karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2019-06-27 11:15:16

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 18 viestiä ] 
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2010-10-18 07:33:22 
Poissa
juniorikarppi
juniorikarppi

Liittynyt: 2006-06-26 13:26:32
Viestit: 79
Paikkakunta: Tampere
http://www.iltasanomat.fi/hyvaolo/paino.asp?id=2264057

Tässä taas kunnon uutisia! Mutta kas kummaa, jutun lopussa sanotaan näin:
"Tutkimuksen tuloksia kannattaa kuitenkin arvioida sen tiedon varassa, että tutkimuksen rahoittajana toimi United States Potato Board eli Yhdysvaltojen peruna-alan markkinointiorganisaatio."

:roll:


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-18 09:00:01 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi

Liittynyt: 2009-10-01 18:45:42
Viestit: 153
Ei peruna olekaan paha :wink: Onhan siinä huomattavasti vähemmän hiilareita kuin viljassa, vaan 13 g/100g. Ei sitä tietty hirveitä määriä kannata syödä mutta hyväkarpin ruokavalioon sopii hyvin. Mulle ei sovi viljat ollenkaan joten peruna on hyvä lisä välillä ja runsaan rasvan kanssa varsin hyvänmakuinen! Me syödään perunaa lähinnä voissa paistettuna tai perunamuussina ja pari pientä perunaa/henkilö riittää hyvin.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-18 16:15:28 
Poissa
landekarppi
landekarppi

Liittynyt: 2005-04-12 07:05:10
Viestit: 14254
Paikkakunta: Ruokolahti
Töissä saatan vähän syödäkin, mut kotiin en osta... [-X

_________________
Karppi, since 2005 :)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-18 16:47:58 
Poissa
Elinkautinen
Elinkautinen
Avatar

Liittynyt: 2007-01-04 14:48:20
Viestit: 7669
Paikkakunta: Torrevieja/Tuusula
Sopii alakarpinkin...

Kwasniewski sanoo sen olevan paras hiilihydraatti..
Pienessä paketissa fruktoosittomat päivän hiilarit!

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Nykymenoinen (15.4.2019 alkaen) liki karnivoori Kuva


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-18 17:19:19 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2008-11-24 22:38:58
Viestit: 3284
kyllä perunaa tulee jonkin verran syötyä.Onhan hyvä ja halpa paketti ilman fruktoosia,usein vielä ihan lähi-lähiruokaa(+reilulla voilla hyvää.Ainahan voi on hyvää,perunallakin).Mutta perunan annostelu on yhtä tarkkaa kuin krapulan korjaus sillä millä se on hankittukin.Meinaa ähky ja väsy iskee mulla ainakin perunasta(ei muista nopeista hiilihydraateista niinkään)todella helposti tietyn rajan ylittämisen jälkeen.Etenkin pelkästä perunasta valmistetun muusin jälkeen.En ole kyllä aikoihin pelkästä perunasta tehtyä muusia syönytkään lusikallista enempää.

_________________
*Rolling Stones fanin krapula ei näy ulospäin.

Jos ihminen olisi tarkoitettu savuttomaksi,niin kai me synnyttäisiin ilman tupakkaa suupielessä?

*onkohan mulla oikean puolen alimmainen kylkiluu poikki?


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-18 17:52:27 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 40483
Paikkakunta: AlwaysComingHome
Samoin täällä käytetään taas surutta perunaa, jos ei päivittäin niin ainakin useamman kerran viikossa. Sillä saa suurustettua (muuten tarvittaisiin jotain teollisuusjauheita) ja sen avulla ruokaan saa sovitettua paljon enemmän kaloreita (lue rasvaa) niin että annoskoko jää edelleen siedettäväksi, vaikka syökin itsensä täyteen.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-18 18:03:49 
Poissa
Sikanarttu
Sikanarttu
Avatar

Liittynyt: 2007-05-26 17:05:37
Viestit: 1497
Paikkakunta: Sapporo
mengele kirjoitti:
"Tutkimuksen tuloksia kannattaa kuitenkin arvioida sen tiedon varassa, että tutkimuksen rahoittajana toimi United States Potato Board eli Yhdysvaltojen peruna-alan markkinointiorganisaatio."
Niin että :roll: ja :lol: vaan!

