Motion kirjoitti:
Tosta voi haposta voisi joku hiukan tarkentaa kun siitä on netissä niin paljon kaikkea.
Yksi sanoo ettei voihappo pysy kasassa paksuoleen asti jos sen ottaa voista suun kautta ja toinen sanoo että ei raaka mutta ei kypsäkään kukkakali on paras siirtämään/tekemään sitä paksusuolessa. Kolmas sanoi että jos voita ottaa enemana niin sitä on sitten paksusuolessakin ja sitä rataa redditistä.
Mihinkäs tuosta tarkennat?
Kyseessä on logistinen juttu.
Toisaalta kysymys on esimerkiksi sellaisista jutuista kuin että millä vauhdilla kylomikronit pystyvät purkamaan ja päästämään valmiin rasvan voihappoa suolinukasta sisään; se vauhti on äärellinen koska kyloja on vain tietty määrä ja niitä mahtuu vain äärellinen määrä suolenmutkan pintaan ja ne täytetyt pitää välissä käydä purkamassakin johonkin. Silloin kun rasvaa on niin paljon, että toisesta päästä tuleva aines pysyy liukkaana ja helposti ulostuvana, jotain on todennäköisesti päässyt loppuunkin asti
... Sen lisäksi voisi miettiä, miten paljon voihappoa tarvitaan jo matkan varrella pitämään siitä suolinukasta hyvää huolta (varsinkin ohutsuolen ylläpito on kropalle kallista hommaa), joten veikkaan että kovia kuituja (lue leseet ja muut sajahauhot) syömättömät tarvitsevat tällaista ylläpitohoitoa selvästi vähemmän, ja taas säästyy tavaraa eteenpäin
... ja sitten tuolla on vielä kysymys siitä, millaista faunaa loppupään fermenttorissa elää ja kuinka hyvä se on tekemään (liukoisesta ja vain liukoisesta kuidusta) voihappoa (muusta sitä ei synny), ja paljonko paksusuolen seinämät sitä hoitoonsa tarvitsevat...
Aina kun suomalainen asiantuntija puhuu äärikarppauksesta, hän tarkemmin selitettäessä tarkoittaa suomalaiskansallista protausta niukoilla "hyvillä rasvoilla" eli kasviöljyillä ynnä leseillä, koska perinteinen maidon ja voileivän maa nyt vaan on aivopesty "terveelliseksi" ja sillä hyvä. Minkäs teet?
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)