| karppaus.info http://karppaus.info/forum/ |
|
| Proteiinin ja rasvan määrä http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=66&t=47547 |
Sivu 1/2 |
| Julkaisija: | Anaconda [ 2010-07-23 14:24:07 ] |
| Viestin otsikko: | Proteiinin ja rasvan määrä |
Luin juuri Heikkilän Hyvän olon keittokirjat ja sain sellaisen käsityksen, että Pellinki-dieetissä vähennetyt hiilihydraatit korvataan proteiinilla eikä rasvalla. Jossain kohtaa sanottiin jopa, että vhh-ruoka ei ole sen rasvaisempaa kuin vt-ruoka. Muista karppikirjoista ja tältä foorumilta olen lukenut ihan päinvastaista, eli että hiilarit pitäisi korvata nimenomaan rasvalla, koska liika proteiini muuttuu sokeriksi. Ymmärsinkö Heikkilää nyt ihan väärin vai mikä tässä tuntuu ristiriitaiselta? |
|
| Julkaisija: | Celinax [ 2010-08-09 21:46:11 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Minä karppaan pellinki tyylillä. Itse en ajattele makrojen korvaamista toisillaan vaan kekitys siihen että syön kolmekertaa päivässä hyvää, maukasta ja ravinteikasta ruokaa heikkilän antamien ohjeiden mukaan. itsellä tulee rasvoja eniten, sitten on proteiinit ja vähiten luonnollisesti hiilareita. Heikkilän antama hiilarisuositus on 70g mutta tuokin voi olla tapauskohtainen. Mikäli on tarkoitus laihduttaa, tuo 70g hh/pvä on varmaan maksimi. Kannattaa luke myös Ravinto&Terveys. 
|
|
| Julkaisija: | Greda Carpo [ 2010-11-20 06:06:40 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Miltähän vuodelta sun keittokirjas on? Ainakin uudehkossa Diabeteksen hoito ruokavaliolla Heikkilä puhuu jo runsasrasvaisesta dieetistä. Tsekkaapa uudempia teoksia ja sovella vanhempia. Tieto elää... |
|
| Julkaisija: | suopursu [ 2010-11-21 12:03:05 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Olen lukenut kaikki Heikkilän vähähiilarista ruokavaliota koskevat kirjat ja tullut siihen tulokseen että hän ei ns. läträä rasvalla, kuten näillä sivustoilla monesti neuotaan, vaan käyttää normaalisti pelottomasti oikeita rasvoja. Diabeteksen hoito ruokavaliolla kirjasta esimerkki päivä. AAMIAINEN Kahvia, teetä, vesi, munakokkelia, savuporoa, juustoa (ja kookosrasvaa sanoo käyttävänsä joka aamu 2 ruokalusikkaa.) LOUNAS Puolikas broileria ja vihanneksia PÄIVÄLLINEN Höyrytettyä lohta, vihanneksia, kahvia 4 palaa Lindtin 85% suklaata |
|
| Julkaisija: | Mimmimakia [ 2010-11-21 12:20:06 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Joo, ei läträäkään. Mutta mikäli aikoo päästä tuohon 3 aterian rytmiin, niin sitä rasvaa on syötävä oikeasti melko paljon, että se energiavaje ei jää liian isoksi = nälättää jumalattomasti. Ja mikä sopii toiselle, ei sovi välttämättä toiselle. Eli Heikkilän pointtina on syödä tosiaan hyvää ja ravinteikasta ruokaa. Jouston varaa joka suuntaan on ja paljon. |
|
