salmiakkikala kirjoitti:
Kirjan lukemisesta on nyt jo aikaa, ja tykkäsin siitä kovasti. Hauskasti ja rautalangasta vääntäen kirjoitettu. Mutta Eenfeldt ei (eikä myöskään Dahlqvist) huomioi sellaisia ihmisiä, joiden pitää varoa sekä hiilareita että rasvaa. Valitettavasti meitäkin on...
salmiakkikala kirjoitti:
Täälläkin foorumilla on keskusteltu tutkimuksesta, jossa todettiin, että ihmisiä on laihtumisen kannalta kolmenlaisia; sellaisia, joiden kannattaa välttää liikoja hiilihydraatteja (suurin ryhmä), sellaisia, joiden kannattaa välttää liikoja rasvoja ja pienin porukka joiden kannattaa välttää sekä hiilareita että rasvoja.
Aivan - tästä on itse JariJ kertonut blogimerkinnössään
Geenit voivat kertoa paremman laihdutusruokavalion. Jos ylipäätään hyväksyy sen, että ihmisten elimistöt ovat yksilöllisiä ja luvuttomien eri vaikuttajien ja muuttujien takia toimivat ja reagoivat eri tavoin, tuo jenkkilöydös on hyvinkin vhh-myönteinen: lähestulkoon puolella ihmisistä on genotyyppi, jolle sopii vähähiilihydraattinen ruokavalio.
Eikä Gardnerin (jonka muiden tutkimusten vhh-myönteiset tulokset Eenfeldtkin kirjassaan mainitsee) havainnon tarvitse muidenkaan genotyyppien osalta olla sen perusfilosofian vastainen, että hiilihydraatit eivät ole niin harmittomia kuin virallinen länsimainen ravitsemusvalistus on uskonut eivätkä rasvat niin vaarallisia.
Gardnerin geenilöydös on asia, jonka soisi tulevan tunnustetuksi kaikissa ravitsemussuuntauksissa. Nyt vaikuttaa siltä, että koulukunnat tunnustavat kukin vain yhden optimin.
D2-mieheni syö tiukan vähähiilihydraattisesti, mutta alun muutaman kilon laihtumisen jälkeen hänen on pitänyt taistella lihomista vastaan. Hän ei ole milloinkaan syönyt suuria määriä, vaan juuri siten kuin Eenfeldt neuvoo: vain niin paljon että ei ole enää nälkä; hän kokee ähkyn olon epämiellyttäväksi.
En kirjoita tätä ihmetelläkseni mitä pitäisi tehdä. Tottahan tiedän ja mies tietää että pitäisi syödä vähemmän. Koska Eenfeldtin kirja on sentään tarkoitettu kaikille eikä vain joillekuille, jäin kaipaamaan vaikka vain mainintaa siitä, että meitäkin on - blogissaan hän ottaakin meidät huomioon. Eihän se asiaa muuta, mutta on kiva että ei hylätä.
_________________
Timo Kuuselaa mukaillen:
Epidemiologisten tutkimusten jälkianalyyseille näytään pantavan liikaa totuusodotuksia. Toisaalta - mutta toisaalta.
Shit happens.