Kyllä ehdottomasti. Tosin tuo otsikon nimi saattaa nyt hiukan arastuttaa laajempaa ihmisosaa, kun puhutaan maa
talousihmisistä. Ehkä kattavampi ja siten neutraalimpikin olisi jokin sellainen, joka liittyy ruoan alkutuotantoon ja jalostukseen, myös omavaraisena, toki sisältäen maatalouden. Tämä voisi sisältää sekä maatilat että yhteisökylätyyppiset
(*) rakenteet (joihin tavallaan myös perinteinen maaseutukylä kuuluu).
Ukko kirjoitti:
Mua kiinnostaa aina kaikki mikä liittyy ruokaan! Koko tän homman logistiikkaketju: alkutuotanto, jatkojalostus, jälleenmyynti, loppukuluttajat, etc. Eikä kyse ole pelkästään maataloudesta vilejelyine kaikkineen, vaan mukana ovat myös kalastus, sienestys, marjastus etc.! Niin ja mua sitten kiinnostaa erityisesti ruuan valmistaminen ja syöminen
!
Kuplamaha kirjoitti:
Noin itsekin ajattelin, kalastus etc. ja puutarhaimmeiset. Sekä ne ihmiset jotka ovat kiinnostuneita asiasta vaikka itse ovatkin vain kuluttajan asemassa.
Tätä mainiota listaa jatkaisin vielä kaikella sellaisella mikä välillisesti liittyy maaseutuelinkeinoon (ja -elämäntapaan!), kuten eläinten hoito, puutarhanhoito, eläinsuojat, rakentaminen yleensäkin (erityisesti itse viehtynyt ekoteknologioihin), luomu- ja permakulttuuriset teknologiat.
Ja toki kun tämä on karppipalsta - miten maaseutupuoli voi paremmin ottaa huomioon karppi-ravitsemuksellisia näkökulmia
(*) Niille joille yhteisökyläkäsite ei ole tuttu, lainaan tuohon alle yhtä hakemuksentapaiseen sorvattua määritelmää:
Lainaa:
The community village model, 'yhteisökylä' in Finnish, results from a longterm initiative that brought together people from different backgrounds and three Finnish NGO's to create novel forms of ecologically conscious rural culture, based on mutually supportive community structure.
The initiative rose from the need for ecologically and socially sustainable alternatives not only in rural production, but in community culture in general, as processes of urbanisation and global agricultural economy have resulted in the breakdown of traditional small-scale farming, whereas modern urban culture in Finland and the economic demands of large-scale farms often leave families and individuals without close community.
In the contemporary search for more sustainable ways of life, the community village model offers a form of communal living and cooperation based on traditional village form with individual housing, but based on communally owned land, managed democratically by the community on consensus, where people can find their subsistence in a variety of ways - from traditional farming and crafts economy to services offered via contemporary technology.