Vastauksia kysymyksiin. (Hallstenstenhan markkinoi tuolla tietenkin kirjaansa, koska ravitsemusvalmennus on hänen ammattinsa, eikä kirjoittele huvikseen, niin kuin vaikkapa minä täällä.)
Pistivät sitten oikein
chatin pystyyn ja tässä osa kysymyksistä, joita Hallstensten sai:
VHH vai ei-VHH Siinä pulma – Lehdissä tässä muutamana päivänä monet ”asiantuntijat” teurastivat karppauksen. Mitä mieltä sinä olet, ja mitä voit sanoa mahdollisesti vakuuttaaksesi minut, että karppaus on se oikea tapa?Tähän vastaan lyhyesti ja suoraan (koska tämä kysymys vaatii pitkän vastauksen): Lue kirjamme Treenimenestystä karppaamalla.
Pullahdus hiilarirepsusta. Karppaan ja paino putoaa tasaisesti. Lauantaina oli hiilarirepsahdus ja söin pari kakunpalaa synttäreillä ja muutakin hyvää ruokaa ja juomaa. Tänään oli yhtäkkiä paino 2,5 kg enemmän kuin ennen lauantain liiallisuuksia. Häviääkö tämä yhtä nopeasti kuin tulikin, vai olenko tämän takia ottanut pari viikkoa takapakkia painonpudotuksessa?Niin, se on kyllä pääasiallisesti nestettä, josta paino on noussut. Jos huomaat, että tarvitaan enemmän kuin viikko siihen, että pääset eroon näistä 2,5 kg:sta, suosittelen sinua olemaan varovaisempi seuraavalla kerralla. Ehkä olisi parempi valita jotain muita ruokia, ja voi olla järkevää, että välillä on aikaa. On ihan ok poiketa ruokavaliosta aina silloin tällöin – sillä edellytyksellä, että ei jää sokerinhimo päälle seuraavaksi päiväksi. Muista, että se ei ole ensimmäinen repsupäivä, joka on ongelma, vaan paremminkin toinen tai kolmas.
Fysiologia Hei, mietin onko tehty mittauksia, jotka näyttävät eroja esim. energian konvertoinnissa, laktaattiarvoissa jne. lihasten työskennellessä vähähiilihydraattisella ruokavaliolla.?
Itselläni on hyviä kokemuksia karppauksesta sekä koskien tasaista verensokeria, alhaisempaa lepopulssia, vähempää turvotusta mm. Samoin negatiivisia koskien valkoista jauhoa, sokeria, pastaa ja perunaa!On sekä tutkimuksia, että kokemusta, mikä osoittaa, että ongelmat maitohapon kerääntymisessä ovat vähäisempiä vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Se on ymmärrettävää, koska maitohappoa syntyy anaerobisessa energiaprosessissa, silloin kun hiilihydraatit ovat energianlähteenä – ns. glykolyysiissä. Maitohapon kerääntyminen, mikä aikaansaa vetyionien (hapon) ylimäärän näyttää olevan rajoittava tekijä fyysisessä suorituksessa. Laktaattiin ei pidä kuitenkaan suhtautua täysin negatiivisesti, koska sitä voivat sekä aivot, että sydän suoraan käyttää energiaksi, sekä se voidaan muuttaa maksassa glukoosiksi. Toisin kuin lihassolujen glykogeeni, voi siksi laktaattia käyttää energiaksi myös k.o. solujen ulkopuolella.
Painoon tyytyväinen – miksi ryhtyä karppaamaan? Syön pääpiirteissään norjalaisten terveysviranomaisten suositusten mukaisesti, treenaan säännöllisesti ja olen painooni tyytyväinen. Miksi ihmeessä aloittaisin karppauksen??? Voitko sanoa jotain terveysvaikutusten pitkäaikaisista tutkimuksista (20-30-40 vuotta)?Etu karppauksessa on, että siitä saa optimaalisen verensokeri- ja hormonitasapainon. Se tarkoittaa, että immuunipuolustuksesta tulee erityisen hyvä. Viimeisten 10 vuoden ajalta on paljon tutkimuksia, jotka osoittavat, terveysparametrien ja yleistilan voimakasta paranemista sen jälkeen, kun on ryhdytty karppaamaan. Siitä voit mm. lukea Björn Ferryn ja minun kirjastani ”Treenimenestystä karppaamalla”.
Aloittaako karppaus? Hei Nuuskin karppausta tällä hetkellä. Ja mietin kahta asiaa.
