karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2024-04-20 01:14:30

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 12 viestiä ] 
Julkaisija Viesti
 Viestin otsikko: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-16 12:44:56 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 4878
Hesari ja Laatikainen ovat huolissaan
Suomalaiset saavat liian vähän folaattia, vaikka se saattaa torjua Alzheimerin tautia ja masennusta – Nämä ovat tärkeimmät folaatin lähteet
Lainaa:
Folaatti on yksi harvoista ravintoaineista, joita keskimääräinen suomalainen ei saa tarpeeksi. FinRavinto 2017 -tutkimuksen mukaan suomalaisen aikuisen pitäisi saada päivittäin 300 mikrogrammaa folaattia ruoasta. Hedelmällisessä iässä olevilla naisilla suositus on 400 mikrogrammaa. Miehistä 21 prosenttia ja naisista vain 5 prosenttia saa vitamiinia suosituksen mukaisesti.
---
”Folaatin liian alhainen saanti on niin merkittävä juttu, että Yhdysvalloissa ja eräissä muissa maissa viljatuotteita täydennetään foolihapolla. Olen ihmetellyt, mikseivät suomalaiset toimittajat kysele aiheesta enempää. Siitä ei puhuta hirveästi edes ravitsemusterapeuttien keskuudessa”, Laatikainen sanoo.


Ohjeet ovat...
Lainaa:
5. Täysjyvävilja ja kasvikset ovat hyviä folaatin lähteitä
Tyypillinen suomalainen saa puolet folaatistaan täysjyväviljoista, kasviksista ja perunasta. Folaattia on myös eläintuotteissa. Erityisen paljon sitä on maksassa ja munuaisissa. Kovin suurten sisäelinannosten syömistä ei tosin nykyään suositella.

Vegaanit saavat sekasyöjiä useammin suositusten mukaisesti folaattia. Folaatin saannin parantaminen onkin yksi hyvä lisäsyy syödä enemmän täysjyväviljoja, papuja ja tummanvihreitä lehtikasviksia, jotka ovat muutenkin terveellisiä.

Aikaisemmin aiheesta
viewtopic.php?f=26&t=23414

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-16 14:22:55 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2008-10-25 16:08:52
Viestit: 629
Paikkakunta: In the Pirkinning
Hyvä, että heräävät, mutta on noi suositukset on kyllä sitkeessä.
Täysjyvävehnäjauhot sisältää folaattia noin kolmanneksen siitä, mitä kananmunan keltuainen, jonka pitoisuus puolestaan on vai kymmenys erilaisten maksojen pitoisuuksista. :o

Omasta narratiivista on pidettävä kiinni vaikka kuinka olisi housut kintuissa.

_________________
Tie pettymykseen on päällystetty hyvillä aikeilla.


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-16 21:13:30 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 93661
Se on aika huonosti imeytyvääkin. Eivät näköjään välitä tutkia mistä imeytyis parhaiten. Muistaaksni jotain vanhoja imeytymistutkimuksia kyllä on.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-17 08:50:55 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-05-12 11:15:38
Viestit: 5346
Paikkakunta: Pääkaupunkiseutu
Kai sitä on muuallakin eläinkunnan tuotteissa kuin maksassa ja munissa?

Kananmunat alkoivat noin vuosi sitten tökkiä pahasti, poikkeuksellisesti pilaantui vajaa kenno, joten en ole kotiin ostanut munia nyt noin vuoteen. Aloitan kyllä heti kun taas rupeaa tekemän mieli. Ne pilaantuneet olivat vielä erinomaista pientilan luomutuotantoa, että maku/tuotantotapa ei nyt sitä epäkiinnostusta aiheuttanut. En tiedä sitten mikä.
Ja maksaa en ole koskaan sietänyt (hemoglobiiniennätys aikoinaan 171, normi välillä 145-155 ehkä siinä syy?).

Joten kun en koskaan syö maksaa, enkä juuri nyt syö kananmunia, niin kai saan sitä folaattia riittävästi kun syön nautaa, lammasta, rasvaisia maitotuotteita sekä sipulia ja kaaleja?

