karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2020-04-06 19:59:02

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 211 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5 611 Seuraava
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2013-02-05 16:11:54 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 69915
Kroppakin uskaltaa käyttää sen ruuan mihin tarvii, kun saa reippaasti, eikä säästele kituliekillä?


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-05 16:45:06 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-08-15 12:40:35
Viestit: 10064
Paikkakunta: Lappeenranta
Konnis juu, joku tommoinen ^ ajatus mullekkin tuli :-k

_________________
"niin makaa kuin petaa"


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-05 17:33:07 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
Miah, konnis - Juu, kuulostaa järkevältä tuo. Joku lyhytaikainen aineenvaihdunnan säätö riippuen energiansaannista? :smt017 Ehkä myös vaikutus riippuu siitä, jos/miten nälkäsignaaliin vastaa, eli kuinka paljon ruokaa ja miten nopeasti nälkään reagoi? Mielenkiintoista, mielenkiintoista. :-k Pitää katsoa nuo syklitysjutut läpi ajatuksella jossain vaiheessa, jos vaikka niistä löytyisi jotain tähän liittyvää.

Eiliseen liittyen kannattaa vielä mainita että aloitin päivän 4 minsan pikamini-intervallitreenillä, jonka jälkeen oikein tunsi että kroppa rupesi käymään eri vaihteella monta tuntia. Se voi selittää ruokahalun heräämisen, ehkä se myös laittoi aineenvaihdunnan kunnolla käyntiin vaikka oli tosi lyhyt pikajumppa ja vaikutus jäi päälle koska ruokaa tuli tarpeeksi? Toisaalta nuo voi olla myös erillisiä juttuja, koska kun sama ilmiö on tapahtunut aiemmin, ei välttämättä ollut liikkumisen ja ruokahalun välillä näin suoraa yhteyttä. Pohdiskelu ja havaintojen raportointi jatkuu...

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-05 17:43:51 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-08-15 12:40:35
Viestit: 10064
Paikkakunta: Lappeenranta
Miffu kirjoitti:
Eiliseen liittyen kannattaa vielä mainita että aloitin päivän 4 minsan pikamini-intervallitreenillä, jonka jälkeen oikein tunsi että kroppa rupesi käymään eri vaihteella monta tuntia. Se voi selittää ruokahalun heräämisen, ehkä se myös laittoi aineenvaihdunnan kunnolla käyntiin vaikka oli tosi lyhyt pikajumppa ja vaikutus jäi päälle koska ruokaa tuli tarpeeksi? ..

Hmmhmmm ei tekis yhtään pahaa kokeilla tuotakaan.... :lol: kun sais aikaiseksi :oops:

_________________
"niin makaa kuin petaa"


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-05 18:47:00 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
^Ei ainakaan tarvi pitkää aikaa siihen satsata. ;)


Ja sitten ruokaa! Sunnuntaisin on kiva tehdä ruokaa pitkän kaavan mukaan ja tällä kertaa tuli tehtyä lihaseljankaa. Netistä löytyi monenmoista ohjetta, valitsin niistä tämän ja tämän ohjenuoriksi. En ole tainnut ennen edes maistaa lihaseljankaa joten tän version aitoudesta en tiedä mitään, mutta hyvää oli! Mies ihmetteli ääneen monta kertaa tätä syödessään miten keitto voi olla niin hyvää. Hassu. :D

Tässä noin suunnilleen miten oman versio tuli tehtyä, tarkemmat reseptit löytyy linkkien takaa:

    - lihana 800g naudan keittolihaa (mitä se lieneekään) paloina, noin 100g:n kypsä jämäpala kassleria ja 150g savustettua riistasalamia
    - naudanlihat pataan, seuraksi pakastimesta löytynyt porsaan potkasta jäänyt luu + siinä kiinni olevat epämääräiset rämmäleet, päälle pari litraa vettä ja mausteeksi suolaa, laakerilehtiä, n. 15 kokonaista mustapippuria ja loraus maustekurkkulientä
    - sai kiehua hiljalleen joku 1,5-2 tuntia, jonka jälkeen luu pois ja lihat sivuun odottamaan hetki

    - 3 pientä porkkanaa puolen sentin siivuina ja 2 dl maustekurkun maustelientä :arrow: kattilaan liha/luuliemen sekaan
    - salami ja kassler paloiksi :arrow: paistoin voissa pannulla :arrow: tyhjensin pannun kattilaan
    - 2 isoa sipulia suikaleina, 6 herkkusientä viipaleina ja parin maustekurkun verran kurkkusiivuja suikaleiksi :arrow: kuullotin yhdessä pannulla voissa :arrow: kattilaan
    - naudanlihat, pieni nippu tuoretta persiljaa silputtuna, 400 g tomaattimurskaa ja noin 50 g tomaattipyrettä :arrow: kattilaan, sai kiehua ehkä 10-15 min

    - vähän ennen tarjoilua lisäsin desin oliiveja, ehkä rkl:n kapriksia ja ruiskautin hieman sitruunamehua sekaan
    - tuloksena 4 litraa mainiota keittoa, eli joku 8-10 annosta

Ei ollut ihan niin paksua kuin olin toivonut, mutta maistui se näinkin. =P~ Tarjoilin ranskankerman kanssa kun smetana oli unohtunut kauppaan.

