karppaus.info
http://karppaus.info/forum/

Liha, kala, rasva ja paksusuolen syöpä
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=14&t=28187
Sivu 1/4

Julkaisija:  kekexxx [ 2007-07-27 19:34:17 ]
Viestin otsikko: 

Mitenkähän se vaikuttas suolen ravinnonsaantiin, suolentoimintaan ja miksei muihinkin juttuihin, jos rupeis rutiinisti syömään puoli pakettia voita päivässä?

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-27 19:50:11 ]
Viestin otsikko: 

els kirjoitti:
siis sitä ettei suolen terveys riipukaan aina ja vain kuiduista - edes liukoisista.



Eikö meidän olisi syytä jo jättää teineille sellainen mustavalkoajattelu.

Ja kun mainitsin aikanaan jo kauan sitten ja taas yhä uudelleen ja nyt taas suolensisäisen mikrobien fermentaation tuloksena syntyvän butyraatin yhtenä merkittävänä tekijänä en kai minä voi samalla luetella tuhat muuta asiaa vain siksi että et nyt ajattelisi että esitän sitä ainoaksi seikaksi. Se ettei samaan hengenvetoon kun yhdestä seikasta puhutaan lausuta kaikkia muitakin asiaan liittyvää ei tarkoita sitä etteikö niitä olisi.

Julkaisija:  els [ 2007-07-27 20:23:28 ]
Viestin otsikko: 

No onhan niistä keskusteltu täällä jo pari vuotta; jopa jo ennen sinua (silloin se taisi olla Wi?).

Mutta huomasit varmaan, että aloin maitorasvakeskustelun jo ennen kuin tulit mukaan. En siis huomauttanut siitä sinulle vaan kommentti liittyi ketjun aloittaneeseen tuoreeseen artikkeliin. Eikä siinä maitorasvaa mainittu lainkaan - mutta nimenomaan VHH'n yhteydessä se voi olla tärkeäkin tekijä.

Julkaisija:  funkkari [ 2007-07-27 20:30:04 ]
Viestin otsikko: 

Oletetaan, että maidon butyraatti, asetaatti ja propionaatti riittävät suoliston energialähteeksi. Mitä aineenvaihduntatuotteita bakteerit alkavat tuottamaan mikäli ne eivät saa liukoisia kuituja ravinnokseen? Kuolevatko nämä suolistobakteerit? Syntyykö mahdollisesti dysbioosi?


MUTU-ALERT!
Itse epäilisin, että maitorasvan butyraatilla on jonkinlaista merkitystä senkin vuoksi, että maitorasvan on havaittu ehkäisevän metabolista oireyhtymää ja parantavan sokerinsietoa, jota tapahtuu silloinkin kun nämä suolistobakteerit saavat kuitunsa ja tuottavat butyraattia.

Julkaisija:  kekexxx [ 2007-07-27 21:53:46 ]
Viestin otsikko: 

MUTU-ALERT-2!

Ne perspakteerit syä ohutsuolen ohikiitävät sokerit.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-28 01:24:24 ]
Viestin otsikko: 

els kirjoitti:
No onhan niistä keskusteltu täällä jo pari vuotta; jopa jo ennen sinua (silloin se taisi olla Wi?).

Mutta huomasit varmaan, että aloin maitorasvakeskustelun jo ennen kuin tulit mukaan. En siis huomauttanut siitä sinulle vaan kommentti liittyi ketjun aloittaneeseen tuoreeseen artikkeliin. Eikä siinä maitorasvaa mainittu lainkaan - mutta nimenomaan VHH'n yhteydessä se voi olla tärkeäkin tekijä.


Käytä els hakua! Ja jos et keksi sopivaa hakusanaa niin laita vaikka butyraatti.

...niin ei tarvitse ..... mikäs sen kolmas nimi olikaan... öh siis "muistaa väärin".

