karppaus.info
http://karppaus.info/forum/

Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=14&t=81315
Sivu 2/2

Julkaisija:  mattila [ 2019-01-03 00:05:36 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Noista vähän lihaa syövistä on käytetty joskus sanaa fleksitaristi. Minusta se on ihan hyvä termi erottamaan pseudovegetaristit aatteen miehistä (no lähinnä naisista). Fleksaajat usein syövät vaikkapa juurikin jotain vapaana elänyttä riistaa ja kalaa, mutta eivät yleensä osta "kaupan lihaa".

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2019-01-03 09:27:34 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

skvimo kirjoitti:
Hyvä pointti vähentää lihansyöntiä, ne pellot siis. Kas kun eläinlajista riippuen yhden lihakilon tuottaminen vie kahdesta kilosta ylöspäin viljaa tai palkokasveja (Suomessa mm. härkäpapu). Tämän päälle tietty muu rehu.


Pihvikarjaa joka ei ole syönyt mitään muuta kuin laidunkasveja saa köyhällekin hyvään hintaan, kunhan muutkin osat kuin paistit ja pihvit kelpaavat.
Limousin karjan luut 2 euroa kilo. Kieli noin 11 euroa kilo. Häntä yleensä tarjouksessa 6,90 kilo. Näin Hakaniemen hallissa. Periaatteessa olisi mahdollista eliminoida kokonaan sellainen liha joka on syönyt muuta kuin ruohoa, mutta saatan toki ottaa alennuslaputettua tuoretta lihaa muualtakin.

Lihansyönnin vähentäminen kannattaakin siis aloittaa nimenomaan siis sika + kana + kalkkuna suunnasta, sillä niitä eniten syötetään ihmisravinnoksi kelpaavilla valkuaiskasveilla ja lisäksi niiden pakottaminen hullun lehmän taudin pelossa täysvegaaneiksi, mikä sekä aiheuttaa eläimille kärsimyksiä ja ylimääräistä lääkinnän tarvetta, myös tekee niiden lihan rasvahappokoostumuksesta epäterveellisen.

Ja se laiduntava eläin on myös kaikkein ekologisin ruuantuotantotapa näillä leveysasteilla.

Minun tosin ei tarvitse vähentää mitään, syön lihaa noin 1970-luvun suomalaisen kulutuksen verran, siis puolet nykysuomalaisen kulutuksesta suunnilleen.

Ai niin ja sitten se viljelty kala: Sille syötetään myös soijaa ja muita ihmiselle soveltuvia ruokakasveja. Samat seuraukset kalan rasvahappokoostumuksen terveellisyyteen kuin sikojen ja kanojen kohdalla, minkä lisäksi viljelty kala on siis myös samalla tavoin epäeettistä.

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2019-01-03 09:30:11 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Voisi olla ihan kätsy ruokavalio jos on mahdollisuus itse kalastaa ja metsästää. Mä taisin sit fleksailla lapsuuden kesät, kun etupäässä itse kalastettua kalaa syötiin joka päivä.

Hakaniemen halli onkin paras, mutku hintaa kyl tulee, jos sinne asti pitää matkustaa. Ja kova vaiva julkisilla. Melko paradoksaalista ettei täältä maalta tahdo löytyä edullisesti mitään noita.

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2019-01-03 09:31:09 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Lainaa:
Minun tosin ei tarvitse vähentää mitään, syön lihaa noin 1970-luvun suomalaisen kulutuksen verran, siis puolet nykysuomalaisen kulutuksesta suunnilleen.


Heräsi kysymys paljonko nuo ovat?

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2019-01-03 09:35:50 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

1970 luvulla syötiin jotain 35-40 kiloa lihaa per henki vuodessa, nykyään tuplasti eli 70-80 kiloa vuodessa per nenä.

Söin viimeksi lihaa sunnuntaina, muutama päivä meni nyt nimittäin munajuusto proteiinilähteenä, kun tuli ostettua isompi sellainen äidin kanssa puoliksi.

Julkaisija:  els [ 2019-01-03 09:49:30 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Pahinta tuhlausta nykyisessä lihansyönissä suomalaisittain on, että vain hieno liha kelpaa. Useampi kuin yksi tuottaja on kertonut miten räimäleet ja rasvat ja luistakin iso osa käsitellään ongelmajätteinä.

