… vaikka maksaa rasvoittaa erityisesti fruktoosin (jota taloussokerissa on puolet) ja muiden nopeiden hiilihydraattien runsas käyttö. On jopa niin, että gramma fruktoosia (sen jälkeen kun joidenkin kymmenien grammojen per päivä kohdalla oleva sietoraja on ylitetty) rasvoittaa maksaa suunnilleen yhtä tehokkaasti kuin gramma alkoholia.
Syöty rasva on maksalle ongelma vain jos kokonaisenergiansaanti on liian suuri. Rasvan lavastamiseksi syylliseksi onkin tehty tarkoitushakuisia ylisyöttötutkimuksia runsasrasvaisella ruokavaliolla.
Tämä Annan juttu ei todellakaan ollut ensimmäinen kerta kun lukijoita johdetaan tällä tavoin harhaan:
https://anna.fi/hyvinvointi/terveys/ras ... -puhdistuuLainaa:
– Rasvamaksa voi nopeimmillaan kehittyä jo muutamassa viikossa, jos lomastaan riehaantunut pistää täysin ranttaliksi: kittaa kaljaa kaksin käsin, hädin tuskin liikkuu ja syö pidäkkeettä rasvaista ruokaa.
Virke on sellaisenaan totta, mutta johtaa harhaan, sillä olennaiset rasvamaksan aiheuttajat jäävät siinä ja koko jutussakin mainitsematta.
Rekisteröidy
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