Näin sinä otit asiaan kantaa vielä vajaa vuosi sitten (ja onhan ketjussa muutakin asiaa valaisevaa):
http://karppaus.info/forum/viewtopic.ph ... 82&start=0

"Lähetetty: 28-08-06 11:01

--------------------------------------------------------------------------------

els kirjoitti:
Katjunen kirjoitti:
...kuidut ne kai hitaimmin sulavat...? :wink:

Pieni tarkennus: Kuidut eivät sula ihmisessä lainkaan (eivät edes ne liukoiset, jotka sentään edes suolessa "laajenevat" eli geeliytyvät).
Niin että siinä mielessä ne kyllä ovat tosi hitaita.
Mutta mitä iloa sellaisesta on???


Siksi ei ehkä ole ihme, että erityisesti liukenemattomat (siis ei-geeliytyvät ja muutenkin aika lailla vaan putken läpi kulkevat) kuidut näyttävät olevan yksi länsimaisten suolistojen suurimpia ongelmia...

"

Ja tähän vastasin silloin muutaman minuutin kuluttua:
Pappa kirjoitti:
Eihän kuitenkaan unohdeta suoliston symbioottista mikrobikantaa ja sen tuotantoa meille sekä sen ravintoa. Niistähän (kuiduista) käsittääkseni valmistetaan mm SCFA (lyhytketjuisia rasvahappoja) esim suolen solujen energiantuotantoon yms. Ei kuitu ole mitään suolen läpi ajettavaa "moskaa" ja "täytettä" vaan tärkeä osuus suolen toiminnassa huomioiden sen mikrobikanta.

Karpilla joka syö "terveellisesti" ei ole kuitupulaa. Eikä sen kuidun tarvitse olla viljakuitujen "raastinsrautaa".


jonka jälkeen aloit jankuttaa "liukenemattomasta" kuidusta kun tuli seinä vastaan.

Toki jos nyt käytät "takataskukorttina" sen että se biomassakasa joka ruokailee suolistossamme ei ole ihmistä (siis ihmisen soluja) ja haluat tavalla tai toisella taivuttaa asian niin että olet sittenkin oikeassa tai osittain oikeassa, ei ne siis ihmisessä.. mutta sen kortin käyttö saattaisi kyllä muuten olla aika hauska veto -- ehkä jopa ns tyyliin sopiva. Lupaan vain nauraa jos niin haluat menetellä. En tiedä näkisvätkö muutkin tuossa hjuumoria.

Mutta mutta asiaan..

Kun en tiedä niin kysyn sinulta paljonko ravintona suun kautta nautitun maitorasvan butyraatista on edelleen suolen sisäpuolella vaikkapa hmm... sanotaan vaikka paksun suolen loppuosassa ennen peräsuolta tai vaikka peräsuolessa. Eikös se ollut niin että tiedät, ainakin kovin vakuutat että voilla se voisi hoitua. Jospa kertoisit tuosta jotain tarkempaa dataa ja perustelua. Siis ravintona saadun butyraatin kuljetuksesta suolen läpi sekä perustaksi hiukan jotain dataa siitä.

Julkaisija:  els [ 2007-07-28 09:33:13 ]
Viestin otsikko: 

Pappa kirjoitti:
Kun en tiedä niin kysyn sinulta paljonko ravintona suun kautta nautitun maitorasvan butyraatista on edelleen suolen sisäpuolella vaikkapa hmm... sanotaan vaikka paksun suolen loppuosassa ennen peräsuolta tai vaikka peräsuolessa. Eikös se ollut niin että tiedät, ainakin kovin vakuutat että voilla se voisi hoitua. Jospa kertoisit tuosta jotain tarkempaa dataa ja perustelua. Siis ravintona saadun butyraatin kuljetuksesta suolen läpi sekä perustaksi hiukan jotain dataa siitä.

En tiedä - nippelitieto kun ei muutenkaan ole heiniäni vaan ne logistiset ketjut ja materiavirrat - ja tutkimukset . Minkä varmaan tiesitkin?