Kuva

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-05 18:52:56 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 69915
En muista mistä oon lukenut, että noi intervalliharjoitukset on just parasta mitä kropalle voi antaa ja aika pienet annokset riittää.

Herkunnäköistä ruokaa. Tää söis nyt kokoajan niittynautaa, kun vaan varat sallis. :lol:


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-06 13:44:43 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi

Liittynyt: 2010-06-28 15:40:26
Viestit: 123
Hei Miffu, KIITOS, ihanista ruokakuvista ja kirjoituksistasi, ilahdun joka kerta lukiessani niitä, eipä tässä muuta, toivottelee yks kristiina mummo :lol:

_________________
Kuva


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-07 17:09:32 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
Kiitoksia Konnis! :) Nauta on nyt loppu pakastimesta, taitaa tulla paussi sillä herkutteluun. Onneksi löytyy muuta. =P~ Ja juu, muistan jotain samantapaista lukeneeni intervalleista. Sopii mulle joka tapauksessa, harvoin viitsin mitään pitkää ja puuduttavaa tehdä liikunnan merkeissä.

Moikka kristiinaP, kiitos sullekin ja kiva kun ilmoittelit itsestäsi! :smt039 Viestisi pisti ison hymyn naamalle. :D


Huh, mikä päivä. Tuli nukuttua hurjat kaksi tuntia ja tietty sattui tänään semmoinen päivä että tuskin on ehtinyt istua kymmentä minuuttia kerralla. :smt095 Onneksi pistin ylimääräiset unettomat tunnit hyötykäyttöön ja venyttelin puoli viideltä aamulla oikein pitkän kaavan mukaan, sai edes rauhallisen startin. Ihmeen hyvin on kuitenkin selvinnyt päivästä. Kuten sanoin liikkaketjussa, tämä on yleensä kropan signaali siitä että hiilarit on tippunut liian alas, mutta hiilaripuute tulee kyllä korjaantumaan illan aikana...

Syystä että, mies täyttää vuosia ja kun hän semikarppi on niin hänen maun mukaan on semikarppia tulossa synttäri-illalliseksi. Ensiksi banana coladat alkudrinkiksi. Banaania tosin vain puolikas per annos ja ananasmehu taisi unohtua kauppaan. Hups. Noh, sovelletaan. Rommia sentään löytyy. :mrgreen: Pääruoaksi ajattelin vuohenjuustolla kuorrutettua broilerin filettä, tomaatti-mozzarellasalaattia ja jonkuntyyppinen ohuista kaalisuikaleista tehty, kermatilkassa haudutettu pesto"pasta". Pinjansiemeniä pitäisi johonkin laittaa mukaan, se kun oli yksi erikoistoiveista. Kaalihässäkkään ehkä? :smt017 Jälkkäriksi kakun sijaan itse tehtyä rommi-rusina-kanelijäätelöä, jonka pakastin ihkusti sydänvuokaan. :smt049 Kato, kyllä mäkin osaan joskus olla romanttinen. :mrgreen:

Tässä olis vielä pari tuntia ennen kun herra pääse töistä kotiin, joten aikaa on puuhailla keittiössä. (Jestas, kuulostan ihan joltain kodin hengettäreltä. :mrgreen: ) Tosin ei tässä hirveästi hommaa enää ole. Alkudrinkki on helppo, ainekset vaan blenderiin ja surrurr. Jätski on jo tehty aiemmin ja odottaa pakastimessa. Jos ruoat onnistuu (edes) visuaalisesti, niin kuvia tulossa myöhemmin!


(Niin joo, ylisyöntipäivä ja paino, intervalli jne: paino on vieläkin laskusuunnassa, vaikka eilen tein lihastreenin. Viime viestistä paino pudonnut puoli kiloa lisää, eli yhteensä 1,3 kg kolmessa päivässä. :shock: Jotain ihan oikeasti tapahtui tuon ansiosta.)

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-07 18:55:24 
Poissa
remppakarppi
remppakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-04-19 10:58:17
Viestit: 7689
Häh? Mä luin vaan mini ja pieni. Mikä intervalliharjoitus, häh? :lol: Siis vähän niinko HIIT? Mä kun en noita termejä tiiä..