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-17 14:50:48 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 4878
Tuolla on Laatikaisen lista, siitä ehkä saa osviittaa
https://www.pronutritionist.net/2016/05 ... olihappoa/

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-17 17:21:44 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2018-08-24 21:30:31
Viestit: 747
Folaatteja kun kysyy Googlelta niin saa aika ristiriitaista tietoa, asiasta kun en mitään tiedä niin tietekin postaan löydokset tähän. Itellä B12 ja Folaatit OK vaikka en hirveästi maksaa syö, munia kylläkin jos ei ole varaa pihviin.

Kasvissyöjille ja vegaaneille folaatti aiheuttaa vaarallista B12 puutosta
“Our results show that higher levels of folic acid could set in motion a metabolic imbalance that leads to more serious B-12 deficiency,” says senior study author says Ralph Green. “The fact is that a lot of people are getting more of it than is good for them. If they happen to be B-12 deficient, more folic acid may actually harm them.” https://www.futurity.org/folic-acid-too ... ood-thing/

Norjalaisille joilla on luonnostaan matala folaatti taso niin lisäravinteena ne aiheuttavat syöpää
Folic acid and B12 supplementation was associated with a 21% increased risk for cancer, a 38% increased risk for dying from the disease, and an 18% increase in deaths from all causes. This finding was mainly driven by an increase in lung cancer incidence among the folic acid and B12-treated patients.Nov 17, 2009 https://www.webmd.com/cancer/news/20091 ... cer-risk#1

Ei auta Alzhaimeriin tämän mukaan
Taking folic acid and vitamin B-12 are known to lower levels of homocysteine in the body, so this gave rise to the 'homocysteine hypothesis' that taking B vitamins could reduce the risk of Alzheimer's disease. Samalla sanotaan ettei auta sydän sairauksiinkaan.
https://www.sciencedaily.com/releases/2 ... 095536.htm

Biosaatavuus on kanssa niin ja näin, ohutsuolessa sitä on kun on ruokaa mutta paksusuolessa sitä on koko ajan koska microbit tekee sitä sanoo tämä
Folate Production by Probiotic Bacteria
However, in the distal portion of the gastrointestinal tract the transit time is longer than in the small intestine, and the supply of folates by the colonic microbiota is constant and continuous, whereas their availability in the upper tract is discontinuous and mostly affected by food intake.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257725/

_________________
Centimo 80 Aviation


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-17 17:28:25 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2008-10-25 16:08:52
Viestit: 629
Paikkakunta: In the Pirkinning
Toisinsyöjä kirjoitti:
Kai sitä on muuallakin eläinkunnan tuotteissa kuin maksassa ja munissa?

Ilmeisesti mulle oli tämä tarkoitettu, kun itse niistä mainitsin.

Nuo oli tarkoitettu esimerkkeinä paremmasta pitoisuudesta verrattuna alkuperäisen jutun erinomaisiin esimerkkeihin kuten täysjyväviljaan.
Mitenkään ei ollut tarkoitus rajoittaa asiaa noihin.

_________________
Tie pettymykseen on päällystetty hyvillä aikeilla.


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-17 21:54:39 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 93661
Usein B12 vitamiini on kompattu foolihapon kanssa samaan pilleriin tai sitten muuten suositellaan molempia yhtäaikaisesti. Tuossa edellä lukemani mukaan ei ehkä olisikaan niin hyvä juttu kuin mainostetaan?

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-18 01:00:35 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2018-08-24 21:30:31
Viestit: 747
Ekat realistiset vihannekset tuolla listalla olisivat, kolmantena makoisa lehtikaali josta hapankaali ja kaalikääryleet, neljäntenä suussa sulava voilla voideltu kevyesti höyrystetty parsakaali, jotain rajoituksia on toisilla kaaleissa. Nokkonen ykkösenä olisi hyvää mutta senkin syöntiä pitää rajoitta, kertaan viikko https://www.hyvaterveys.fi/artikkeli/ru ... i_haitaksi

_________________
Centimo 80 Aviation


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-18 09:07:28 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-05-12 11:15:38
Viestit: 5346
Paikkakunta: Pääkaupunkiseutu
AINOAT realistiset vihannekset punakaali ja punasipuli. Pavuista tulee syötyä noin kerran / 2kk kidneypapuja. Kesällä ei nyt sitten näemmä ongelma, kun mansikassa on aika paljon. Pähkinöitä menee vain pieni kourallinen työpäivinä, kun eväspöperössä on niitä.