Mutta JOS butyraatti on avainsana suolenterveydessä ja siten vikkapa myös suolisyövissä niin ilmeisesti syötyäkin maitorasvaa näyttäisi pääsevän aika pitkälle. Koskapa kerran maitorasvaa syövät ruotsalaiset samalla suojautuvat siltä.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-28 11:04:27 ]
Viestin otsikko: 

els kirjoitti:
Pappa kirjoitti:
Kun en tiedä niin kysyn sinulta paljonko ravintona suun kautta nautitun maitorasvan butyraatista on edelleen suolen sisäpuolella vaikkapa hmm... sanotaan vaikka paksun suolen loppuosassa ennen peräsuolta tai vaikka peräsuolessa. Eikös se ollut niin että tiedät, ainakin kovin vakuutat että voilla se voisi hoitua. Jospa kertoisit tuosta jotain tarkempaa dataa ja perustelua. Siis ravintona saadun butyraatin kuljetuksesta suolen läpi sekä perustaksi hiukan jotain dataa siitä.

En tiedä - nippelitieto kun ei muutenkaan ole heiniäni vaan ne logistiset ketjut ja materiavirrat - ja tutkimukset . Minkä varmaan tiesitkin?

Mutta JOS butyraatti on avainsana suolenterveydessä ja siten vikkapa myös suolisyövissä niin ilmeisesti syötyäkin maitorasvaa näyttäisi pääsevän aika pitkälle. Koskapa kerran maitorasvaa syövät ruotsalaiset samalla suojautuvat siltä.


No tuossa yllä kuitenkin tiesit ja sitten et tiennytkään. Tarve oli kuitenkin sanoa. Siihen sekin väärä tieto olisi jäänyt jos sitä ei olisi oikaistu. Eli puhut aivan mitä sattuu ja asioiden parempi laita jää sen varaan että joku sitten kertoo. Eikö olisi hyvä joskus lähteä siitä että ensin edes yrittää perehtyä asiaan että on edes jotain perustetta sanoilla ja sitten vasta sanoo.

Et siis tiennyt hölynpölyn vertaa siitä millätavalla ravinnosta suoraan peräoisin oleva butyraatti kulkee. Miksi sitten vahvasti otat siihen kantaa.

Ehkä käytät sitä että esität jonkin sattumanvaraisen vastaväitteen ja odotat että joku sitten tarjoilee sinulle tiedon asiasta kuin manulle illallisen. Ei niin synny vuorovaikutteista hedelmällistä pohdintaa vaan inttoketjuja peräjälkeen vuodesta toiseen. Valitettavasti. Paitsi inttoketjuja ei toki synny jos kaikki vain katsoisivat läpi sormien puhutaan mitä potaskaa tahansa.

Valitettavasti ne kokonaisuudet pysyvät hämärän peitossa mikäli kokonaisuuden hahmotus ei perustu myöskin niihin yksityiskohtaisempiin tietoihin. Että on edes perillä siitä mistä tutkimuksissa puhutaan ja miten niitä on arvioitava elimistön toiminnan kannalta.

Mitä oikeasti tiedät esim tuon ruotsalaisen perusteella. Mietippä sitä.

Julkaisija:  els [ 2007-07-28 11:29:33 ]
Viestin otsikko: 

Rauhoituhan nyt!

Voihaposta eli butyraatista oli täällä puhetta ikivanhassa ketjussa, ja useammallakin suulla ja jo silloin pohdittiin sen lähteinä sekämaitorasvaa että liukoisia kuituja. Miksi olisin siihen tarvinnut hakua? Mutta noista määristä ei täällä ole ollut keskustelua, joten "mitätön" tuntui aika vähältä

Tuossa yllä sanomani "kuidut ei sula" on taas edelleen totta siinä mielessä, että vastoin useimpien taviksien uskoa edes liukoista kuitua ei päästetä suolesta eteenpäin ruoaksi. Se mikä siitä käyteätään, käytetään suolessa, symbioottibakteerien avulla ja isoksi osaksi juuri niiden tarpeisiin. Eli väitteeni on tuossa kontekstissa edelleen ihan asiallinen.