_________________
Kuva


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-07 19:01:41 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-01-23 14:09:22
Viestit: 4043
Uhhuhh mitä herkkuja sä oot siellä taikomassa :smt048 :smt049 Slurps, kuvia odotellessa, hauskaa iltaa teille :smt050

_________________
Kuva


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-07 21:52:57 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi
Avatar

Liittynyt: 2013-01-06 21:49:04
Viestit: 134
Nam, kuulostaa hyvältä! =P~ Kuvaa odotellessa.. :)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-08 16:50:33 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
Bandis, en mä niitä termejä niin hyvin tiedä itsekään, katsotaan jos menee oikein. :mrgreen: Eli mun käsityksen mukaan juuri HIIT on kyseessä, tarkemmin sanottuna semmoinen versio kuin Tabata: 20 s täysillä työtä ja 10 s lepoa. Yhteensä 8 kertaa läpi eli 4 min. Lyhyt on aika mutta kuulemma jos valitsee jotain raskaampaa liikettä tuolla saa itsensä melkein hengiltä. Itse haluan pysyä elossa joten olen testaillut X-hypyillä joka piristää sopivasti. ;)

Kiitti anjuna, kivaa oli! :smt050

Kiitti myös puffille, ja tässä niitä kuvia tulee!

Ananasmurskaa löytyi kaapista, laitoin vähän sitä sitten alkudrinksuun mehun sijaan, ja toimi hienosti! Tuli ehkä enemmän smoothie kuin drinsku kookoskermaa käyttäen, mutta mikäs siinä. ;) Juomat hävisivät ennen kun hoksasin kameran hakea, mutta muista on kuvatodisteita.

Kuva

Pääruoka oli aikalailla sitä mitä suunnittelin tuossa aiemmin, lisäksi laitoin parsakaalia broiskujen kanssa uuniin. Pinjansiemenet paahdoin hetken balsamicossa. Varsinainen tähti tuossa oli kuitenkin se pestokaali! :smt007

    - eli mahdollisimman pitkiä ja ohuita kaalisuikaleita pannuun voin ja oliiviöljyn kanssa keskilämmölle, sai olla kunnes kaali oli pehmennyt kunnolla
    - sekaan pari lusikallista pestoa, yksi pakastettu pinaattikuutio, puolisen tusinaa oliivia viipaloituna ja pieni loraus kermaa
    - kunnon sekoitus kunnes pinaatti oli sulanut ja se sekä pesto peitti kaalisuikaleet tasaisesti

Aivan mahtavan makuista, onnistui jopa paremmin kuin toivoin. :smt049

Rommi-rusina-kanelijäätelö oli myös tosi nannaa, varmaan paras mun jäätelöyrityksistä tähän asti, mutta en tiedä kehtaako sen reseptiä karppifoorumille laittaa. :lol: Kaupan rommirusinajätskeistä en ole koskaan hirveästi tykännyt, mutta tämä oli jotain aivan muuta. :smt118

Kuva

Huomatkaa kaunis tarjoilualusta. :mrgreen:

Kuva

Tästä herkuttelusta huolimatta arvelisin että päivän hiilarit jäi semmoiseen 70-80 g ja sen ansiosta nukuin yön kuin nalle talviunilla. :smt015 Puoli yhdentoista maissa sänkyyn ja nukuin makeasti aamuherätykseen asti. (No, kerran heräsin siihen kun mies tuli nukkumaan leffan jälkeen, mutta nukahdin melkein heti uudestaan.) Oon mä jotain oppinut mun kehon signaaleista, hiilarilisäys tosiaan toimii unettomuuteen.

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-08 20:02:13 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-08-15 12:40:35
Viestit: 10064
Paikkakunta: Lappeenranta
Onneks on tabu niinei valu kuola näppikselle :smt118 sun mies saa kyl olla ihq onnellinen tollasesta naisesta :smt050 , ja joo, en näytä näitä kuvia mun miehelle #-o :mrgreen:

_________________
"niin makaa kuin petaa"


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-08 21:34:10 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi
Avatar

Liittynyt: 2013-01-06 21:49:04
Viestit: 134
:smt118 slurps.. miahkristiina vei jalat suusta... :mrgreen:


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-09 10:30:14 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
Kiits kiits, miakrissu ja puffi! :D Meille on tullut tällainen tapa että syntymäpäivänä toista hemmotellaan toiveiden mukaisesti. Kyllä mieskin osaa hemmottelun jalon taidon, muutaman kuukauden päästä on mun vuoro. :mrgreen:

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-09 10:56:54 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2009-11-18 12:34:35
Viestit: 505
Paikkakunta: Vantaa
Wau, mitä kuvia! Jään seurailemaan :smt006

_________________
Päiväkirjani ja Kuvia
Kuva


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-09 16:34:24 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
^Moikka ja tervetuloa! :smt039

Ruokakuvia viikon varrelta...

