karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2019-12-07 17:22:23

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 233 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 17 8 9 10 11 12 Seuraava
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2017-04-26 17:47:04 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Chicken Lollipops..

Kuvachicken lollipops by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-26 20:14:27 
Paikalla
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2007-03-24 17:49:23
Viestit: 26704
Paikkakunta: Helsinki
:P Joko syödään?

_________________
Joulukalenteri

Kuva Kaikissa meissä on vikamme, mutta minusta niitä ei vain huomaa


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-27 06:54:36 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2017-04-12 08:51:11
Viestit: 694
Hei Jäbä, käsittämättömän ihania kokkailuja sulla! Mistä oot löytänyt sen kananpaistoalustan? Ja laitoitko alustoineen ensin savustimeen ja sit grilliin?

Lisää tällaista! Pääsen yllättämään armaan ukkoni joskus, se kun on ollut aina meidän lihavastaava.. :mrgreen:


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-27 10:27:05 
Poissa
Pusukala
Pusukala
Avatar

Liittynyt: 2010-09-20 09:57:53
Viestit: 8331
Onpas ihanaa ruokaa tässä ketjussa.
Pitää seuraavaks kahlata blogit läpi ;)

_________________
Pätkäpaastoilua ja muuta sekoilua
___________________

“How to stop time: kiss.
How to travel in time: read.
How to escape time: music.
How to feel time: write.
How to release time: breathe.”

― Matt Haig ―


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-27 16:16:50 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Metsäkarpitar kirjoitti:
Hei Jäbä, käsittämättömän ihania kokkailuja sulla! Mistä oot löytänyt sen kananpaistoalustan? Ja laitoitko alustoineen ensin savustimeen ja sit grilliin?

Lisää tällaista! Pääsen yllättämään armaan ukkoni joskus, se kun on ollut aina meidän lihavastaava.. :mrgreen:


Kiitos paljon, kiva kuulla. :D

Kananpaisto alusta on weber merkkinen ja löytyy useista kaupoista, esim. K-raudat, power jne. Ideana toimii kuin "olut tölkkikana" eli säiliöön laitetaan neste (olut, sidukka,jne) ja halutessaan mausteet, kana päälle ja joko uuniin, tulelle, grilliin jne.. Neste höyrystyy ja kypsentää kanaa sisältäpäin, pitäen kanan kosteana..

Vanhaa olut tölkki kanan sisään en suosittele, sillä kukaan ei tiedä mitä irtoaa alumiinitölkistä 200 asteen lämmössä.. :shock:
Myynnissä on kana telineitä jotka ovat avonaisia tai niissä on reikiä, niissä on sellainen ongelma että itse kanasta ja sen sisään sullotusta voista lähtee melkoisesti rasvaa joka sotkeet / sytyttää koko grillin.

Kanan tein laittamalla alustoineen hiiligrilliin epäsuoralle lämmölle ja nakkasin pari pekaanipuun palasta hehkuvien bikettien päälle.. Savustuksen lakattua moppasin kanan pari kertaa alustaan kertyneellä rasvalla ja kansi takaisin kiinni..
Kanan voi laittaa myös suoralle tulelle alustan kanssa.


Täällä Weberin kanateline


Alla vielä yksi vähän huonolaatuinen kuva, jossa kanatelineen käyttö näkyy hyvin.. Kuva on aika huonolaatuinen kun otettu pari vuotta sitten illalla pakkasessa.. :mrgreen:

KuvaOlut-tölkkikanaa ja siipiä by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-27 16:23:18 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Zee kirjoitti:
Onpas ihanaa ruokaa tässä ketjussa.
Pitää seuraavaks kahlata blogit läpi ;)


Kiitoksia. :D

Blogin ylläpito on jäänyt vähän vähälle, jotenkin pitäisi sitä ehtiä päivittämään.. Samoin foorumiin on tullut aika laiskasti päivitettyä kuvia mutta koitetaan parantaa :D

Flickr sivustolle olen aika paljon safka ja muitakin kuvia postannut.. https://www.flickr.com/photos/ja_ba/
Täytyy lisätä tämä allekirjoitukseen, instagrammin kanssa

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-27 17:01:07 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Kanan "tahmeita" BBQ drumstiksejä.. Suomennos vähän ontuu mutta BBQ ideaa käännettynä Suomeksi, eli kanat ovat grillissä BBQ mopattuja monta kertaa siten että niistä on tullut sisältä meheviä ja pinnalta niin rapeita kuin oikein tahmeitakin..
Ja kyllä BBQ-soosi sisältää sokeria, mutta loppupeleissä määrä on suht' vähäinen..

