Tänään aamiaiseksi voimakahvia ja ehkä desi voisipsejä, ja hiukan ituja. (ei ihan normi, muttei järin harvinainenkaan)
(Voisipsit: koristellaan lastu yksittäin voihilkalla ja viedään suuhun)
(Voimakahvi: noin desi kuumaa maitoa, noin desi kuumaa kahvia ja lusikallinen voita. Sekoitetaan kermakahvin näköiseksi lusikalla)
Töissä välivoimakahvi joskus yhdentoista kieppeillä (tyypillistä)
Lounaaksi riisikakku, jossa päällä juustohöylävoita ja pari siivua kipparia. Juomana mukillinen kuumaa vettä (aika tavallinen työlounas)
Pitkäksi venähtäneen päivän iltapäivällä toinen välivoimakahvi (joskus)
Ja päivällinen kotona, seitsemän maissa (aika tavallista):
- Wokahtavaa kahdelle, jossa ensin voissa kuullotin kourallisen punakaalisilppua + pilkotun sipulin + lusikallisen hapankaalia. Ne odottelivat sen jälkeen paistinpannun (ei kun aikaa sitten rikotun kokotin) kannella, kun paistoin voissa jauhelihan. Yhdistettyyn wokkiin mausteeksi tällä erää hiukan harvinaisempia: desi tomaatti-kermasoppaa, ynnä jeeraa ja cayennea (kaikki nämä seurausta jälkikasvun viime viikonlopun kokkauksista kotona; teki meille kahden päivän päivälliset
) ja suolaa. Rasva, joka ei imeytynyt muihin aineksiin, kaadettiin lautaselle.
- Ja wokin ynnä sen rasvojen seuraksi salaattia, jossa friseetä, ooöössä hetken lillunut silputtu sipulinpuolikas, pari pilkottua kiinankaalinlehteä, puolikas kotimaista omenaa, kourallinen koti-ituja (mung), kaksi pilkottua aprikoosia ja yksi niinikään pilkottu tuoretaateli (jouluvarastoja), mausteeksi suolaa + mustaapippuria + kotietikkaa + etikkavalkosipulien lientä.
- Juomina tänään kuplavettä ja napsu. Jälkkäriksi voimakahvia, muutama cashew voihilkalla ja pari kuivataatelia (joululta nekin)
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)