Heippa kaikille!
Olen melko vanha karppi, mutta olen pitänyt hyvinkin pitkän tauon foorumilta reseptiosiovierailuja lukuunottamatta. Pieniä välinpitämättömyyspäiviä/-kausia huomioimatta olen kuitenkin karppilinjalla pysynyt koko ajan. Reilu 2 viikkoa sitten muutin Espanjaan ja ajattelin että olisi kiva jatkaa foorumielämääkin täällä Exfateissa ja jakaa vähän kokemuksia muiden ulkomailla asustelevien hengenheimolaisten kanssa!
Ensimmäisten kokemusten mukaan vähähiilihydraattisuus on täällä aika tuntematon käsite. Plussaa on tietysti se, et kasvikset on halpoja ja herkullisia. Huono puoli on se, että mun uuni ei toimi - jos laitan uunin päälle niin koko kämpästä menee kaikki sähköt!
Kokkausvälineet on perseestä, paistinpannuun jää kaikki kiinni eikä kunnon puukkoakaan ole. Ehkä ensimmäisestä palkastani investoin kunnon pannuun ja keittiöveitseen!
Mieli on tehnyt Espanjaan jo niin kauan, että muutin tänne silläkin uhalla että palkka pieneni yli puolella verrattuna edelliseen työpaikkaani Suomessa. Tästä syystä budjetti on aika pieni, kunnes opin elämään nykyisillä tuloillani. Pari kertaa on tehnyt mieli tarttua kaupassa makaronipussiin ihan vaan sen takia, että se on halpaa ja helppoa. Tosin tunnen elimistöni sen verran hyvin että siitä ei seuraisi mitään hyvää. Toisaalta, en tiedä onko vilja täällä jotenkin erilaista, kun ei vatsa reagoi viljatuotteisiin läheskään yhtä selkeästi mitä Suomessa. Pari kaljaakin voin nauttia ihan ongelmitta, toisin kuin Suomessa. En ole mitenkään tiukkislinjalla, esim. viime viikonloppuna kun mentiin työporukalla ulos (vaikka työt alkoikin vasta eilen, oli oikein mukava tutustumisilta) ja firma tarjosi sapuskat tapas-baarissa, niin söin kyllä kaiken mitä eteen kannettiin vaikka siellä leipää ja perunaakin oli. En usko että siihen kuolen jos joskus syön puolikkaan perunan tai sämpylän puolikkaan!
Eiköhän tämä elämä täälläkin käyntiin lähde pienen totuttelun jälkeen. Ensimmäinen viikko oli yhtä helvettiä mutta nyt kun työtkin alkoi niin alan tosiaan nauttia olostani, ja töissä on aivan ihanaa. Sellaista tunnetta en ennen olekaan kokenut!
Ironista kyllä, mun kämppä on aivan jäätävän kylmä. Nimimerkillä Espanjassa kirjoittelen karppifoorumille sormikkaat kädessä ja odottelen mummun kutomia villasukkia postissa saapuvaksi!
Terveisin Bubble