karppaus.info

Iltalehti: Ihanaa sydämellesi! Mustikoilla pienennät sairastumisriskiäsi - näin saat parhaan hyödyn irti

Iltalehti hehkuttaa amerikkalaisten pensasmustikan viljelijöiden US Highbush Blueberry Councilin teettämää tutkimusta kuin mustikat olisivat jokin ihmelääke. Niiden syönti 150 grammaa päivittäin kuitenkin pienensi vain yhtä monesta sydäntaudin sekundaarisesta surrogaattimarkkerista ja sitäkin ainoastaan 15 prosenttia.

Perkuulautaosastoon tämäkin Iltalehden juttu menee kuitenkin ennen kaikkea siksi, että sitä on käytetty alustana Terveyskirjaston kolesteroliöyhötyspropagandatietolaatikon julkaisemiseksi JÄLLEEN KERRAN.

Ja juujoo, pidän kyllä mustikoista kuten muistakin marjoista ja syön niitä säännöllisesti pieniä määriä osana ketoruokavaliotani.

Meillä on vähän pensasmustikkaa, joista nyt tulee eka pieni sato. Luonnon mustikoista on ollut huono sato kolmena vuotena. Se tuo "The ilmastonmuutos" aiheutti viimevuonna sen että ensin yöpakkaset sattui kukinta aikaan ja kuivuus vei loput. Toissavuonna satoi räntää kesken kukinnan se oli siinä. Nyt näyttää lupaavalta jos saitaisi vettä silloin tällöin kuten nyt on satanut.
Toissa talvena päätettiin , että kokeillaan Saskatoonia koska mm Kanadassa se voittaa alaa pensasmustikalta, helppohoitoisuutensa ja marjojen aromin vuoksi. Istutettiin vuosi sitten 21 saskatoon pensasta, jotka jo kukkivat. Ne onnistuvat lähes kevät kun kevät ja pensas kestää kovia talvia. Epäilen, että ravintoarvot ovat paremmat kun jalostetulla pensasmustikalla.
http://saskatoonberryinstitute.org/saskatoons/

_________________
Nerous on vain tavallista suurempaa kärsivällisyyttä.

Asustelen noin 100km päässä, ilmansuunta lienee itäkaakko joten ilmasto oletettavasti samanlainen. Kysyisinkin mistä moisia ihmekasveja olisi saatavissa?

Meille kävi tuuri, koska justiin oli tuotu taimet myyntiin. Siinä oli isompi erä menossa johonkin puutarhaan saimme siitä Northlinea viitisen toista tainta. Northline on paras ja satoisin lajike.
"Saskatooni eli Amelanchier alnifolia on tulossa uutena korkeakasvuisena koriste- ja marjapensaana markkinoille. Tuotannossamme on 4 nimilajiketta: Smoky, Honeywood, Northline ja Martin. Taimet ovat mikrolisättyjä, mitä on pidettävänä ehdottomana edellytyksenä, sillä siemenlisäyksessä lajikeominaisuudet eivät periydy täydellisesti."

Hirvensalmen taimisto
Ryökkääntie8
52550 Hirvensalmi
0500 557143
teppo.kaarniemi@omenapuu.com

http://www.omenapuu.com/

_________________
Nerous on vain tavallista suurempaa kärsivällisyyttä.

Kiitos nopeasta vastauksesta. Vaimoni ja sisareni ovat ovat asioineet ko. taimistossa tosin edellisen omistajan aikana. Se kuinka tuo uutuus pärjää ominaisuuksiltaan ym. selviää tulevaisuudessa mikäli onnistun viljelyssä. Kuitenkin luonnonmarjat ja osin villiyrtit ovat aina helpoimpia niitähän ei tarvitse viljellä vain talteenotto on joskus hankalaa. Kiitos sulle ja pidetään peukkuja että joku metsämarja antaa satoa tänäkin vuonna. Lakka näyttää kukkivan toivon mukaan pölyttäjiä on vielä että marjoja tulisi edes vähän.

_________________
Nerous on vain tavallista suurempaa kärsivällisyyttä.

Tähän voi ehkä hieman vaikuttaa itse rakentamalla kimalaispöntön, eli ötökkähotellin:
http://sonjanpuutarhassa.com/otokkahotelli/

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Meillä ahkeraemäntä on tehnyt jo muutamana kesänä mehiläishotelleja. Samoin hän peittää räystäiden alla olevat vesisaavit harvalla kangashupulla - nää kiimalaiset ei osaa uida, mutta veteen on kova hinku. Onneksi meillä päin ei ole rypsipeltoja en tiedä myrkytetäänkö niitä Suomessa? Nyt kun siitä nousi kohu, joten kai Amerikassakin on herätty yhteen mehiläiskadon syyhyn.

