karppaus.info

Näin uutisoi HS:
https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-20000 ... ml?ref=rss

Ja ne olennaiset otteet artikkelista:



Nuohan ovat siis koomakulutuksen luokkaa molemmat keskikokoiselle ihmiselle, tämä osoittanee jompaa kumpaa kahdesta:
a) porukka menee koko ajan alikaloreilla ja sen vuoksi sitten laihtuminenkin on hankalaa silloin kun sitä yritetään
b) kyselytutkimuksissa ihmiset valehtelevat (tahallaan tai huonon muistin vuoksi) syömistensä määrät

Tai vähän molempaa: Vahdataan rasvaa ja kaloreita turhankin tarkkaan ruuan varsinaisesta laadusta piittaamatta ja lisäksi vastaukset kyselytutkimuksiin ovat mitä sattuu.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Porukan painon kehitys taitaa eliminoida vaihtoehdon a. Vaihtoehto b on saanut vahvistuksen tutkimuksissa, joissa on yritetty selvittää missä määrin kyselylomakkeilla kerätyt tiedot pitävät paikkansa. Tästä(kin) syystä kyselylomaketietoihin perustuva epidemiologiaa on sanottu vatheeseen perustuvaksi tieteeksi.

Herää kysymys tutkimuksen tehneiden henkilöiden ammattitaidosta:
Noiden kalorimäärien olisi jo dataa läpikäytäessä pitänyt herättää tiettyjä epäilyksiä siitä, kannattaako tämmöisiä ns. totena raportoida.

Kun ne herättävät välittömiä epäilyksiä ensivilkaisulla jo maallikossa, joka on sattunut oman koomakulutuksensa laskemaan ja se oli jo suurempi, kuin naisten päivittäinen kokonaiskalorimäärä tuossa tutkimuksessa.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Kyselyihin pohjautuvan perusdatan epäluotettavuus on yksi keskeinen syy siihen, että suurin osa ravitsemusepidemiologian tuottamista hypoteeseista jää RCT-tutkimuksin vahvistamatta. Ravitsemussuositusten perusteeksi poliittisesti sopivat korrelaatiot kyllä näyttävät kelpaavan, vaikka kaikki tietävät, pienet lapsetkin, ettei korrelaatio todista kausaatiota.

Just perjantaina taas isossa supermarketissa kiinnitti huomiota se viikonloppuherkkujen kasaaminen. Semmoiset määrät sipsejä, karkkeja, pizzaa, kaljaa, limua... Lähes kaikilla asiakkailla. Ja kotonako syödään niitä + normaaliruokaa 1750-2200 kcal edestä? Epäilen pikkuisen.

Tietystikin, jos kyselytutkimuksessa kysytään tyypillisen päivän syömisiä, kaipa siihen muistellaan joku siivo arkipäivä eikä viikonlopun mättöpäivää. Tosin kyllähän keskivertokansalaisella arkipäiväänkin tuntuu kuuluvan pullakahvit ja vähän keksejä ja jos nyt yksi suklaapatukka ja... Mutta eivät ne taida kyselytutkimuksissa näkyä. Jos pyydetään muistelemaan edellisen päivän syömisiä, äkkiä unohdetaan se ohimennen syöty suklaapatukka, joko oikeasti, tai tahallaan, ajatellen "no enhän minä joka päivä tämmöisiä syö, niin ei sitä tarvitse merkitä..."

_________________


Ken uskovi toteen, ken unelmaan,
sama se, kun täysin sa uskot vaan,
sun uskos se juuri on totuutes -
usko poikani unehes!

Ainakin joskus Finnravinnossa tutkittavat ovat kirjanneet kymmenen päivän syömisensä tjsp. Ja kalorivajaus oli jo silloin tuota luokkaa. Veikkaisin, että jos ihmismielen ymmärrykseen on mitään luottamista, että nämä tutkittavat (ihan kuten päiväkirjaa pitävät karpit) kirjoittavat kohtuullisen tunnontarkasti mitä syövät... mutta että päiväkirjan/kirjauksen pito itsessään saa välipalojen määrän tippumaan ja vaikuttaa hiukan ehkä laatuunkin. Ja jos näin käy, niin ne puuttuvat kalorit ovat pääasiassa hiilareita eri muodoissa (juomia, välipalanaksuja, viikonlopun hekkuja)

Nimenomaan Suomessa varsinaisilla aterioilla kalorit tuppaavat jäämään liian alas tosi monella normiruokaa syövällä,
(pika-aamiainen, vt-lounas ja illalla joskus vai jotain pientä) joten välinälkäkin on sitten isompi : )

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Minä olen ollut parissakin kasvissyöjien d-vitamiinitutkimuksessa aikoinaan kun olin kasvissyöjä. Siinä pidettiin ruokapäiväkirjaa aina muutama päivä parin kuukauden välein ja huomasin, että minun on kyllä tosi helppoa muistaa jotakuinkin jokainen eilinenkin suupala vielä tänään. Se voi kyllä johtua myös siitä, että vaikka silloin söin varmaan viisikin kertaa päivässä, sokeripolttoinen kun olin, niin ne olivat kuitenkin selkeitä erillisiä tilanteita, eli jatkuvaa närppimistä en juuri harrastanut. Sellaista olisikin varmaan vaikeampi muistaa ja kaikki pitäisi kirjata aina saman tien kun syö. Minä pärjäilin niin, että merkkailin usein illalla päivän syömiset, tai sitten heti aterian jälkeen joka aterian.

Eikä tullut kusetettua: Kerrankin kysyttiin "onko paino ongelmia, syöt 3000 kaloria päivässä?" Oli sattunut juuri silloin päiväkirjan kohdalle runsaskalorisemmat päivät, minulla on aina vaihdellut ruokahalu, esim vuodenajan ja lämpötilojen mukaan. En nyt muista tarkkaan, mutta tuo 3000 päivässä kuulostaa keskitalven pakkaspäivän syömisiltä. Mutta alussa se ruokapäiväkirjan pitäminen vaati vähän totuttelua ja opettelua, eikä se varmaan edes sovi ihan kaikille, millä tarkoitan että osalla ihmisistä voi olla totisia vaikeuksia sekä arvioida oikein sitä syömisten määrää, että myös muistaa mitä söi - ellei laita kaikkea välittömästi muistiin - varsinkin jos harrastaa jatkuvaa laiduntamista.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.