| Julkaisija: | caviella [ 2011-01-30 20:58:18 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Minulle ainakin sopii Pellinki juurikin sen vuoksi, jottei sitä rasvaa tarvitse kaksin käsin kiskoa.. Tarvitsen volyymiltaan suuria määriä sapuskaa, jotta olo on hyvä. Uudemmassa keittokirjassaan Heikkilä minusta juuri neuvoo, ettei saa rasvoja pelätä, muttei tarvitse niillä ihan niin paljon pakko korvata energiaa kuin jotkut muut suosittavat. Eli oikeaa kermaa silloin kun se ruokaan sopii, oikeaa juustoa silloin kun tekee mieli ja paistamiseen sitten voi laittaa sen verran rasvaa kun hyvältä maistuu, mutta ei ole mitenkään välttämätöntä lisätä joka ruokaan rasvaa... (Heikkilä kertoo kirjassaan myös itse vähentäneensä alussa käyttämiään rasvamääriä ja nauttivansa nyt enemmän kasviksia kuin aloitellessan). Tietysti jos kuuluu siihen osaan ihmisiä, joilla kalorit tuppaa jäämään mahottoman alhaisiksi on rasva varmasti helpoin lisätä. Tämä vt:tä suurempi rasva määrä, mutta kuitenkin kohtuullinen käyttö sopii myös perheen muille suht vt-linjaa noudattaville paremmin. Syön 2-3kolme kertaa päivässä ja hiilarin maksimina pidän 70g mutta käytännössä jää siihen 20-40välille ja vain sitä lasken. |
|
| Julkaisija: | yes_to_pacon [ 2011-02-03 06:51:31 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Onkos kukaan pellinkiläinen laskenut makroja? Vaikka heikkilä sanoo ettei tarvitse laskia muuta kun hiilarit, mutta silti oon alkanut laittamaan ylös vähän mitä suuhuni laitan.. Mitkä ovat teidän jakautumanne? Itsellä 100-130g rasvaa, 10-30g hh ja prot tavoite ois 56g mut usein ylittyy yli 60 ja välillä heilutaan 100g tietämillä. Olen miettinyt ton rasvan vähentämistä, joudun aika paljon ylimmäärästä laittamaan pannuun ennenkun saan rasvaa enemmän kun proteiinia. Ja alkupäiviin verrattuna, jollon söin reilummin lihaa, vähemmän lisättyä rasvaa, enkä laskenut kaikkea mitä suuhuni laitan, piti mut täydempänä pitempään ja himot poissa ja paino tippui. Mä en enää yhtään tiiä miten pitäis syödä, kun lueskellut foorumilla tosta rasvasta ja yli ja alikaloreist ja oon ihan sekaisin. Ei kai siitä kauheesti haittaakaan oo jos lisään proteiinin määrää ja vähän vähennän lisättyä rasvaa??? Olen 162cm pitkä/ 56kg, teen työtä lasten parissa kantaista, nostamista, leikkimistä, ylimäärästä liikuntaa töitten jälkeen en täl hetkel harrasta. |
|
| Julkaisija: | haili [ 2011-02-03 07:52:19 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Mä oon samaa mieltä. Antti jopa suosittelee heraproden käyttöä turvaamaan prodensaanti. Se on aika paljon sanottu suomalaiselta ravitsemusgurulta. Samoin loikkanen suosittelee heran käyttöä. Ja nää äijät ovat ihan tosissaan lukeneet tutkimuksensa. Mä en tiedä mikä Antille tuli jossain ravinto ja terveys / diabeteksen hoito välissä, mutta yht äkkiä prodesuositus putos. Oisko peräti insuliiniherännäinen suositus oikeasti insuliinivammaisille, eikä yleisohjeeksi