karppaus.info

Täältä lisää: http://www.pronutritionist.net/imeytyma ... erveyteen/

Ai että pronutritionistkin yrittää? Kumma miten niitä puolitotuuksia riittääkin, vuosiksi

Imeytymättömistä hiilihydraateista ne liukenemattomat kuidut eivät kelpaa bakteereillemme. Niinpä esimerkiksi leivässä ja viljassa ei ole tyypillisesti jäljellä enää mitään järjellistä syötävää noille. Geeliytyvät eli edelleen imeytymättömät mutta liukoiset kuidut kelpaavat, ovat ne sitten peräisin hapatetuista kasviksista tai vaikkapa kertaalleen keitetystä ja jäähdytetystä perunasta. Minkä lisäksi muussa kuin lihaslihassa on mukana mahassa sulamatonta kuitua, joka auttaa suoliston toimintaa oikein mukavasti, ja johon hyvätkin bakteerit kernaasti oppivat, jos niille antaa sen mahdollisuuden. Minkä lisäksi erityisesti voin butyraatti on huippujuttu suolenseinille; sitähän ne bakteeritkin tekevät silloin kun suolessa on vielä jotain hyvänlaatuista kasvustoa jäljellä. Mikä muuten ei ole sanottu juttu antibioottikuurien ja eineskeittiöiden opportunististen mutta ah niin sitkeiden guantanamo-bakteerikantojen jälkeen...

Suomeksi: Jos haluat pitää suolistoflooran kunnossa, pysy poissa a) eineksistä (leipä mukaan lukien) ja b) kaukaa kuskatuista steriloiduista ja c) monipuolisesta, jatkuvasti vaihtelevasta sapuskasta. Syö sen sijaan rasvan ja eläinperäisten hiventen lisäksi joka päivä ainakin vähän jotain tuoretta, jotain lähellä tuotettua ja mieluiten vielä lusikallinen jotain hapatettuakin, niin kaikki sujuu paremmin kuin olisit ikinä uskonut.

Noin sanoo muuan kyseisiä asioita ja biofilmejä 40 vuotta tutkinut emeritusproffa.
Ja lähipiirin ihmiskokeet vahvistavat mukavasti tuota.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

1) Miksi juuri hapatetuista kasviksista? Lisääkö hapattaminen geeliytyvien kuitujen määrää?
2) Puhutko perunajutussa resistentistä tärkkelyksestä?

1. Saa liukoisia kuituja hapattamattomistakin, mutta on varmempaa ottaa kerralla sekä liukoinen kuitu että sen käyttöön optimoitunut ja vielä kohtuullisen hyväkuntoinen ja pilaamaton mikro-organismi samassa paketissa. Jälkimmäisen geenistöä voi sitten sopivasti siirtää muillekin tarvitsijoille. Ai niin ja hapatus toimii vähän samaan tapaan kuin muutkin kypsennykset; purkaa hiukan kasvin rakennetta niin että geeliytyminen saattaa käydä vielä vähän tehokkaammin.

2. Joo. Itse en käytä, mutta aina se viljakuidut voittaa. Kirkkaasti

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Onhan resistenttiä tärkkelystä viljoissakin.

Liukenemattomien kuitujen, gluteenin, mahdollisesti jo pilaantuneen rasvan ja muiden ravinnesyöppöjen lisäksi?
Ehkä. Tai ehkä ainakin vielä itävissä jyvissä. Jauhoista en enää oikein tiedä, saati valmisleivästä.
Sokeroidussa pussikaurapuurossa ei enää liene vaikka sekin on viljaa ja kuulemma hyvää vatsalle.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Itse olen huomannut, että ruokailut saavat mennä todella yksipuoliseksi ja vähärehuiseksi, kunhan ruokavalioon sisältyy edes pieni määrä happista ja mielellään vielä porkkanaraastetta. Noilla vatsa tuntuu toimivan. Ja itse asiassa, olivatki tuossa syksyllä vatsan ollessa melko heikossa hapessa suunilleen ainoat rehut, jotka eivät aiheuttaneet vatsavaivoja.

_________________
"Experience is not what happens to you; it's what you do with what happens to you." - Aldous Huxley

Pölinöitä vol. 4 ja palstaunelmia

Oulaliina jolkottelee kohti puolikasta