karppaus.info

https://inews.co.uk/essentials/news/hea ... ge-summer/

Alahuoneen jäsen ja sen diabetestoimikunnan puheenjohtaja, itsekin tyypin 2 diabeetikko Keith Vaz haastoi koko alahuoneen kokeilemaan lomallaan elokuussa karppausruokavalioihin kuuluvaa Pioppi-ruokavaliota (Malhotran kirjassaan esittämää ohjelmaa, johon sisältyy oliiviöljy- ja kalarasvakarppauksen ohella liikunta- ja hengitysharjoituksia) ja kertomaan kokemuksistaan loman jälkeen. Toivottavasti perästä kuuluu.

"Based around avoiding added sugar and refined carbs, and instead building your diet around vegetables and fatty foods like oily fish and olive oil, the plan – in a book by cardiologist and obesity campaigner Dr Aseem Malhotra and documentary maker Donal O’Neill – also includes recommended movements and breathing exercises."

Eräs ekonomisti on jo ehtinyt leimaamaan Pioppin "Eatwell Guideksi (brittien virallisterveeliset ravitsemussuositukset) ekstra oliiviöljyllä". Niin huono ruokavalio Pioppi ei sentään ole, vaikka aivan turhaan karsastaa eläinperäisiä rasvoja rajaten näin pois monia terveellisiä ja ravinteikkaita ruoka-aineita. Ilman eläinrasvojakin Pioppi -karppaus voittaa virallisterveellisen 100-0, diabeetikoilla vielä isommiksi. Ei siinä sentään hiilareillä läträtä eikä myöskään margariinilla eikä omega-6-siemenöljyillä .

Maailman vanhimmiksi eläneet pioppilaiset söivät todellisuudessa paljon enemmän eläinperäistä rasvaa mm. juustoissaan kuin välimerellistä ruokavaliota ylistävät virallisterveilijät osaavat kuvitellakaan.

Karppaus on Brittein saarilla vahvasti esillä suhteellisen korkealla tasolla. Gary Fettke twiittasi rupatelleensa karppauksesta kuningatar Elisabeth II:n (tunnettu karppaaja) kanssa ennen kuin astui Skotlannin parlamentin eteen kertomaan LCHF-karppauksen eduista.

https://mobile.twitter.com/FructoseNo/s ... 8719341569

Ja Diabetes U.K:lla on jotain parisatatuhatta karppaavaa jäsentä.

Enpä usko että saavat tarpeeksi rasvaa.

Siitä tulee sellaista karppausta ku yhellä mun kaverilla: syödään kalliita kaloja ja kasviksia aterioilla, mut sit sorrutaan/joustetaan milloin mihinkin ja loppuviimeks ruokavalio on korkeintaan kevyesti hh-rajoitettu. Hienosteleva ja kallis ruokavalio. Sopivia ruokakuvia oli muuten ainakin silloin kun mulle vielä tuli Stockan kanta-asiakaskatalogi, niissä Herkun mainoksissa. Eliitille sopivaa toki.

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Pioppi ei ehkä ole kaikkein paras versio karppauksesta, mutta on Malhotralla paljon oikeaa asiaa ja hän onnistuu saamaan sille julkisuutta.

Parempi sekin kuin ei mitään. Perille voi olla pitkä matka, mutta ehkä sinne joskus pääsee, kun menee oikeaan suuntaan. Vaarana tietysti on, että virallisterveelliselle kumartaessa menettää ruokavaliomuutoksen hyödystä niin paljon, että ei vaikuta järkevältä luopua aamiaispaahtoleivästä marmeladeineen ja kello viiden teen sconsseista lemon curd -alustana.