_________________
La gente es bastante Kinky


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-19 09:39:11 
Poissa
sintti
sintti
Avatar

Liittynyt: 2010-05-27 13:54:20
Viestit: 42
Paikkakunta: Etelä-Savo
maggie kirjoitti:
Ei peruna olekaan paha :wink: Onhan siinä huomattavasti vähemmän hiilareita kuin viljassa, vaan 13 g/100g. Ei sitä tietty hirveitä määriä kannata syödä mutta hyväkarpin ruokavalioon sopii hyvin.


Juuri samat aatokset täällä. Olen koko kesän vältellyt perunaa kuin ruttoa mutta sitten kun mullekin selvisi että hiilareita siinä on vain 13 g niin olen antanut itselleni luvan syödä viikonloppuisin muutaman pienen perunan. Nyt kun vielä saatiin omaa perunaa niin mikäpä sen parempaa voin kanssa!

_________________
7.5.2010: 103.5 kg / 185 cm ja siitä se lähtee...


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-19 09:54:52 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-26 23:04:16
Viestit: 516
Enpä ole pariin kuukauteen perunaa suuhuni laittanut. Minulle se oli sellainen tainutusruoka, että tunnin parin tirsat piti ottaa aina peruna-aterian päälle... Niin ja olen ajatellut, jos pahalle antaa pikkusormen se vie koko käden. [-X

_________________
Karppaamalla -30 kiloa ja vähän ylikin!

Iherb:stä uusille tilaajille 5$ alennus koodilla SUT778


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-19 12:49:18 
Poissa
juniorikarppi
juniorikarppi

Liittynyt: 2010-09-17 21:34:19
Viestit: 88
Carpenter kirjoitti:
maggie kirjoitti:
Ei peruna olekaan paha :wink: Onhan siinä huomattavasti vähemmän hiilareita kuin viljassa, vaan 13 g/100g. Ei sitä tietty hirveitä määriä kannata syödä mutta hyväkarpin ruokavalioon sopii hyvin.


Juuri samat aatokset täällä. Olen koko kesän vältellyt perunaa kuin ruttoa mutta sitten kun mullekin selvisi että hiilareita siinä on vain 13 g niin olen antanut itselleni luvan syödä viikonloppuisin muutaman pienen perunan. Nyt kun vielä saatiin omaa perunaa niin mikäpä sen parempaa voin kanssa!


Mitenkähän yleismaailmallinen lukema tuo 13g mahtaa muuten olla? Pojille kun tulee välillä tehtyä Oolannin pakastetusta peruna-aineksesta muusia, sen pussissa lukee hh:n kohdalla 27g/100g...


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2010-10-19 14:42:34 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 40483
Paikkakunta: AlwaysComingHome
^^ Käsittelemättömän raa'an perunan ja Oolannin esikypsytetyn ja pakastekuivatun perunarakeen sisältämissä vesimäärissä on iso ero.
Siitä tuo ero johtuu.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-05-03 09:53:47 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 3509
Synkeä Sakari
Lainaa:
Turun yliopiston elintarvikekemian ja elintarvikekehityksen yksikkö teki vuonna 2016 tutkimuksen, joka vertasi perinteisen keltamaltoisen perunan ja tummansinisen Synkeä Sakari -lajikkeen terveellisyyttä. Selvisi, että sinisen perunan nauttimisen jälkeen veren glukoosi- ja insuliinipitoisuudet olivat merkitsevästi pienempiä kuin keltaisen perunan jälkeen.

Tämä saattaa johtua sinisen perunan antosyaaneista. Nämä flavonoidit antavat kasveille niiden sinisen, violetin tai punaisen värin, joka on tuttu myös mm. mustikasta ja puolukasta.
Parhaillaan meneillään olevassa jatkotutkimuksessa selvitetään, johtuuko sinisen perunan terveellisyys nimenomaan sen väristä.

