els kirjoitti:
Ursula voi sanoa mitä vaan, mutta EU'ssa puhutaan asiasta huomattavasti tarkemmin termein : )
Jo vuosia jatkunut valitus Euroopan sisäisestä kaksilaatujärjestelmästä, jossa sama elintarvike sisältää eri maissa tuotettuna määrän teollisesta prosessista tulevia transseja (englanniksi industrially produced trans fatty acids) on vihdoin vaikuttamassa. EUn uunituore ehdotus on että vuoteen 2021 mennessä missään elintarvikkeessa ei saisi olla näitä teknotransseja enempää kuin enintään 2% teknotransseja 100 grammassa rasvaa.
Jos se toteutuu, se tulee olemaan huomattavasti tiukempi kuin amerikan näennäinen 0% teknotranssia per annos, koska jenkkilaskuissa tuo 0% (eli alle puoli grammaa) riippuu annoskoosta ja grammoihin lasketaan kaikki muukin kuin rasva. Ja jopa tiukempi kuin tanskan 1% raja, jossa siinäkään ei katsottu vain rasvaa vaan 100 grammaa kaikkineen.
Lisäksi, ehdotuksessa erikseen kerrottiin että tämä rajoitus ei koske luonnon transrasvoja vaan vain noita teknoja.
Se on tosin vasta ehdotus, ja päässyt tähän asti todella pitkän hannauksen ja väittelyn jälkeen, kiitos elintarviketeollisuuden lobbailun. Toivottavasti se sentään saadaan läpi.
Toivottavasti saadaan. Vielä on pyydetty lausuntoja teollisuudelta:
https://www.just-food.com/news/european ... n=rss-feedLainaa:
Comments can be made via an online consultation process lasting until 1 November. After that deadline, the Commission can secure approval for this restriction though an expert committee of representatives from member states.
If approval is given, the EU Council of Ministers and European Parliament have two months to make objections. If they do not, the two-gram limit would become EU law – although according to the draft regulation, retailers and manufacturers would not have to comply until 1 April 2021.
Parhaassakin tapauksessa teknotranssien rajoitus tulee siis Puskalandiassa voimaan vasta aprillipäivänä 2021 ja silloinkin vain EU:n pakottamana. Puskalandian "asiantuntijathan" vakuuttavat, etteivät transrasvat ole Suomessa ongelma ja ovat olevinaan tietämättömiä siitäkin, että teolliset ja luonnolliset transrasvat ovat tyystin eri asioita. Luullakseni siksi, että halutaan peitellä kansanterveysjohdon aikanaan tekemää emämunausta, kun se suositteli voin vaihtamista silloisiin teollisia transrasvoja täynnä olleisiin margariineihin. Siitä puhuminen on ollut puskittuneessa Suomaassa tabu.