Lainaa:
Vegaanin ruokavalioon ei kuulu:
Vegaanit eivät syö lihaa missään muodossa (ei myöskään jauhelihaa, makkaroita tms.), kanaa tai muita lintuja, kalaa, rapuja tai simpukoita. Vegaanit eivät syö muitakaan eläinkunnan tuotteita, kuten kananmunia, hunajaa, maitoa, voita, juustoa tai muita maitotuotteita. Vegaanit eivät myöskään syö ruokia, joissa on liha-, kala-, tai kanalientä, liivatetta tai eläinrasvoja.
Veganismikö pelastaa maailman?täyttä bullshittiä. Ensiksi pelkkä viljojen, papujen ja kasvisten viljely yksipuoleistaa maanviljelyksen entisestään ja tilakoot kasvavat otollisissa maissa entistä suuremmiksi. Eläintiloilla pärjätään pienemmillä pinta-aloilla ja viljely sekä maan lannoitus on luonollista sekä monipuolista.
Kun Suomessa saadaan yksi satovuodessa ja sekin nippa nappa, meillä on ollut pienehköillä tiloilla maatalouden ylituontatoa. Jos maailmasta on pelto loppumassa, se ei ainakaan johdu lihansyönnistä, vaan muutamaan lajiin erikoistuneista jättitiloista, ahneudesta, politiikasta ja typeryydestä. Tietämys viljelyksestä ja kuhunkin paikkaan soveltuvista menetelmistä on suurin ongelma. Israelissa laittettiin autiomahaan viljelykset ja homma toimii, mutta taustalla on tietoa sekä tutkimuksia.
Juttelin aikanaan Ruissalon Ylipuutarhurin Hortonomi Esko Puupposen kanssa aiheesta, autiomaan puuttaminen ja kasvien kasvatus. Esko oli ilmaisesti maailman toiseksi paras palmuasiantuntija, parasta en tuntenut. Hän totesi, että autiomaissa on kaikki mitä tarvitaan paitsi pinnalla olevaa vettä. Iraelissa on todettu samaa ja homma toimii. Eli ei viljelymaat ole loppumassa vaan järki.