– Haluamme tutkia värin vaikutusta ilman esimerkiksi tärkkelysrakenteen aiheuttamaa vaikutusta, sanoo molekulaaristen elintarviketieteiden apulaisprofessori Kaisa Linderborg.

Uusi tutkimus julkaistaan todennäköisesti vielä tämän vuoden aikana. Sen lisäksi, että tieto antosyaanien terveysvaikutuksista karttuu, tutkimustietoa on mahdollista käyttää teollisuuden sivutuotteiden hyödyntämisessä.

https://www.iltalehti.fi/terveysuutiset ... d962e3ee43

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-05-03 16:19:41 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-01-17 21:33:10
Viestit: 3217
Paikkakunta: Raw by nature
Vihreitä perunoita tuli kyllä kakarana maistettua. En suosittele.

_________________
Evoluutio ei ole väärässä. Minä voin olla.
Karnivorikaavio 0.1: https://drive.google.com/file/d/1IyguZE ... sp=sharing
Karppauskaavio 3.0: https://drive.google.com/file/d/1K3RpIa ... sp=sharing


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-05-04 11:09:09 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-05-12 11:15:38
Viestit: 5225
Paikkakunta: Pääkaupunkiseutu
Äiti viljeli aikoinaan Blue Congo lajiketta, joka myös on sininen, eli antosyaanin värjäämä. Kiva että tulee kotimainenkin lajike, ehkä sitä saa sitten kaupastakin joskus.

Tunnen nimittäin jotain kummaa vetoa siihen antosyaaniin (tai kroppa tuntee), eniten käytetyt kasvikunnan tuotteet ovat minulla punakaali, punasipuli ja mustikka. Satunnaiseen perunansyöntiin valitsisin siis ilman muuta sinisen perunan, aina kun vain on saatavissa.

Makuun se väri ei vaikuta, hämmentävältä tuntui ensimmäisen Blue Congon maistelukerralla, että ihan tavalliselta perunalta se maistui.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-05-04 11:42:17 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi

Liittynyt: 2011-02-22 08:20:56
Viestit: 158
Kuinkas peruna tuli täällä turvalliseksi lihomisen ym. suhteen. Kannattaisiko verrata perunaa ja omenaa toisiinsa?


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-05-04 14:46:15 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 3509
mutenvain kirjoitti:
Kuinkas peruna tuli täällä turvalliseksi lihomisen ym. suhteen. Kannattaisiko verrata perunaa ja omenaa toisiinsa?

Painoa pudottaessa on varmaan aihetta katsoa tarkemmin. Tuon sinisen perunan laitoin tähän 10 v. vanhaan ketjuun koska:
Lainaa:
sinisen perunan nauttimisen jälkeen veren glukoosi- ja insuliinipitoisuudet olivat merkitsevästi pienempiä kuin keltaisen perunan jälkeen.

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-05-04 15:59:16 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 40483
Paikkakunta: AlwaysComingHome
By the way, olisi kiva tietää, kuinka paljon tuossa on se "merkitsevästi".
Se että jokin on tilastotieteellisesti "merkitsevästi" pienempi ei edelleenkään tarkoita että ero olisi mitenkään merkittävä...

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2019-05-04 17:09:11 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 3509
els kirjoitti:
By the way, olisi kiva tietää, kuinka paljon tuossa on se "merkitsevästi".
Se että jokin on tilastotieteellisesti "merkitsevästi" pienempi ei edelleenkään tarkoita että ero olisi mitenkään merkittävä...

Samaa mietin, tuo gradu löytynee sähköisenä. Mietin myös yhteyttä Itä-Suomen mustikkaleipään. :D
Perunasta mainostettiin viime vuonna kehitettävän kevytversiotakin. No minulla on kuitenkin perunaa ollut jo kaksi viikkoa maassa, valmistunee Jussiksi. Kesän aikana sitä syön, niin lähiruokana kuin olla voi. Talvella sitten muuta.

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 18 viestiä ] 

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)