Kuva

Ihana sotku. :mrgreen: Uunipaistoksessa lihana naudan suolalihaa, kasviksina parsakaalia (myös varret), kukkakaalia, varsiselleriä ja paprikaa. Sekaan ruohosipulituorejuustoa ja hieman kermaa, päälle edamraastetta. Uunissa 200 asteessa vain parisenkymmentä minuuttia, jotta kasvikset jäi rapeaksi.

Kuva

Lihastreenin jälkeinen aamiainen. Paistettu kananmuna kermajuustolla, maksamakkaraa, paistettua halloumia, voihin hukutettu sipuli + paprika ( :smt118 ), erkki-mustikka-kookoshiutale-hasselpähkinärouhesotku ja D:eetä.

Kuva

Laiskan lauantain lounas. Pakastimesta löytyi itsetehtyä kebabbia (taisi olla hirvi-nauta-sikajauhiksesta tehty), sitä pannuun sulamaan voin kera. Toisella pannulla kypsyi kaalisuikaleita + porkkanaraastetta voissa ja kermatilkassa hauduttamalla, mukana myös reilusti valkosipulia. Näiden kaverina puolikas avokado, raejuustoa ja majoneesia. Oli muuten hyvää. =P~

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-10 17:59:43 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
Kuva

Mun pullaton laskiaispulla. :smt040 Mascarponea + kermavaahtoa, sekaan hasselpähkinärouhetta (kun mantelirouhetta ei aluksi löytynyt) ja mausteeksi vähän vaniljasokeria sekä mantelilikööriä. Päälle muutama vesitilkassa kiehautettu pakastevadelma ja mantelirouhetta (haa, löytyi viime tingassa).

Mukavaa laskiaissunnuntain jatkoa! :smt049

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-11 07:27:40 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2013-01-29 10:17:51
Viestit: 566
Paikkakunta: Nurmijärvi
Paljon perinteistä herkullisemman näköinen laskiaispulla! :D

_________________
Kuono kermassa


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2013-02-11 21:03:33 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-05-28 09:28:04
Viestit: 1313
^Herkullisempi se olikin. =P~

Näköjään joku kalavaihe meneillään tällä hetkellä:

Kuva

Silakkapihvejä, täytteenä tuorejuusto-valkosipuli-inkiväärimömmö. Eivät ole kovin kauniita, mutta piti kuvata historiallinen hetki: oli ensimmäinen kerta kun olen onnistunut tekemään jotain hyvää silakasta. ;)

Kuva

Kylmäsavukirjolohta, fetaa ja pinaattimuhennosta pinjansiemenillä. Pinaattimuhennos oli tosi kiva lisuke, joten laitan reseptin talteen:

    - 1-2 rkl kuivattuja suppilovahveroita vesitilkkaan likoamaan, ehkä parisenkymmentä min
    - samaan aikaan 100 g pakastepinaattia pannulle sulamaan miedolla lämmöllä, reilussa voissa
    - kun pinaatti on sulanut, niin lämpö hieman korkeammaksi ja mukaan hienoksi silputtu pieni sipuli ja 1-2 valkosipulikynttä
    - kun sipuli on kuullottunut, sienet vesineen pannuun + reilu loraus kermaa
    - antaa muhia kunnes on tarpeeksi paksua, ehkä joku 5-10 min

Kuva

Karppipizzaa! Kylmäsavukirjolohta, sipulia ja valkosipulia, paprikaa, fetaa, oliiveja, kapriksia, aurinkokuivattua tomaattia ja muuta nannaa. Mateen pizza toimi inspiraationa ja vaikka sain hyvät ohjeet oopsipohjan tekemiseen, niin tietenkin tein väärin. :lol: Se "kananmunat kulhoon ja sekoitus"-vaihe meni niin automaattisesti, kun sillä tavalla alan normaalisti tekemään yhtä toista pohjaa. Eihän siitä mitään oopsia tullut, joten yritin korjailla juustoraasteella ja pienellä määrällä kikhernejauhoja... Lopputuloksena kuitenkin sen verran hyvä pohja että taidan kehittää eteenpäin. =P~ (Tai seuraavaksi kokeilla sitä oikeaa oopsipohjaa...)


Muutama päivä on tehnyt mieli lakritsaa. Viime yönä näin jopa unta että söin lakua, hitaasti ja nautinnollisesti. Onko tämä taas niitä kehon signaaleja? :shock: Pitäisikö kuunnella...

_________________
Ruokakuvia ja reseptikokeiluja Miffun tyyliin
Kas, Miffu tosiaan liikkuu!


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 211 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5 611 Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 4 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)