Mutta tässä ketjussa oli puhe suolissyövöstä ynnä lihasta, kalasta ja rasvoista ynnä butyraateista, joiden synnyn suolessa ketjun aloittama artikkeli sysäsei pelkästään liukoisille kuiduille. Tästä sitten uskalsin (ja uskallan edelleen) olla eri mieltä, johtuen mm. tuosta linkatusta ruotsalaistutkimuksesta. Se kun viittaa, että maitorasva vaan eivät rasvattomat maitotuotteet auttavat asiaa merkittävästi. Ja apu olisi aika hyvin ymmärrettävissä mm butyraatin kautta.

Muitakin mekanismeja voi tietysti olla. Fakta kuitenkin oli että maitorasva suojasi ja ettei liha tuonutkaan pelättyä lisäriskiä. Nämä faktat riittävät minulle ihan hyvin.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-28 13:05:35 ]
Viestin otsikko: 

Esittäisitkö arvelun miksi siinä puhutaan niin paljon CLA eikä Butyraatista tai oikeastaan älä kerro. Jätä se vain mietintämysyyn hiljaa hautumaan. ;)


Ja, mitäs siinä tiedettiinkään siitä mikä näiden ihmisten ravintovalinnoissa aiheutti jotain JOS aiheutti. Yleensä jos joku ravinnossa lisääntyy se on korvannut jotain muuta. Entäpä jos se joku muu olisi korvattu vaikapa piparkakuilla. Tiedätkö nyt että nimenomaan maidosta peräisin olevilla aineilla oli tuo vaikutus. Ei silti.. niin minäkin haluausin uskoa kunnes toisin osoitetaan.

Mutta ihan ensimmäisenä kannattaa lukea hyvin kriittisesti se mitä oikeasti tiedetään tuossa vaikapa havainnoitujen nisäkkäiden ravinnosta.

Kiinnitä myös huomio suoliston eri alueiden eroihin. Ai että mitä se saattaa merkitä.


Ihanko oikeasti olet sen kriittisesti ilman biasia lukenut sen (Larsson et al) ja esität että se suun kautta tuleva maitorasva voisi nimenomaan korvaajana toimia mikrobien tuottamille SCFA merkittävästi jopa koko suoliston alueella.

Huomaa myös että viimeisessä en pakkokytke sitä mikrobiaalista tuotosta kuituun! (ai miksi en... no sitäkin voit miettiä. Kunhan perehdyt mikrobien aineenvaihdunnan perusteisiin)

Ja on luonnollista ettei yksityiskohdat kovasti kiinnosta. Niillä kun on tapana rajoittaa tarinoinnin vapausasteita. Aika usein ne juuri silloin lakkaavat kiinnostamasta jos on sellainen "vaara".

Julkaisija:  els [ 2007-07-28 16:25:17 ]
Viestin otsikko: 

Jos tarkoitat tuota ruotsalaista juttua, ja jos niillä rasvaiset maitotuotteet suojelivat mutta rasvattomat eivät, niin ei se vaihto ihan piparkakulta kuullosta 8) CLA taas - jotenkin tuntuisi että tuollaiselle 18-ketjuiselle hiilelle voisi olla käyttöä myös suoliston toisella puolella. Eli ensimmäinen arvaus olisi että noista kahdesta butyraatilla on suora käyttö suolistossa - ja CLA'lla sitä käyttöä on jossain muualla - ja muistaakseni sen imeytyminen on jossain tutkimuksessa todettukin. 8)

**************

Sitäpaitsi
- tuossa puhutaan CLA'sta mutta myös muista lipideistä.
- siinä vieläpä sanotaan, ettei CLA ainakaan vain CLA'na selitä hommaa, vaan vähintäin mukana on oltava jotain muita termejä ja katse kääntyy taas lipideihin.
- siellä missä on CLA'ta (jonka esiasteita maitorasvojen transsit ovat), siellä on luonnollisissa maitotuotteissa myös muita rasvahappoja. Niinpä tässä tutkimuksessa CLA'n määritys kertoo aina koko maitorasvakoktailin määrästä, ei vain tuosta yksittäisestä aineesta.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-28 17:14:56 ]
Viestin otsikko: 

els kirjoitti:
Jos tarkoitat tuota ruotsalaista juttua, ja jos niillä rasvaiset maitotuotteet suojelivat mutta rasvattomat eivät, niin ei se vaihto ihan piparkakulta kuullosta 8) CLA taas - jotenkin tuntuisi että tuollaiselle 18-ketjuiselle hiilelle voisi olla käyttöä myös suoliston toisella puolella. Eli ensimmäinen arvaus olisi että noista kahdesta butyraatilla on suora käyttö suolistossa - ja CLA'lla sitä käyttöä on jossain muualla - ja muistaakseni sen imeytyminen on jossain tutkimuksessa todettukin. 8)