KuvaSticky BBQ chicken drumstiks on grill by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-30 14:15:38 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
kanaa ja kasviksia paella pannussa..
tarkkasilmäisimmät löytävät myös riisiä joukosta.

KuvaChicken and wegetables on paella pan by jäbä vaan, on Flickr

KuvaChicken and wegetables on paella pan by jäbä vaan, on Flickr

KuvaChicken and wegetables on paella pan by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-30 17:31:21 
Paikalla
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2007-03-24 17:49:23
Viestit: 26704
Paikkakunta: Helsinki
Hyvää ruokaa täällä on aina tarjolla, mutta ihmettelen kovasti mistä olet tuon auringon saanut hankittua?

_________________
Joulukalenteri

Kuva Kaikissa meissä on vikamme, mutta minusta niitä ei vain huomaa


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-05-01 05:39:39 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Aurinko oli edellis Sunnuntaina, samoin ruoka.. :D

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-05-01 05:45:14 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Possunkylkeä painekeittimessä ja BBQ-viimeistely + savu grillissä, lisukkeena tuorejuustolla täytettyjä herkkusieniä, pekoniin käärittynä + BBQ-soosi + savu.

Kuvapork ribs in the pressure cooker and grill by jäbä vaan, on Flickr

Kuvapork ribs in the pressure cooker and grill by jäbä vaan, on Flickr

Kuvapork ribs in the pressure cooker and grill by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-05-25 05:45:46 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Vähän ilta naposteltavaa

Kuvaring of wings on grill by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-06-04 06:27:20 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Possun ribsejä savustettuna ja lopulta mopattuna bbq-soosilla, valmistus 3-2-1 menetelmällä.

KuvaSmoking pork ribs on weber kettle 6-3-1 method by jäbä vaan, on Flickr

KuvaSmoking pork ribs on weber kettle 6-3-1 method by jäbä vaan, on Flickr

KuvaSmoking pork ribs on weber kettle 6-3-1 method by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-06-10 06:56:52 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
"olut tölkki" kanaa, miedosti savustettuna.

Kuva"Beer can" chicken on grill, lightly smoked by jäbä vaan, on Flickr

Kuva"Beer can" chicken on grill, lightly smoked by jäbä vaan, on Flickr

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-07-26 17:02:40 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Heinän puutarhan Naga Morich chilejä kuivauksessa.. Vaikkakin käsittelin chilejä kumihanskojen kanssa ja pesin niin kädet jokusen kerran, niin silti kusella käynnin jälkeen on ollut pikkaisen polttelua...
No ei kyllä ole mitään uutta, kappas kun kovin helpolla koskaan opi. :lol:


Liitteet:
IMG_0062.jpg
IMG_0062.jpg [ 162.25 KiB | Katsottu 1805 kertaa ]

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram
Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-07-26 17:24:17 
Paikalla
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2007-03-24 17:49:23
Viestit: 26704
Paikkakunta: Helsinki
:smt044
Anteeksi.
Nagassa tietty on vähän potkua.

_________________
Joulukalenteri

Kuva Kaikissa meissä on vikamme, mutta minusta niitä ei vain huomaa


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-07-26 19:12:53 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2017-04-12 08:51:11
Viestit: 694
Meinaatko kuivatut jauhaa, vai säilöä paloina?


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-07-27 07:28:28 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Kuivatut pilkon vähän pienemmiksi ja laitan chilimyllyyn..


Liitteet:
117902013_1.jpg
117902013_1.jpg [ 57.23 KiB | Katsottu 1712 kertaa ]

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram
Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-07-27 07:54:49 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 66563
Kaunis!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-07-28 14:59:31 
Poissa
Ruokakarppi
Ruokakarppi
Avatar

Liittynyt: 2010-03-28 18:09:47
Viestit: 5674
Paikkakunta: pk-seutu
Greda Carpo kirjoitti:
Kaunis!


Ja tulinen... Ainakin kohta.. Nyt myllyssä on heinän puutarhan kuivattua habanero seosta mutta kohta joukkoon menee kuivauksessa olevat nagat

_________________
Ketogeenisellä ruokavaliolla ja pätkäpaastolla 17.6.2019 ->


Jäbän kokkailut, osa I..

Jäbän kokkailut, osa II..


Instagram


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 233 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 17 8 9 10 11 12 Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)