karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2024-03-29 13:03:25

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 159 viestiä ]  Mene sivulle 1 2 3 4 58 Seuraava
Julkaisija Viesti
 Viestin otsikko: Katkarapupiiras
ViestiLähetetty: 2006-04-24 11:28:50 
Poissa
sintti
sintti

Liittynyt: 2006-04-05 19:35:55
Viestit: 43
Paikkakunta: Turunseutu
Eilen laitoin aivan ihanaa katkarapupiirakkaa joka suorastaan suli suuhun.

200 g katkarapuja
2 dl smetanaa
2 kanamunaa
100 g juustorastetta
pätkä purjoa
tilliä

Kaikki kipossa sekaisin ja piirasvuokaan paistumaan. Noin 20 min. taisi olla 200 asteessa. Hiukan piti antaa jäähtyä jotta sai nättejä paloja, oli todella hyvää.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-24 16:59:34 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2005-05-12 10:39:23
Viestit: 544
Paikkakunta: Tampere
Samantyyppinen piirakka on nyt uunissa (tuoksu ainakin lupaava), vaihdoin vaan katkaravut kinkkusuikaleihin ja smetanan kermaviiliin. Raportoin myöhemmin miten kävi. :)


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-25 01:42:30 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2005-05-12 10:39:23
Viestit: 544
Paikkakunta: Tampere
Jepuliina kirjoitti:
Samantyyppinen piirakka on nyt uunissa (tuoksu ainakin lupaava), vaihdoin vaan katkaravut kinkkusuikaleihin ja smetanan kermaviiliin. Raportoin myöhemmin miten kävi. :)

Ja hyvää tuli \o/ Voisi tehdä uudestaankin, sen verran nopea ruoka.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-25 01:54:53 
Poissa
yökarppi
yökarppi
Avatar

Liittynyt: 2005-08-01 14:29:11
Viestit: 5362
Paikkakunta: Vaasa
Minkä kokoinen vuoka???

_________________
" Kaikki on mahdollista paitsi pyöröovista hiihtäminen"
Karppi nro 1745


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-25 09:00:37 
Poissa
sintti
sintti

Liittynyt: 2006-04-05 19:35:55
Viestit: 43
Paikkakunta: Turunseutu
Camilla kirjoitti:
Minkä kokoinen vuoka???


Vuoka oli sellainen pyöreä, lasinen noin 27 cm läpimitaltaan. Tuli just sopivan paksu että pysyi leikatessa kasassa.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-26 11:49:29 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi

Liittynyt: 2006-01-21 15:16:45
Viestit: 175
Paikkakunta: Helsinki
minä korvasin smetanan desillä kuohukermaa ja puolikkaalla kermaviilipurkilla, kun ei kaapissa muuta ollut.

Vaihdoin purjon kahteen shalottisipuliin samasta syystä ja keitin parsakaalia kaveriksi. Lisäsin reseptiin vielä hiukan mustapippuria.

Hyvää tuli:)

Vappuna voisi tehdä uudestaan ja lorauttaa sekaan pikkasen valkkaria ja curryä, voisi sopia mukaan!


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-26 22:42:37 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-01-09 23:45:15
Viestit: 158
Iso kiitos tästä reseptistä! :D Oli todella namia! Smetanan korvasin kermaviilillä ja tillin jätin pois, se kun ei mun mielestä kuulu kenenkään suuhun... :? :wink:

_________________
Kuva


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-29 21:17:12 
Poissa
ikikarppi
ikikarppi
Avatar

Liittynyt: 2004-05-22 18:20:43
Viestit: 1441
Tein tuon alkuperäisen ohjeen mukaan - oli muuten tosi maukasta !
Kuohuvaa en viitsinyt vielä korkata...

_________________
...aika multaa muistot...


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-04-29 21:33:23 
Poissa
Voikarppi
Voikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-01-09 00:49:58
Viestit: 13637
Paikkakunta: Stadi
Tuohon siis ei tuu mitään erityistä pohjaa? Pelkkä täyte vuokaan ja siinä se? Jos sitä pohjaa sattuu kaipaamaan, niin käviskö meetwurstipiirakan mantelijauhopohja? Mä oon jotenkin ihastunut siihen reseptiin ja oon aika usein sitä tehnyt.

_________________
“It's not the destination so much as the journey, they say.
~ Captain Jack Sparrow"


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-02 15:48:10 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2006-04-22 21:50:19
Viestit: 713
Tein piirakkaa eilen ja oli kyllä hyvää! Mutta luultavasti olisi ollut vielä parempaa, jos pakastepurjon sijaan olisi ollut tuoretta purjoa ja tilliä. Smetanan korvasin minäkin kermaviilillä.

Kuinka monelle tuon pitäisi riittää? Olenko suursyöppö, kun eilen meni puolet ja tänään luultavimmin toinen puolisko? :oops:


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-02 20:27:23 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-03-27 22:50:13
Viestit: 421
Paikkakunta: maalimalla
vaki.nainen kirjoitti:
Kuinka monelle tuon pitäisi riittää? Olenko suursyöppö, kun eilen meni puolet ja tänään luultavimmin toinen puolisko? :oops:


no mä olen supersuursyöppö kun vedin saman päivän aikana koko piirakan... :lol: mutta ajattelehan että ei siinä loppujenlopuksi ole kovin ihmeellisiä määriä ainesta, ja kaikki karppia...söin itse tuota vielä vihreän salaatin kera.ihana ohje! :P


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-02 22:29:17 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2006-04-22 21:50:19
Viestit: 713
Aivan totta! Puolikkaassa olisi 1 muna, 1 dl kermaviiliä (ja oli vielä vähärasvaista - piintynyt tapa paikkariajoilta :oops: ), 50 g juustoa, 100 g katkarapuja ja purjoa. Kaikkihan se pitää rautalangasta vääntää.

