Kiitos!
Yleensä laitan itsekin sitruunaa, mutta koska nyt ei ollut, niin luovasti laitoin appelsiinia ja etikkaa. Tuli vähän makeampaa kuin yleensä
mausteiksi laitoin suolaa, mustapippuria ja chiliä. Chilin kanssa on pitänyt opetella maitotuotteiden jättämisen jälkeen aika paljon varovaisemmaksi
Nätisti oon kirjoittanut sapuskat ylös, mutta on vähän kestänyt saada ne tännekin asti
Päivä 3
sapuska 1
Paketti pekonia
Friseesalaattia, 3 luumua, tomaatti, paprikaa
1rkl oliiviöljyä
sapuska 2
100g seitiä
1rkl gheetä
2rkl oliiviöljyä
tomaatti, sipuli, porkkana
päivä 4
sapuska 1
200g keittokinkkua
2rkl oliiviöljyä
friseesalaattia, kesäkurpitsaa
1rkl sinappia
sapuska 2
tomaatti-tonnikalakeittoa:
400g tomaattimurskaa
purkki tonnikalaa auringonkukkaöljyssä
Tomaatti
Sipuli
2rkl ghee
2rkl oliiviöljy
oli hämmentävän hyvää ja todella täyttävää, teen toistekin
maustoin rouheasti chilillä, basilikalla ja suolalla.
sapuska 3
200g keittokinkkua
ja juu.. en ole kovin ylpeä tästä päivästä, mutta ei vaan jaksanut
Päivä 5
Sapuska 1
200g possupihvejä
1rkl ghee
2rkl oliiviöljy
friseesalaattia, ~200g punajuurta, tosin etikkasokeriliemitölkkijuuria
sapuska 2
1 tomaatti, 1 paprika
2rkl oliiviöljyä
sapuska 3
200g seitiä
1rkl ghee
2rkl oliiviöljy
1 avokado, 1 tomaatti, puolikas paprika, yksi porkkana, 1 sipuli
2rkl auringonkukansiemeniä
Päivä 6
1 appelsiini
1 rkl ghee
En ole tästä kovin ylpeä, mutta oli kovin kiire ja ei niin nälkä.
sapuska 2
250g possun lihaisampia ribsejä
1rkl oliiviöljyä
Myskikurpitsakeitto:
250g myskikurpitsaa, 1 sipuli, 1 porkkana
1rkl oliiviöljy
1rkl avokadoöljy (löytyi kaupasta ja oli ihan pakko kokeilla, aika maukasta! Muut kokeillu tätä?)
Pinnalle 2rkl paahdettuja myskikurpitsansiemeniä
..joista loput 3rkl tuli naposteltua illalla.
kamalan koukuttavia.
Tuo myskikurpitsakeitto on yksinkertaisuudestaan huolimatta ihan järkyttävän hyvää
Päivä 7
sapuska 1
250g ribsejä
1rkl oliiviöljyä
tomaatti
sapuska 2
annos myskikurpitsakeittoa. Samat aineet, samat määrät
sapuska 3
200g lohta
friseesalaattia