karppaus.info
http://karppaus.info/forum/

Karppisokeri
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=13&t=63701
Sivu 1/2

Julkaisija:  isomyy [ 2012-10-18 07:58:25 ]
Viestin otsikko:  Karppisokeri

:roll: isomyy palailee karppilampeen häntä koipien välissä. Viikon olen nyt opetellut uudelleen syömään kunnolla. No ei ole tarkoitus ketokarppailla vaan enemmänkin ala-hyväkarppina. Reilu vuosi meni että hujahti hiilarimaailmassa ja kilot mitä sain pois tuli lähes tuplana takaisin :(
Tämä opettelu viikko on sujunut hiilareitten osalta mielestäni ihan kohtuu hyvin. Alle 50 grammaan on jäänyt joka päivä.
Nyt onkin kysymys teille kunnon karpeille. Mielipiteenne ns. karppisokerista mitä esim Ruohonjuuri myy. Onko ihan ok käytettävää ja maistuuko normaalille sokerille. Itse en tykkä mistään makeutusaineista, en edes stevian mausta ja joskus kuitenkin haluaa tehdä jotain herkkuakin mihin kuitenkin kuuluu laittaa makeutusta. :D
Ps. viikossa -1,2 kg ja -4 cm vyötäröltä :lol:

Julkaisija:  mlv [ 2012-10-18 08:27:24 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

No minä ainakin lasken kaikki ns karppisokerit makeutusaineiksi.
Itse saatan käyttää nestemäistä steviaa muutaman tipan joskus tai sitten ihan oikeaa sokeria, tarve on tosi pieni.

Julkaisija:  jussi [ 2012-10-18 08:32:12 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Karppisokeri maistuu mielestäni lähes taloussokerille. Helsingissä monet ruokakaupat myyvät sitä halvemmalla kuin Ruohonjuuri. Mustassa Pekassa (Oulunkylä) pussi on pari euroa halvempi kuin Ruohonjuuressa.

Julkaisija:  Sagu [ 2012-10-18 08:42:05 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Karppisokeri (erytritoli) on kuulemma noin 80% tavallisen sokerin makeudesta, mutta muuten tuo maistuu mun mielestä samanlaiselta. :) Jotkut sanovat myös huomanneensa pienen viileän jälkimaun, samantapaisen kuin ksylitolissa.

Julkaisija:  isomyy [ 2012-10-18 08:55:21 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Lähinnä ajattelin että onko siinä karppisokerissa hiilareita vähän kuten muissa makeutusaineissa. Onko siitä kuinka tietoa ja mistä sen tiedon löytäis? :D

Julkaisija:  isomyy [ 2012-10-18 08:57:26 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

jussi kirjoitti:
Karppisokeri maistuu mielestäni lähes taloussokerille. Helsingissä monet ruokakaupat myyvät sitä halvemmalla kuin Ruohonjuuri. Mustassa Pekassa (Oulunkylä) pussi on pari euroa halvempi kuin Ruohonjuuressa.

Ihan hyvä tieto muuten mutta mulla on matkaa Helsinkiin n. 1000 km :lol: joten pakko on tyytyä esim Ruohonjuuren verkkokauppaan :D

Julkaisija:  jussi [ 2012-10-18 08:59:16 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

karppisokeri.fi kertoo:

Lainaa:
Karppisokeri on 100% luonnontuote
Karppisokeri valmistetaan käymisteitse tavallisesta rypälesokerista. Menetelmä on sama (fermentointi), jota käytetään soijakastikkeen ja jogurtin valmistamiseen. Käymisen loputtua sokeriton sokeri suodatetaan, kuivataan ja kiteytetään.

esiintyy luonnossa mm. päärynässä, melonissa ja viinirypäleissä
karpaajalle, diabeetikolle, laihduttajalle, sokeriyliherkälle
ei sisällä sokeria (sakkaroosia) tai hedelmäsokeria (fruktoosia)
turvallinen raskaana oleville naisille, lapsille ja diabeetikoille
turvallinen kaiken kokoisina annoksina, ei käyttörajoitusta
Karppisokerista ei imeydy hiilihydraatteja tai kaloreita elimistöön

Julkaisija:  isomyy [ 2012-10-18 09:41:44 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

jussi kirjoitti:
karppisokeri.fi kertoo:

