Juurikin niin. Tunnetut tilaustöiden tekijät asialla.
Lars Bern: varokaa vääriä profeettoja.
https://anthropocene.live/2018/08/17/va ... stomradet/”Idag publicerades en studie i Lancet som baserat på en gammal undersökning från 80-talet, kommit fram till att man lever längre om man äter mycket kolhydrater.
Denna slutsats står i direkt motsats till resultaten från den stora PURE-studien som presenterades på en kardiologikonferens för ett år sedan. Den studien som nyligen genomförts och som omfattat 135 000 personer kom fram till att, när kolhydratinnehållet i kosten överstiger 40% så börjar den metabola sjukligheten öka och så också dödligheten. PURE-studien visar även att naturliga mättade fetter är gynnsamt för att minska hjärtkärlsjukligheten.
När man bedömer den aktuella typen av studier som motsäger annan forskning, skall man vara ytterst observant på vilka utomstående faktorer som kan ha haft betydelse för de slutsatser man drar. Jag blev direkt misstänksam när jag läste igenom artikeln och såg att man refererade till
forskarna P Lagiou och A Trichopoulou som är kända för att komma med diskutabla epidemiologiska resultat sin är beställda av livsmedels- och läkemedelsindustrin. Att industrin systematiskt försöker få fram forskningsrapporter som ligger i deras intresse vet vi och ett uppmärksammat fall har nyligen redogjorts för i New York Times. Där visar man hur sockerindustrin på 60-talet betalat forskare för att presentera forskning som visade att det var fet kost som orsakade metabol sjuklighet och inte socker som vi med stor säkerhet vet idag. Man kan förmoda att sådan påverkan är än vanligare idag, med tanke på de stora ekonomiska intressen som det rör sig om.”
Lagiou ja Trichopoulou ovat tunnettuja siitä, että heiltä Big Food ja Big Pharma saavat mitä tilaavat.
Rekisteröidy
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
