karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2019-06-25 09:29:26

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 4 viestiä ] 
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2010-11-02 21:18:05 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi

Liittynyt: 2008-09-16 13:19:18
Viestit: 332
Kysymystulva:

Fermentoitu soija eli natto? Mistä saa? Onko vaikea tehdä itse? Onko esim soijarouhe epäterveellistä? Missä muodossa soija kannattaa syödä? Onko soijajogurtti ja tofu ok?

:? Arveluttaa tuo fermentoimaton tai hapattamaton soija.

_________________
Töttöröö!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-11-10 18:42:06 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
Paikkakunta: Lohja/Helsinki
Natto on vaikea. Japanilainen ystävättäreni yritti sitä huoneustosaunassa, ei onnistunut, Kannattaa suosiolla ostaa. Tokyokan, aasiakaupat. Tavallisten ruokakauppojen tuore soijamaito on oikein hyvää, tofun laatu vaihtelee merkeittäin ja tuoreuden mukaan. Jugurttiin en saanut makuani. Rouheet on syvältä. Tofua sen sijaan voi tehdä itse, jos jaksaa nähdä vaivan, ja tulos onkin sitten ihan huippua!

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2014-01-24 07:19:26 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi

Liittynyt: 2008-08-24 16:55:25
Viestit: 121
http://fi.wikipedia.org/wiki/Tempeh
tata tulee syotya melkein paivittain. tempea voi kayttaa monella eri tapaa ja sita tulee suomessa ikava. googlailin tossa vahan ja huomasin etta soijapapua saa ostettua suomestakin joten otan kaymisaineita taalta itselleni mukaan ja opettelen tekemaan tempa itse.

Olisiko hyvia vinkkeja mista soijapapua kannattaa ostaa ja mihin hintaan?
Tuota tempeakin nakojaan joistakin kaupoista voi loytaa mutta varmasti kovin kallista verrattuna itse tehtyyn tuotteeseen :)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2014-01-24 08:16:25 
Poissa
voipallo
voipallo

Liittynyt: 2006-01-03 14:37:31
Viestit: 12838
Paikkakunta: helsinki
Misotahnaa saa lähes jokaisesta ruokakaupasta Helsingissä.

Törmäsin aika hurjaan yhdistelmään jäätelöä ja nattoa. http://en.rocketnews24.com/2013/05/29/w ... am-recipe/

Jäätelö oli matchajätskiä joka pitää tehdä itse. Matcha on japanilaista vihreää teetä (jauhetta) jota voi käyttää paitsi juomaksi myös mausteeksi jä väriksi helposti. Matto on fermentoitua soijaa jonka tuoksu on melko voimakas. Yhdistelmä on käsittääkseni yllättävän lempeä.

En ajatellut kokeilla ihan heti itse tuota sotkua.

Yksi japanilainen nainen nauroi ulkomaalaista poikakaveriaan joka piti natosta ja söi sitä lähes päivittäin,
- Ihan tosi? Pidät siitä, ihan tosi?

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 4 viestiä ] 

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)