Tuon listan kusipäisyys on eniten siinä, että kaikki kasvikuntaan kuuluvat ruoka-aineryhmät on käyty läpi tosi yksityiskohtaisesti ja lueteltu parhaita lähteitä, mutta eläinkunnan osalta ei ole kuin yksi epämääräinen kappale tekstiä:

Lainaa:
Muissa ruuissa on melko vähän painoyksikköä kohden folaattia. Tosin maksa ja muut sisäelimet sisältävät erittäin runsaasti folaattia. Liian suuren A-vitamiini- ja raskasmetallipitoisuuden vuoksi folaatin saantia ei kannata laskea maksavalmisteiden varaan. Merikalassa ja äyräisissä on folaattia tyypillisesti 10-20 mcg/100 g, järvikaloissa näyttäisi usein olevan puolet vähemmän. Naudan sekä possun lihassa folaattia on noin 2-8 mcg/100 g, kun taas broilerin lihassa noin 15 mcg/100 g.

Kovissa juustoissa ja raejuustossa on folaattia usein noin 15-60 mcg/100 g, maitorahkassa noin 10-15 mcg/100 g, jogurteissa noin 5-10 mcg/100 g, piimässä 5-15 mcg/100 g ja maidossa vain 2-6 mcg/100 g.


Asenteellisuus (=folaatti PAKKO saada nimenomaan kasvikunnasta) paistaa kirkkaasti läpi.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-18 09:47:35 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 4878
MotionK kirjoitti:
Ekat realistiset vihannekset tuolla listalla olisivat, kolmantena makoisa lehtikaali josta hapankaali ja kaalikääryleet, neljäntenä suussa sulava voilla voideltu kevyesti höyrystetty parsakaali, jotain rajoituksia on toisilla kaaleissa. Nokkonen ykkösenä olisi hyvää mutta senkin syöntiä pitää rajoitta, kertaan viikko https://www.hyvaterveys.fi/artikkeli/ru ... i_haitaksi

Tuo nitraatti on myös kiistanalainen juttu, sillä se osallistuu elimistön typpioksidin tuotantoon ja vaikuttaa osaltaan verenpaineen säätelyyn (sekä miehillä alapääjuttuihinkin).
Linkkaan nyt tähänkin Laatikaista https://www.pronutritionist.net/2010/08 ... sia-mitah/

Ja mitä se "ylivertainen" DASH sisältääkään https://www.duodecimlehti.fi/lehti/2009/17/duo98260

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
 Viestin otsikko: Re: Liian vähän folaattia
ViestiLähetetty: 2019-09-18 10:22:12 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2018-08-24 21:30:31
Viestit: 747
Mielenkiintoista tuosta esim ihan tämä.
Lainaa:
Nitraatit lääkkeenä
Nitraatteja käytetään lääkkeissä, joilla hoidetaan angina pectorista (rasitusrintakipu). Nitroglyseriiniä, nitraatti sekin tavallaan, on käytetty pitkään angina pectoriksen hoidossa ja sitä käytetään edelleen olennaisena osana sepelvaltimotaudin lääkehoidossa. Se myös laskee verenpainetta. Eläintutkimuksissa on havaittu, että ruokavalion nitraatit lisäksi laajentavat sepelvaltimoita ja suojaavat sydäntä iskemialta sekä laajoilta infarkteilta. (Bryan et al., 2007). Ihmistutkimuksia ruokavalion nitraattien kyvystä ehkäistä iskemiaa tai laajoja infarkteja ei toistaiseksi ole.


Nokkonen muutenkin hyvä teollinen kuitu kasvi, voi tehdä vaikka mitä eikä välttämättä haittaa jos pari lehteä jokaisesta korresta nypitty ravinnoksi.
Nokkosen norkko ainakin näytää tosi rikkaalta lisäravinteelta, kuivattuna ehjänä, voisi olla kalis joku vaikka mihin vaivaan , lentorahtina Aasiaan.

_________________
Centimo 80 Aviation


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 12 viestiä ] 

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 7 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)