Meikä, joka elää pääsääntöisesti eläinrasvalla tekee todellisen ekoteon joka kerta kun vaihtaa voin johonkin näistä käsittämättömästi jäterasvoiksi mielletyistä tuotteista, jotka onneksi maistuvatkin hyviltä, ja jalostavat niin perunan kuin sipulitkin maullaan ihan uusiin sfääreihin... sen lisäksi että ne todistetusti (lue: mitatusti eikä vain lääkkeettömämn elämän todistamana) ovat pitäneet kropan kunnossa jo pitkälti yli vuosikymmenen.

(Ps: kymmenisen vuotta talon lihana oli suoraan tuottajalta tullut heinäkasvatettu märehtijä, ja tilauksen mukaan sai niitä räimäleitäkin, kunhan muisti pyytää. Samoin naapureilta j tutuilta olen pyytänyt ja joskus saanutkin kinkun sun muiden paistojen jämäliemet rasvoineen. Ei pelkoa, että näihin olisi tarvittu sen enempää härkistä tai soijaa kuin viljaakaan. Eläinsapuskalla ekologinen kotimainen syönti on tällä hetkellä todella helppoa, kun ottaa huomioon mattimeikäläisen jätevirrat, tuttujen alkutuottajien ohella)

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2019-01-03 09:52:50 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Juuri näin, komppaan Elsiä vahvasti.

Ja on myös sen eläimen kunnioittamista joka kuoli jotta minä saisin syödä, että suostun syömään sen turvasta hännänpäähän asti.

Julkaisija:  mattila [ 2019-01-03 10:46:12 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Greda Carpo kirjoitti:
Voisi olla ihan kätsy ruokavalio jos on mahdollisuus itse kalastaa ja metsästää. Mä taisin sit fleksailla lapsuuden kesät, kun etupäässä itse kalastettua kalaa syötiin joka päivä.


Noh, fleksaajat syövät sitä lihaa/kalaa kerran viikkoon tai kuukauteen tai jopa harvemmin. Mutta jos noin, niin pescovegetarismistahan tuo menee. Tosin en kyllä ymmärrä, miksi päivittäin kalaa syöviä pidetään jonkin sortin vegetaristeina. Mäkin oon tämmönen karnevegetaristi, syön vain kasvi- ja eläinkunnan tuotteita. Mikä ei tosin pidä paikkaansa, koska syön kaikkien kuntien eliöitä: kasveja, eläimiä, sieniä ja alkueliöitä (esim. levät), mutta kyllähän ne vegetaristitkin saavat syödä sieniä ja alkueliöitä.

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2019-01-03 11:11:38 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Kieltäydyn ehdottomasti nimikkeestä fleksaaja, vaikka siten itseään nimittävien mittapuulla ehkä sellainen olenkin.
Olen SEKASYÖJÄ, mikä on ihmiselle lajinmukaista.

Fleksaaja lieneekin vain uusimuotinen hömpötysnimi sille että on sekasyöjä joka pyrkii rajoittamaan lihansyöntiään.

Julkaisija:  mattila [ 2019-01-03 11:28:29 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Toisinsyöjä kirjoitti:
Fleksaaja lieneekin vain uusimuotinen hömpötysnimi sille että on sekasyöjä joka pyrkii rajoittamaan lihansyöntiään.


1. Niin on, ehdottomasti.
2. Ei ihan kuitenkaan. Fleksitaristiksi ei pääse sillä, että syö puolet vähemmän lihaa, eli vaikkapa että syö aina lounaalla kasvisvaihtoehdon tai että ei syö leivällä kinkkua. Kyllä mä katson, että yksi liha-ateria viikossa on sillä rajalla, ja mieluummin yksi ateria kuukaudessa. Ehkä yksi ateria viikossa, jolla syö lihaa tai kalaa, ja useimmiten kalaa, voisi mennä.

Julkaisija:  els [ 2019-01-03 11:42:41 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

^^ Oikeasti? Kun vegetaarinakin voi olla vaikka ruoan kaloreista suurin osa tulisi maitotaloustuotteista ja munista. Intian oikeasti tuo on edelleen vegetarismin täysin vegetarismin määritelmän mukaista ja käy muun muassa uskonnollisista syistä lihasta kieltäytyvälle karppavalle intialaiselle tuttavalle.

Julkaisija:  mattila [ 2019-01-03 13:28:25 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

No niin, siis minusta kala on eläin siinä missä nautakin ja kalan liha lihaa siinä missä naudankin. Uskonnollisista syistähän tuota tehdään, oli sitten "olen hindu, joten..." tai "asun vallilassa, joten...", ettei niissä säännöissä sinänsä tarvitsekaan olla mitään loogista tai itseään korjaavaa.