Ja luultavasti tuo syyllisyydentunto ruoan syömisestä ylipäätäänkin on perua paikkariajoilta. Suututtaa pelkkä ajatuskin siitä, kuinka elimistö oli aivan suotta säästöliekillä kauan aikaa ja kuinka aineenvaihdunta meni pilalle sen kitukuurin takia :smt076


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-03 08:20:07 
Poissa
juniorikarppi
juniorikarppi

Liittynyt: 2005-05-09 20:36:37
Viestit: 62
Paikkakunta: Helsinki
Kauankohan tää säilyy lämpösessä? Mietin vaan että voisko tämän ottaa evääksi mukaan. Ei taida tulla kovin kiinteää tavaraa?


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-08 20:48:41 
Poissa
sintti
sintti
Avatar

Liittynyt: 2006-04-18 14:08:31
Viestit: 47
Paikkakunta: Helsinki
Tämä on ehdottomasti suosikkireseptini! Olen kokeillut sekä katkarapua että kinkkua ja molemmat uppoavat niin, että piirakka katoaa alta aikayksikön vuoasta... Katkarapuversio sopii ehkä omaan suuhuni aavistuksen paremmin mutta ei kinkkupiiraskaan hullumpaa ole.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-16 20:41:58 
Poissa
ikikarppi
ikikarppi
Avatar

Liittynyt: 2005-12-02 07:01:26
Viestit: 7063
Paikkakunta: Ainoa risteys, joka on kaupunki....
Tämä kuulosti niin hyvältä, että oli pakko testata :wink: Oli todella hyvää, vaikka laitoin vielä puoli purkkia herkkusieniäkin mukaan 8) Kuitenkin jäi pikkasen kaivamaan se "löysyys". Kokeilen jossain vaiheessa pikkasen säätää tota ohjetta ja kerron sitten mitä tuli :shock: :shock:

Ei pahalla, karpaasin vaimo :wink:

_________________
Karppi nro. 2686 alkaen 30.11.-05: n.90.5 kg, BMI 27.8
--> 6.11.-06: 77.6 kg (alin tähän mennessä!)
Nyt ei mitään tietoa :roll:

I'm on the gin & tonic diet....... i've already lost two days★


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-16 21:15:58 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-03-27 22:50:13
Viestit: 421
Paikkakunta: maalimalla
varmaan se löysyys on tullut sitten kosteista sienistä, koska mulla ainakin oikein sopiva,tiivis koostumus tuolla ohjeella.eihän sitä muuten ihan kuumana sitten kande varmaan leikata....

tää on kyl just hyvä, olen tehnyt jo pari kertaa täytteitä muokkaillen ja maustaen eri tavoilla! :P


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-17 18:28:02 
Poissa
sintti
sintti
Avatar

Liittynyt: 2006-05-15 15:53:58
Viestit: 36
Paikkakunta: Oulu
Innostuin myös tekemään piirasta, mutta luin ohjeen vähän huonosti ja laitoin kermaviilin sijasta rahkaa 200g :oops: Tuossa se nyt odottaa uuniin menoa.. :oops: :oops: Aion paistaa sen ja vielä maistaakin kun kerran uhrasin siihen kallita katkarapuja 200g :x Raportoin myöhemmin, että mitä kyseisestä sotkusta tuli :cry:

_________________
Kuva

"Karppauksessa mukana sixty-fifty"


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-17 19:22:56 
Poissa
sintti
sintti
Avatar

Liittynyt: 2006-05-15 15:53:58
Viestit: 36
Paikkakunta: Oulu
Vähänkö oli hyvää :D Jess. Pidin vaan kauemmin uunissa eli noin 30 min. että pinta ruskettui kivasti. Tosi hyvää, nam! :D

_________________
Kuva



"Karppauksessa mukana sixty-fifty"


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-17 19:24:03 
Poissa
sintti
sintti
Avatar

Liittynyt: 2006-05-15 15:53:58
Viestit: 36
Paikkakunta: Oulu
Seuraavaksi aion kuitenkin kokeilla samaa reseptiä kermaviilillä ja laittaa siihen kylmäsavulohta, slurps! :lol:

_________________
Kuva



"Karppauksessa mukana sixty-fifty"


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2006-05-17 19:36:56 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi

Liittynyt: 2005-05-22 11:32:27
Viestit: 345
Paikkakunta: Saksa, Hannoverin lähellä
Kuinka kiinteetä tosta alkuperäsestä katkarapujutusta tulee ?
Voiko kakkulapiolla nostaa lautaselle... :?:
Sitä voisinkin kokeilla ensi viikolla kun tulee ystävätär teelle
ja kuohuvalle :idea: :P

_________________
Kuva
"Kyl se täst ... "


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 159 viestiä ]  Mene sivulle 1 2 3 4 58 Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 4 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)