1. Mistä olisi järkevä aloittaa?
2. En oikein tiedä, miten karpata töissä. Tavallisesti syön kolme leipäviipaletta kinkulla ja juustolla pitkin päivää, koska se on helppoa valmistaa ja tosi nopeaa. Millä tämän voisi korvata kun aikaa on vähän, eikä oikein rahaakaan?Ensisijaisesti on tärkeää oppia ajattelemaan uudella tavalla. Kaikki mikä on uutta, on tottumatonta ja vaatii työtä. Suosittelen yleisesti kaikille karppauksen aloittajille jättämään kaiken leivän pois – siitä huolimatta, että se olisi karppileipää. On järkevää kokeilla viihdytkö ruokavaliolla, joka koostuu ”illallistyyppisistä” aterioista kaikilla aterioilla. Niin sinun tulisi tehdä vähintään neljä viikkoa. Jos sen jälkeen vielä haluat syödä leipää, on aika alkaa etsiä parasta vaihtoehtoa. Joka tapauksessa tulee leivänpäällisten olla voita ja liha- tai kalaa.
Tulet yllättymään kuinka paljon paremmalta lounas maistuu, kun se koostuu munakkaasta, kanankoivesta, kotleteista, erilaisista salaateista jne. kuivien leipäviipaleiden sijaan. Se vaatii vähän suunnittelua, mutta se käy nopeasti.
Vatsatreeni Taistelen saadakseni vatsalihakset paremmin erottumaan. Mitä harjoituksia sinun mielestäsi pitäisi tehdä ja minkälaista ruokaa syödä?Valitettavasti ei ole mahdollista täsmäpolttaa rasvaa – ei edes vatsasta. Jotta saisit näkyvämmät vatsalihakset, tulee sinun saada isommat vatsalihakset (ehkä ne ovat jo tarpeeksi suuret?) ja alhaisempi rasvaprosentti – ilman, että menetät lihaksia. Sen saat yhdistämällä karppauksen ja treenin – voimaharjoittelun tulee aina olla mukana harjoitteluohjelmassa.
Painonpudotus liittyen painoluokkaurheiluun Hei
Mietin miten terveellisesti ja kontrolloidusti voisi pudottaa 3-4 kiloa liittyen urheiluun, jossa on painoluokat. Kysymys on taekwondosta. Kun lähtökohtaisesti on suhteellisen alhainen hiilaritaso.Jos noudatat vähähiilihydraattista ruokavaliota, saat vähän pienemmät glykogeenivaratot, ja koska gramma glykogeenia sitoo 2,7 g vettä, häviää puoli kiloa heti siihen. Sitä paitsi vhh aikaansaa sen, että munuaiset erittävät tarpeetonta solunulkoista nestettä, mikä myös voi antaa vähintään kilon. Mitä tulee rasvan vähenemiseen, kun rasvaprosentti jo on alhainen, suosittelen, että et pudottaisi nopeammin kuin 300-500 g viikossa. Karppausta tai ei, on riski lihaksien menetykseen.
45 kg painonpudotus, karppaus ja treenaus.
Hei, 26 vuoden iässä painan nyt 130 kiloa. Olen aikaisemmin treenannut kovaa ja paljon, mutta sairastuttuani 5 vuotta sitten meni se ihan vituralleen. Olen nyt saamassa treenit käyntiin jälleen, ja minulla on aika raskasrakenteinen luusto, erityisesti sääret, eli voisin ihan hyvin saada sinne vähän näkyviäkin lihaksia. Olen paljon miettinyt karppausta yhdistettynä treeniin, koska pudottaa pitää johonkin 80-85 kiloon, olen 187 cm pitkä. Miten minun mielestäsi pitäisi tehdä tämä homma ja miten nopeasti voin laskea olevani lähempänä maalia, jos pysyn ruodussa?On vaikea sanoa, kuinka nopeasti siitä selviät, mutta koska olet niin nuori, niin uskon että suhteellisen nopeasti. Muista kuitenkin se, mitä aina sanon: Treeni on grammoja, ruokavalio on kiloja. Se tarkoittaa, että sinun tulee ensisijaisesti keskittyä muuttamaan ruokavaliota, ja sitten otat treenin sen mukaan, miltä ylimäärä tuntuu. Kun olet saanut harjoittelun käyntiin, suosittelen vähän voimaharjoittelua, painoilla, niin että suurin osa aktiviteeteista on kohtuullista ja rauhallista. Kävely ja pyöräily ei mene koskaan pois muodista. Tämä rauhallinen treeni vaikuttaa myös siihen, että kestät ja saat enemmän irti lyhytkestoisesta ja raskaasta treenistä.