Jahas, mun helatorstain illallinen (olen yksin kotona, mies on työmatkalla, joten herkuttelen nyt itsekseni):
Jauhelihapihvit:
200g naudan jauhelihaa, muotoillaan pihveiksi, paistetaan voissa ja kuorrutetaan majoneesilla + tomaatti- ja sipulisiivuilla
Kaalisalaatti:
varhaiskaalia
kurkkua
suolakurkkua
kesäkurpitsaa
--> kaikki raasteeksi monitoimikoneessa
tomaattia
--> pieninä kuutioina perään
maustamatonta luomujogurttia
oliiviöljyä
sitruunanmehua
valkosipulinkynsi puristettuna
ripaus merisuolaa
--> ravistetaan sekaisin ja sekoitetaan salaattiin, annetaan maustua jääkaapissa jonkin aikaa
Syön juuri