tarkoitettukaan. Sitä on syytä miettiä. Sehän on selvä, että inskavammainen ei voi syödä sellasii määrii prodea kuin tervekroppainen. Siitähän varmaankaan ei tarvii enää kinastella. Eikös siitä ole jo omat ketjunsa taisteltu. Rasvoista mun mielestä antin ohje on loistava. Älä läträä, mutta käytä luonnon rasvoja joka paikassa maun ja koostumuksen paranteeksi. Näin olen tehnyt ja ainakin mun suussa mun tekemä ruoka maistuu ihan mainiolta. Makroprosenteista tai -grammoista en ole ollut kiinnostunut pitkään aikaan, enkä aiokaan olla. Maku, helppous ja moni muu simppeli asia luo ruokavalion perustan, vaikken ihan noitten kawailijoitten luuliemiin tai herkkupatoihin pääsekään. |
|
| Julkaisija: | suopursu [ 2011-02-03 10:03:17 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Voi miten kiva lukea näitä Pellinki-viestejä pitkästä aikaa, ihan kuin olisi tullut kotiin. Olen hairahtunut ihan liiallisille rasvapoluille ja se ei mulle hyvää tee. Nyt lähempänä Antin diettiä ja hyvä olo, ja paino alkanut pudota. Olen laskenut nyt myös makrojani ja huomannut että mulla prodet sais olla korkeammalla sen lisäksi että rasvat sais mennä reilusti alemmaksi. Aijon tarkkailla makrojani jonkun aikaa, että saan tuntuman syömisistään, sit voikin taas vaan tsiigailla hiilareita. |
|
| Julkaisija: | seesami [ 2011-02-03 11:15:52 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Suopursu, millaisia makroja sulle tulee? Mä oon kans jotenkin henkisesti enemmän Antin linjoilla, kuin älyrasvaisella linjalla. Hirveän rasvainen sapuska ei mulle oikein uppoa. Vaikka rasvan määrä on mulla valtavasti lisääntynyt sitten painonvartija-aikojen.  Nyt aloitin kokeilla hiilareiden karsimista alemmas ja ajattelin ottaa jokusen päivän vähän tiukemmin, jotta saan kertyneen turvotuksen veks. Mutta saa nyt nähdä, miten käy.
|
|
| Julkaisija: | suopursu [ 2011-02-03 12:02:33 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
1935 kcal 20,6Hh 151,9 R 116,6Pr. 2058 kcal 9,5Hh 228R. 64,6Pr. 1426 kcal 16,9 Hh 116,8R. 78,7Pr. 1643 kcal 15,5 g 86,5 g 82,2 g 1426 kcal 16,9 Hh 116,8R. 78,7Pr. 1352Kcal 13,7 Hh 108 R 83Pr. 1465kcal 18,6 HH 106R 64,1Pr. 1618 kcal, 21,4 Hh 123,6 R 107,8Pr. 1935 kcal 20,6Hh 151,9 R 116,6Pr. 1632 kcal 10,6Hh 132,8R 100,6Pr. No nyt painokampanjan aikana olen kirjannut tällaisia. Hiilarit olen vetänyt nyt alle 20, kun ennen olivat noin 40! Olen punninnut ruoat ja ruokailun jälkeen kirjannut kaikki ylös. Paino on piiitkästä aikaa lähtenyt laskuun. Olo on aika mukava. Olen miettinyt että prodet sais minulla olla jatkuvasti yli sadan, tai siis se on tuntunut hyvältä ja aijon kiinnittää siihen huomiota. Rasva vois vaikka olla allekin sadan, mutta otan rauhallisesti nämä muutokset. Ennen kampanjaa olivat rasvat tuolla 200gramman tuntumassa. Kokeiluahan tämä nyt on, kun hermostuin että paino jumitti ja jopa lisääntyi. 