Mitä fleksitarismiin tulee, niin minusta on järjetöntä kuvata uudella sanalla ruokavaliota, joka ei olennaisesti eroa jo olemassaolevasta. Samalla tavallahan täälläkin kritisoidaan sitä, kun joku kutsuu karppaukseksi ruokavaliota, josta on marginaalisesti vähennetty hiilareita. Esimerkiksi kerran päivässä lihaa ei eroa normiruokavaliosta yhtään sen enempää kuin sekään, että jättäisi joka toisella aterialla perunat ja leivät ottamatta.

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2019-01-03 15:17:20 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Meillä ei syöty sitä kalaa kesäisin runsaasti minkään ideologian takia. Siinä vain säästyi pitkä penni.

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2019-01-04 09:35:54 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

mattila kirjoitti:
Uskonnollisista syistähän tuota tehdään, oli sitten "olen hindu, joten..." tai "asun vallilassa, joten...", .


Ihan paras hölmöysasteeltaan oli yhden intialaisen gurun syy siihen miksi ei saa syödä kalaa. En nyt muista kuka guru, mutta joku kohtuutunnettu myös maailmalla:
Kalaa ei saa syödä koska kun kalat ovat tyhmiä ja laiskoja, niin kun syö kalaa tulee tyhmäksi ja laiskaksi.

Koko maapallo ei elä samaa vuotta, osa elää vielä keskiaikaa tai jotain vielä varhaisempaa historiallista hetkeä ja harrastaa maagista ajattelua.

Julkaisija:  mattila [ 2019-01-04 11:02:46 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Greda Carpo kirjoitti:
Meillä ei syöty sitä kalaa kesäisin runsaasti minkään ideologian takia. Siinä vain säästyi pitkä penni.


Niinpä. Minusta tuo nyt on... Nykyään ihmisille tuntuu olevan tärkeää kategorisoida itsensä monilla elämän osa-alueilla, kuulua jonkinlaisiin ryhmiin, kun perinteiset, etupäässä sukulaisuuteen ja maantieteelliseen läheisyyteen perustuvat yhteisöt ovat menettäneet merkityksensä. Ruokavalio on yksi niistä, eikä vähäisin, sillä kaikki meistä syövät ja ruokaan liittyy tässä yltäkylläisyydessä paljonkin eri aspekteja, joita ihmiset pohtivat.

Toisinsyöjä kirjoitti:
Koko maapallo ei elä samaa vuotta, osa elää vielä keskiaikaa tai jotain vielä varhaisempaa historiallista hetkeä ja harrastaa maagista ajattelua.


No niinpä. Jotkut ravitsemusihmiset ovat ilmeisesti edelleen sitä mieltä, että kova rasva tukkii suonet niin kuin viemäriputketkin ;)

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2019-01-04 11:09:57 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

mattila kirjoitti:
Nykyään ihmisille tuntuu olevan tärkeää kategorisoida itsensä monilla elämän osa-alueilla, kuulua jonkinlaisiin ryhmiin, kun perinteiset, etupäässä sukulaisuuteen ja maantieteelliseen läheisyyteen perustuvat yhteisöt ovat menettäneet merkityksensä.)


Hallelujaa sille, että ovat menettäneet merkityksensä!

Yhteisö on yhtä älykäs kuin sen tyhmin jäsen ja yhtä tasapainoinen kuin sen häiriintynein jäsen. Mahdollisuus valita oma yhteisönsä itse, sen sijaan että olisi pakotettu siihen yhteisöön johon on sattunut syntymään, on todennäköisesti pelastanut aika monen ihmisen mielenterveyden ja jopa hengen.

Julkaisija:  mattila [ 2019-01-04 11:51:27 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Tottahan toki. Ihmisillä on kuitenkin luontainen tarve kuulua yhteisöihin, ja kun nuo vanhat yhteisöt ovat hävinneet, on tilalle pitänyt keksiä uusia.

Julkaisija:  Tramppa [ 2019-01-04 22:23:41 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Vieläkö joku uskoo pallon muotoiseen maahan?

Julkaisija:  MotionK [ 2019-01-04 22:41:35 ]
Viestin otsikko:  Re: Pilottitutkimus vegaaniruokavaliosta

Se on siinä ja siinä, mutta hieman kaareva se tuntuu olevan, niinkun vanhan kuplawolkkarin pölykapseli, tietty taittovirhe voi antaa semmoisen vaikutelman.

Sivu 2/2 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/