Et siis lukenut sitä ruotsalaista etkä myöskään mitä sanoin tai jos luit, jossan on nyt lievää kaihia. No ei sen väliä.

lauantaita vaan..

:wink:

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-28 20:22:19 ]
Viestin otsikko: 

els kirjoitti:

Kun toisaalta tuota voihappoa on äidinmaidossa eli siellä se saattaisi olla suolistonkin turvaksi?


Luonto on hoitanut els ton lapsukaisenkin suolen loppupään hiukan nerokkaammin. Nimittäin ne oraalista perää olevat SCFA:t tuppaavat vilahtamaan sieltä muualle kovin vikkelästi.. ei niitä jejunumin alkupuolen jälkeen enää kovin paljoa ole.

Mutta luonto on nero tässäkin.. viedään sinne loppupäähän muuta kamaa ja pöpöt hoitaa tuotannon, näin myös rintaruokinnalla olevan lapsen osalta on sekin pulma ratkaistu.

Mutta eipä tästä sen enempää..
"Breast milk contains prebiotic oligosaccharides, like inulin-type fructans, which are not digested in the small intestine but enter the colon as intact large carbohydrates that are then fermented by the resident bacteria to produce SCFA."
(British Journal of Nutrition, Volume 93, Supplement 1, April 2005 , pp. S41-S48)

Julkaisija:  els [ 2007-07-28 22:08:15 ]
Viestin otsikko: 

^^ Rintamaidossa on paljonkin hyvää - mutta jos imeväisten suolen suojassa kyse on vain ja ainoastaan probioottisesta hiilihydraatista, niin miksi ihmeessä juuri rasvaiset maitotuotteet suojaavat aikuisten ruotsalaisten suolta? Tuossa ei puhuttu edes CLA'sta...

Jos suolen kannalta maidon tärkein osa olisi hiilihydraatti, silloin rasvattomien maitotuotteiden pitäisi antaa sama suoja kuin rasvaisten, myös aikuisille.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-29 09:06:04 ]
Viestin otsikko: 

els kirjoitti:
^^ Rintamaidossa on paljonkin hyvää - mutta jos imeväisten suolen suojassa kyse on vain ja ainoastaan probioottisesta hiilihydraatista, niin miksi ihmeessä juuri rasvaiset maitotuotteet suojaavat aikuisten ruotsalaisten suolta? Tuossa ei puhuttu edes CLA'sta...

Jos suolen kannalta maidon tärkein osa olisi hiilihydraatti , silloin rasvattomien maitotuotteiden pitäisi antaa sama suoja kuin rasvaisten, myös aikuisille.


Ymmärrän yhä paremmin sitä että mutkikkaissa asioissa et ole kiinnostunut yksityiskohdista. Ne sekoittavat sinut. En voi auttaa tässä asiassa.

Sanoin tuolla jo aiemmin jotain mutta se taisi jäädä täyttä ymmärrystä vaille.

Ei siitä tällätavalla tule yhtään mitään.

els kirjoitti:
miksi ihmeessä juuri rasvaiset maitotuotteet suojaavat aikuisten ruotsalaisten suolta?


Mutta kyseinen "tutkimus" ei osoita noin kuten sanot.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-30 00:59:23 ]
Viestin otsikko: 

"National Dairy Council" antanee riittävää vahvistusta aiempaan:

" Because butyric acid from milkfat never reaches the lower intestine, it is unknown whether this source of butyric acid, unlike butyric acid derived from fiber, plays a protective role against cancer at this site"

Kun ottaa huomioon että näin mainitsee taho jolla voisi ajatella olevan vahvaa biasia asiassa voisi ajatella että näin ei sanottaisi mikäli suinkin olisi mahdollista toisin sanoa tai jättää sanomatta. Joten olkoon se mahdollinen bias perusteena juuri tuon lainaamiseen tuohon ylle.