_________________
Nerous on vain tavallista suurempaa kärsivällisyyttä.

Suomi anoi ja sai erikoisluvan käyttää yleensä kiellettyjä - kiellettyjä juuri siksi että ne tappavat pölyttäjähyönteisiä - neonikotinoideja kahden kasvin viljelyyn: Rypsin ja sokerijuurikkaan.

Järjettömintä juurikin tässä on se, että pölyttäjiä tapetaan sellaisten kasvien viljelyn vuoksi, joiden lopputuotteen syömättä jättäminen parantaisi terveyttä.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Juuri näin. Sen vuoksi noista Amerikan mehiläiskuolemista olttiin hiljaa kun todettiin siemen- ja sokerikasvien myrkytysten aiheuttaneen tuhoja.
Me asumme metsien ja niittyjen keskellä, vieressä on tosin 5 hehtaarin ohrapelto josta skotit tekevät mallastuksen jälkeen viskiä - ilmeisesti exsoottsen sijaintinsa vuoksi luokitellaan luomuksi Maitotila on lähialueella, mutta he eivät tarvitse myrkkyjä kasvattaakseen eläimille rehuja.

_________________
Nerous on vain tavallista suurempaa kärsivällisyyttä.

Setäni syö oikeita mustikoita enemmän kuin kourallisen päivittäin. Silmälääkäri oli ollut ihmeissään, kun näkö oli vain parantunut eikä
kaihista ollut tietoakaan enää. Lääkäri itse arveli parantumisen johtuvan juuri mustikasta. Setä täytti juuri 70. Syö kylläkin kaikenlaista kalaa ja pettua, mutta niin on tehnyt jo kauan, nyt vasta silmät alkoivat parantua. Setäni ei syö vhh, mutta on kyllä jättänyt sokerin, jota meni aiemmin paljon. Se voi kyllä myös vaikuttaa ja oma silmälääkärituttuni kertoi, että diabeetikoilla vhh -ruokavalio näkyy heti silmänpohjissa.

Ehdottomasti lukemisen arvoinen ja opettavainen ruodinta ketjun aiheena olevasta tutkimuksesta:

Blueberries Can’t Treat Heart Disease
Why blueberry supplements are a total waste of time for your heart health

Media kailotti mustikoiden edistävän sydänterveyttä vaikka tutkimus nimenomaan osoitti, että runsaskaan mustikasta tehdyn lisäravinteen syönti EI PARANTANUT YHTÄKÄÄN SYDÄNTERVEYDEN PRIMAARIMARKKERIA.



Näin sitä tilaustutkimuksilla ja ennen kaikkea niistä harhaanjohtavasti tiedottamalla luodaan myyttejä muka terveyttä edistävistä superfoodeista. Mustikoiden gloorian on luonut teettämillään tutkimuksilla juuri tuo amerikkalainen pensasmustikan viljelijöiden yhdistys. ISY on tainnut ihan omasta aloitteestaan vähän autella.

Hyvin on Itä-Suomen Yliopisto peesannut amerikkalaisia, kuten aina.
Naapuriportaalin "Kalakukko" on riekkunut kaikkivoivasta mustikasta jo vuosia.
http://www.vhh-terveysravinto.fi/keskus ... kka#p45110

_________________
Nerous on vain tavallista suurempaa kärsivällisyyttä.

^Niin on ISY tehnyt. Sekä tutkimus- että opetustoiminnassaan. Kuka tahansa sieltä valmistunut ravitsemusterapeutti pystyy unissaankin pitämään sinulle tunnin esitelmän mustikan (kuten myös rypsiöljytahralla varustetun ruisleipäviipaleen) ihmeellisistä terveyttä edistävistä vaikutuksista.

Mustikka on pieni mutta kuvaava esimerkki siitä miten monet ravitsemustieteen eiku ravitsemusopin opinkappaleet ovat syntyneet (usein amerikkalaisten) elintarvikkeiden tuottajien, elintarviketeollisuuden ja lääketeollisuuden teettämien tutkimusten pohjalta. Useimmiten ne tutkimukset ovat vieläpä olleet vain kyselylomakevedätyksiä. Tämä tutkimus oli esimerkki siitä miten myös kokeellisilla tutkimuksilla voidaan vedättää.

Ja juujoo, minulla ei ole mitään mustikoita vastaan. Ne ovat kivan makuisia ja mustikan poiminta on monien mielestä mukavaa toimintaa, kuten laulussakin kerrotaan.