

Tästähän lihavuudessa oikeasti on kyse: energiaa roskaruoassa on paljon, ravinteita ei juuri ollenkaan. Keho vaatii ravinteita, joten se pakottaa sinut syömään lisää! Tottakai siinä lihoo.

_________________
Evoluutio ei ole väärässä. Minä voin olla.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2020-01-08 17:28:53 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 4871
Ultraprosessoidusta ruoasta paljastui uusi terveysriski
Lainaa:
Ultraprosessoidusta ruoasta paljastui uusi terveysriski – listalta löytyy monia suosikkeja: Nuudelit, pakattu liha, valmisruoka...

Paljon suolaa, lisättyä sokeria ja huonoja rasvoja sisältävät pitkälle prosessoidut teolliset ruoat saattavat suurentaa riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen. Tieto perustuu yli 100 000 ranskalaisaikuisen kuusivuotiseen seurantaan.

Ultraprosessoiduilla ruoilla tarkoitettiin muun muassa teollisesti massatuotettuja ja pakattuja lihatuotteita, leivonnaisia, leipiä, nuudeleita, valmisruokia, virvoitusjuomia ja herkkuja. Eli ruokia, joissa on paljon säilöntäaineita, suolaa, huonoja rasvoja, lisättyä sokeria ja vähänlaisesti vitamiineja ja kuituja.

Tulosten perusteella riski sairastua tyypin 2 diabetekseen suureni tasaisesti mitä enemmän henkilö söi ultraprosessoituja elintarvikkeita. Jokainen sadan gramman lisäys päiväannoksessa liittyi 5 prosenttia suurempaan sairastumisriskiin, tutkijat havaitsivat.

Runsas teollisesti prosessoitujen epäterveellisten ruokien syöminen on aiemmissa tutkimuksissa yhdistetty muun muassa lihavuuteen, syöpäriskiin ja verenpaineen kohoamiseen. Suolan, huonojen rasvojen ja lisätyn sokerin lisäksi pakkausten muovit, karsinogeeniset ainesosat ja lisäaineet saattavat selittää yhteyksiä. Tutkimuksista on kuitenkin vaikea päätellä, miten paljon yhteydet johtuvat epäterveellisestä ruokavaliosta ja miten paljon muista epäterveellisistä elämäntavoista.
UUTISPALVELU DUODECIM

https://jamanetwork.com/journals/jamain ... ct/2757497

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2020-01-08 18:06:48 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29217
Mielenkiintoista, että Uutispalvelu Duodecim mainitsee ultraprosessoiduista ruuista ensimmäisenä massajalostetut ja pakatut lihatuotteet.

Lainaa:
Ultraprosessoiduilla ruoilla tarkoitettiin muun muassa teollisesti massatuotettuja ja pakattuja lihatuotteita, leivonnaisia, leipiä, nuudeleita, valmisruokia, virvoitusjuomia ja herkkuja. Eli ruokia, joissa on paljon säilöntäaineita, suolaa, huonoja rasvoja, lisättyä sokeria ja vähänlaisesti vitamiineja ja kuituja.

Lukijalle voi syntyä vaikutelma, että esimerkiksi pakattu jauheliha olisi ultraprosessoitua ruokaa. Ei ole. Yleensäkin vain pieni osa lihatuotteista on ultraprosessoituja. Lihajalosteiden osuus ultraprosessoidun ruuan aiheuttamista ongelmissa on pieni verrattuna sokerista, jauhosta, siemenöljystä ja lisäaineista tehtyyn teolliseen ruokaan. Ongelmallisimpia lihajalosteista ovat suomalaiset jauhomakkarat. Ja feikkilihat, kasviperäiset vegaanit lihankorvikkeet, tietenkin ovat mitä suurimmassa määrin ultraprosessoitua tavaraa.

JAMA:n artikkelin ensimmäisessä kommentissa esitetään uskottava selitys: Ultraprosessoitu ruoka aiheuttaa tyypin 2 diabetesta, koska se nostaa massiivisesti verensokeria, mitä seuraa massiivinen insuliinin eritysryöpsähdys. Kun tämä toistuu riittävän usein ja riittävän pitkän aikaa, beettasolut joutuvat liian koville ja kun eivät enää selviydy tehtävästään, ne tekevät ohjelmoidun itsemurhan (apoptoosi).

Lainaa:
Plausible mechanism explains this study’s results.

Human evolution expects glucose to be released little by little from the liver, just as needed. Then, blood glucose never rises very much or very fast and our beta cells are never overtaxed. But, dietary carbs, especially modern quick-digesting carbs, cause blood glucose to rise massively and quickly, requiring massive and quick insulin secretion. This threatens the very survival of our beta cells.

The main trigger of apoptosis is failure of a cell to perform its function; so requiring beta cells to massively and quickly secrete insulin tempts..


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 303 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5 616 Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 19 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)