|
|
| Julkaisija: | Mirka [ 2011-02-03 12:31:14 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Diabeteskirja on yhä lukematta, kun ei tuttavapiirissä tautia esiinny, mutta muuten hänen rasvalinjansa on minusta koko ajan ollut sama: Rasvaa ei tule pelätä, mutta ei sillä pidä läträtkään jos tavoitteena on laihtuminen. Jossakin muistelen puhuneen isoäitityylisestä suhtautumisesta. Alhaista prodea ja erittäin runsasta rasvaa ovat ajaneet els ja mahdollisesti Annika Ruotsissa, mutta ainakaan minun kropallani se ei johda sen enempää hyvään oloon kuin painonhallintaankaan. |
|
| Julkaisija: | tuulimumma [ 2011-02-03 12:40:52 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
suopursu kirjoitti: Olen lukenut kaikki Heikkilän vähähiilarista ruokavaliota koskevat kirjat ja tullut siihen tulokseen että hän ei ns. läträä rasvalla, kuten näillä sivustoilla monesti neuotaan, vaan käyttää normaalisti pelottomasti oikeita rasvoja. Diabeteksen hoito ruokavaliolla kirjasta esimerkki päivä. AAMIAINEN Kahvia, teetä, vesi, munakokkelia, savuporoa, juustoa (ja kookosrasvaa sanoo käyttävänsä joka aamu 2 ruokalusikkaa.) LOUNAS Puolikas broileria ja vihanneksia PÄIVÄLLINEN Höyrytettyä lohta, vihanneksia, kahvia 4 palaa Lindtin 85% suklaata Mulle Heikkilä sanoi, että 70% energiasta rasvana on hyvä! |
|
| Julkaisija: | haili [ 2011-02-03 12:46:44 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
^^ täsmensikö hän millään tavalla minkälaisia rasvoja? Piilossa lihan/kalan/pähkinän sisällä vai pullosta, kääreestä, purnukasta? |
|
| Julkaisija: | Mirka [ 2011-02-03 13:00:22 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Surullista jos on lähtenyt Dahlqvistin matkaan. Aikaisemmin hän nimenomaan kirjoitti, että eihän rasvaa kukaan purkista syö. Minusta 70 % on liikaa. Silloin pitää vetää hiilarit lähes nolliin, jos aikoo saada tarpeeksi prodea. |
|
| Julkaisija: | mlv [ 2011-02-03 13:10:45 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
En minä LCHF minään yllörasvaisena pidä, hiilareisen suhteen Annika on tiukempi kuin muut LCHF kirjoittajat. LCHF ei ole samalla tavalla autoritäärinen kuin nuo USA laiset eli siellä on useampia ääniä joita yhdistää luonnolliset rasvat ja mahdollisimman puhtaat ruokien raaka-aineet. Annikan laihdutusohjehan on grammoissa 20hh/80 pro/80 rasvat jos ei muu auta. Kostdoktorn Eenfeldtin sääntö on että se mitä syöt määrää kuinka paljon syöt eli hiilareita ei terveiden tarvitse rajoittaa mihinkään ketorajoille. Eli sanotaanko että LCHF ei ole työstänyt kaikkia juttujaan valmiiksi vaan kehittyy edelleen. Minulle sekä Annikan että Heikkkilän ohjeet eivät ole olleet ristiriidassa vaan molemmat ovat tukeneet paranemistani. |
|
| Julkaisija: | Fish [ 2011-02-03 13:13:18 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Minä menen keskimäärin tälläsellä jakaumalla: Hiilet 50g ja 8% Prode 140g ja 21% Rasva 210g ja 71% Kalorit 2650 |
|
| Julkaisija: | Mirka [ 2011-02-03 13:17:58 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Joo fisun numerot toimii, jos kulutus on suurta. Minä lihoisin noilla kuin pullataikina. 80 g rasvaa taas on varsin vähän, miksi kutsuvat sitä runsasrasvaiseksi? 2000 kcal kulutuksella jo virallisterveellisessäkin on melkein 70 g rasvaa. Aikuisen miehen kulutuksella ylikin. |
|
| Julkaisija: | mlv [ 2011-02-03 13:25:59 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
LCHF on kai erotuksena noille LCHP jutuille. 80 gr rasvaa on minustakin vähänlaisesti. |
|
| Julkaisija: | Mirka [ 2011-02-03 13:48:02 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Proteiinin ja rasvan määrä |
Onpa todella sekavaa. |
|
| Sivu 1/2 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|