KESKUSTELU

markkuv 20.3.2018, 13:13
Noin se on. Siksi tarvitsisimme puoskarilaien, jonka Risikko jätti lepäämään.
https://tekniikanmaailma.fi/kommentti-e ... i-huijaus/

People who have cardiovascular disease can reduce their risk of death by almost a third simply by maintaining normal vitamin D levels. This is the finding of a new study recently published in The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Ursula antoi viimein ”vastauksen”. Hän kehotti minua tutustumaan suosituksiin. Yhtäkään tutkimusviitettä, jossa tyydyttynyt rasva olisi todettu terveydelle haitalliseksi, en kyseiseltä viikolta saanut.
Eli näin hyvin perusteltuja väittämiä voidaan asiantuntijoidemme taholta keskeisessä mediassa esittää.

Ursula vastasi: "Kirvesvartta."

http://turpaduunari.fi/kova-rasva-vaara ... rveydelle/



Ei ole aasintuntijoilla sananvastuuta.

Perusteet on esitetty kyseisessä suosituksessa ja vielä perusteellisemmin AHA:n sekä ESC/EAS:n suosituksessa.

Certain types of saturated fats might actually be good for you

Harvard T.H. Chan School of Public Health researchers Walter Willett and David Ludwig weigh in on the ongoing debate over saturated fat and heart health in an April 2018 article in Women’s Health.
While some recent studies have suggested that eating foods containing saturated fat such as butter may not be as harmful as previously thought, Willett, professor of epidemiology and nutrition, still suggests “replacing saturated fat with unsaturated fat as much as reasonably possible” to reduce heart disease risk.
Ludwig, professor in the Department of Nutrition, sees saturated fat as less of a problem than processed carbohydrates—a food many turn to when adopting a low-fat diet. “When you consider white bread and butter, the bread is the less healthful component,” he told Women’s Health.
Read Women’s Health article: Should You Really Start Eating More Saturated Fat?

^^ Noin Kendrick'kin väittää joten vilkaisin muuttujia. Minusta kun tuntuu ihan siltä kuin stressi ja työuupumus olisivat bulvaani, jota käytetään kun perinteiset sydänkohtauksen merkkitekijät osoittautuvat olemattomiksi. Ei sillä etteivätkö ne lisäisi kuolleisuutta, mutta ne lisäävät kuolleisuutta ryhmällä, jonka kroppa on jo altis. Ja tuota alttiutta eivät "perinteiset sydänkuoleman merkkitekiijät" näe... mikä tarkoittanee sitä, että ne eivät toimi. Jokamikä ei ole enää edes varsinainen uutinen.

Ei elämästä selviä hengissä kukaan, mutta aika paljon voi parantaa omia mahdollisuuksiaan selvitä stressistäkin. Vaikkapa syömällä sopivasti.

David Ludvig, joka ajoittain vaikuttaa järkimieheltä, sentään korostaa, että puhdistetut hiilihydratit ovat suurempi ongelma kuin tyydyttynyt rasva. "Voilla voidellussa valkoisessa leipäviipaleessa leipä on se vähemmän terveellinen komponentti".

Sinänsä olen kyllä samaa mieltä, että voita tulisi vaihtaa tyydyttymättömämpään rasvaan, esim. siis luontaisesti eläimistä saatava rasva on minusta terveellisempi vaihtoehto kuin mikä tahansa puhdistettu/prosessoitu (vaikka sitten minimaalisesti prosessoitu, kuten voi tai muu mekaanisesti eroteltu öljy) rasva. Saatan jopa uskoa, että pähkinöiden, avokadojen, oliivien yms. sisältämä rasva on terveellisempi vaihtoehto voille.