Joten voitanee lopettaa spekulaatiot (vaikka yllä jätetäänkin "pakollinen tuntematon" siihen) sillä että suun kautta nautittu maitorasvan SCFA olisi millään tavalla merkittävässä roolissa ruuansulatuskanavan loppupäässä kunnes toisin osoitetaan. Pääasiallisesti siellä SCFA tarjonnasta vastaa meidän suoliston mikrobit. Tuon SCFA tuotannon substraatiksi kelpaa aika laaja kirjo materiaalia (kuten esimerkiksi tuo aiempi äidinmaidon esimerkki kertoi).

Sensijaan kyseisellä taholla on paljonkin muuta sanottavaa maidon mahdolllisista suojaavista vaikututtavista tekijoistä (myös rasva-aineineen) tässä asiassa mutta niin päin olevia, bias huomioiden, en tähän vedä.

8)

ugh

Julkaisija:  els [ 2007-07-30 06:17:06 ]
Viestin otsikko: 

Mutta huomaatko etteivät hekään yllättävää kyllä tyrmää sitä mahdollisuutta, vaan kertovat vain ei-tietävänsä. Se ei-tietäminen on kovin iso juttu tässä, etetnkin kun tuosta runsaan rasvan vaikutusksesta mm ulosteen konsistenssiinkaan ei tunnuta tietävän yhtään mitään.

Heti kun mennään kaivelemaan konsensusta hiukan tarkemmin, sieltä löytyy yllättäviä aukkoja.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-30 10:29:03 ]
Viestin otsikko: 

els kirjoitti:
Mercolalta lainattua:
"...Butter has appreciable amounts of butyric acid, used by the colon as an energy source..."



Ja reippaasti alle puolet kemijoen keskivirtaamasta riittää kattamaan kaikkien maapallon ihmisten sisäisen veden tarpeen. Puhuvat jossain juomaveden puutteesta.
:lol: :roll:

EDIT: Korjattu lainaus niin että elsin viestissään mainitsema sanojen lähde (Mercola) näkyy.

Julkaisija:  els [ 2007-07-30 12:10:23 ]
Viestin otsikko: 

^^ Top tykkänään! Tuo on sanatarkka lainaus Mercolalta ja Mercolan sivuilta, eikä suinkaan minun sanomaani. Ja sen sanoin myös viestissäni, ihan kuten kerroin lähteen sitä seuraavaan sanakirjalainaukseen. Ja jopa Mercolan lause on syntaktisesti totta: voissa on butyraattia ja suolessa käytetään butyraattia. Mahtoiko Mercolakaan sanoa muuta kuin nämä kaksi asiaa samassa lauseessa?

Eli kyllä tässä päästään edelleen miettimään sitä, miksi juuri rasvaiset maitotuotteet suojelevat varsinkin suurempina annoksina jopa aikuisen suolistoa. Mercola ehdottaa (jos ehdottaa) voihappoa, sinä vihjaisit CLA'ta, virallinen puoli ei ehdota kerrassaan mitään (paitsi imeväisille hiilihydraatteja). Niin kauan kun fysiologian kirjat eivät tiedä tai muista että mikään rasvahappo pääsee suoleen asti, tässä on kyllä tie auki taivasta myöten - vaikkei homman ole tietenkään PAKKO liittyä juuri voihappoon.

Faktaksi jää, että ruotsalaistutkikmuksen mukaan rasvaisten maitotuotteiden rasvassa (jonka ei väitetä pääsevän edes suoleen) on nimenomaan suolen terveyden kannalta jotain mystistä - mitä se sitten lieneekään.

Julkaisija:  Pappa [ 2007-07-30 12:18:53 ]
Viestin otsikko: 

Korjaan lainauksen.

Sivu 1/4 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/