karppaus.info

Olen karpannut joskus 10 vuotta sitten, ja nyt mies toivoi että alettaisiin karpata joten mehän aletaan. Muuten mulla tulee kaikki karppauskäytännöt "selkärangasta", mutta nyt on eroavaisuutena se että en kestä maitoproteiinia enkä gluteenia. Lisänä se, että en sairauksieni takia jaksa tehdä ruokaa monta kertaa päivässä, joten jos pitää aina kokkailla kananmunista jotain tai pilkkoa salaattiainekset aamuin illoin sen normaalin ruuanlaiton lisäksi, niin menee vähän vaikeaksi. Muuten vetäisin vaan partaäijää, mutta en voi sitä nyt käyttää. Mutta olisiko jotain muuta tuollaista mitä saa vaan lapata purkista kuppiin, tai muuten helppoa aamu- ja iltapalaa? Maustamattomat ja varsinkin sokeroimattomat soijajogurtit on ihan hirveitä (tarvin niihin vähintäänkin runsaasti hedelmäpaloja / marjoja että pystyn ylipäätään syömään), eikä niissä taida olla rasvaa juuri mitään.

Muita karppausvinkkejä maidottomalle ja gluteenittomalle?

Entä vieläkö nykyään on kaupoissa vähähiilarisia leipiä Niissä varmaan on gluteenia joten nekään ei käy mulle, mutta miehelle sopisi oikein hyvin jos voisi edelleen ottaa töihin eväsleivät.

Käykö sulle kookos? Siitä saa ite tehtyä jugurttiakin, moni tykkää. Se ei o ihan suoaan purkista kuppiin, mutta melkein.

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Joo kookos käy kyllä. Miten sitä jogurttia tehdään? Jos ei oo oo kovin vaivalloista, niin vois toimiakin.

Heivataan apteekin/luontaistuotekaupan maitohappobakut kookosmaitoon ja annetaan olla lämpimässä yön yli

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Aamiaisen ei tarvitse olla erikseen aamiaista, se voi myös olla edellisen päivän aterioiden hyviä jämiä. Sen helpommalla tuskin pääsee.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Aito ruoka vaatii aina vähän jotain tekemistä, mutta voihan sitä tehdä ison satsin, ja syödä useampana päivänä, tai pakastaa.

Esim. Aamuisin vuohenjuustosta tehty munakas, iltaisin lämmin kasvisgratiini kera jonkun proteiinin. Kasvisgratiiniin vuohenmaitofeta ja kookoskerma. Siemeniä päälle.

_________________
Paluu Luontoon!

Kaikki munaruuat ainakin. Paljon munakokkelia helpompaa ja nopeampaa ei kyllä olekaan. Valmistuu noin minuutissa

Voileivät ilman leipää, eli leikkeleitä ja vihanneksia vaikkapa salaatinlehden päällä. Eikö voikaan käy sinulle? Siinä tapauksessa voisi voidella nuo vaikka majoneesilla.

Ja kun räksäyttää kananmunan pannulle ja kuumentaa, eihän siinä mene kuin pari minuuttia että pääsee syömään... Itse ajattelen ne "pikaruokana", ja teen usein juuri silloin kun ei ehdi eikä jaksa "oikeasti" kokata.

_________________


Ken uskovi toteen, ken unelmaan,
sama se, kun täysin sa uskot vaan,
sun uskos se juuri on totuutes -
usko poikani unehes!

Pähkinöitä ei olekaan vielä mainittu. Eikä siemennäkkäriä. Itse syön joskus silkkaa tummaa suklaata, kun tarvitsee helppoa ja nopeaa pikapalaa. Se tosin ei ihan päivittäin käy...

_________________


Ken uskovi toteen, ken unelmaan,
sama se, kun täysin sa uskot vaan,
sun uskos se juuri on totuutes -
usko poikani unehes!