Lainaa:
Karppisokeri on 100% luonnontuote
Karppisokeri valmistetaan käymisteitse tavallisesta rypälesokerista. Menetelmä on sama (fermentointi), jota käytetään soijakastikkeen ja jogurtin valmistamiseen. Käymisen loputtua sokeriton sokeri suodatetaan, kuivataan ja kiteytetään.

esiintyy luonnossa mm. päärynässä, melonissa ja viinirypäleissä
karpaajalle, diabeetikolle, laihduttajalle, sokeriyliherkälle
ei sisällä sokeria (sakkaroosia) tai hedelmäsokeria (fruktoosia)
turvallinen raskaana oleville naisille, lapsille ja diabeetikoille
turvallinen kaiken kokoisina annoksina, ei käyttörajoitusta
Karppisokerista ei imeydy hiilihydraatteja tai kaloreita elimistöön

Kiitos :)

Julkaisija:  Syster [ 2012-10-19 07:46:24 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Myös ystävämme iHerb tarjoaa karppisokeria (erythritolia): http://www.iherb.com/search?kw=erythritol
Itselläni on tota now foodsin. Musta maku on vähän "jälkiviileä"...

Julkaisija:  Berenike [ 2012-10-19 19:47:36 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Joo, niin minustakin, siis tuossa Nowfoodsin sokrussa.

Onkohan siinä perää, mitä luin Paula Heinosen haastattelusta, että sokerialkoholit muuttuisivat fruktoosiksi elimistössä? Enpä ole ennen kuullut moista.

Julkaisija:  oulaliina [ 2012-10-19 19:50:16 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Hmm... Pitäisikö ostaa... :-k Tosin en mä kyllä makeutusta oikeestaan mihinkään käytä, ja jos käytän niin sokerilla on menty. Ostin sokeripussin noin kuukausi sitten, siskoni on käyttänyt siitä yhden pikkulusikallisen teehen. :lol:

Julkaisija:  isomyy [ 2012-10-20 08:57:03 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Mie tilasin karppisokeria ihan siitä syystä että ajattelin leipoa jonkun karppiherkun joskus. Ja jos silloin kun tulee se inspis ei ole aineita niin siitähän ei tule mitään. :D Meillä täällä korvessa kun ei ole mahdollisuutta vain mennä kauppaan ostamaan. Kaikkea pitää olla kotona varoiksi :lol: Saas nähdä sitten miltä se maistuu. En miekään oikeestaan tarvi makeutusta mihinkään erityisesti mutta ajattelin lähinnä johonkin leipomisjuttuun koska en halua käyttää mitään ns. keinotekoisia makeutusaineita.

Julkaisija:  tapo [ 2012-10-20 09:01:44 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Karppisokeri on ihan jees.

Julkaisija:  Nellinalle [ 2012-10-26 00:33:46 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Mikä tämä ihme aine on?
Voiko muka olla, ettei ole yhtään keinotekoisten makeutusaineiden huonoja puolia?
Tietää kukaan saako tätä normi kaupoista tai luontaistuote kaupoista?

Julkaisija:  Ooo [ 2012-10-26 13:45:58 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Saa saa, sekä että. Ja tomusokerinakin. Sellaiseksi toki saa blenderillä tuon tavallisenkin.
Mun kaapeissani ollut koko karppiajan, toimii! Varsinkin jos tykkää leipoa, niin on eri kätevä.

Julkaisija:  Carppina [ 2012-10-26 14:04:11 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Karppisokeria löytyy ainakin K-supermarketista, varmaan sittareistakin.

Julkaisija:  isomyy [ 2012-10-27 06:51:40 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Hyväksi olen havainnut ja makukin on ihan ok kun vertaan esim. steviaan. Siitä en pitänyt ollenkaan. No täällä pohjosessa ei kyllä näistä kahdesta kylän kaupasta löydy moisia herkkuja :lol:
Tilansin sitä ja leivontaproteiinia YesDelistä ja leivoinkin jo niitä käyttäen maustekakun, tuli lähes tulkoon aidon makuinen. Miehenikin tykkää siitä. Eihän sitä tietty voi jatkuvasti syödä mutta joskus tekee kahvin kanssa jotain hyvää mieli.

Julkaisija:  Logotar [ 2012-10-31 00:13:59 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Mulle on tulossa norjalaisesta verkkokaupasta sekä Sukrinia että tagatoosia, Tagatesse nimellä olevaa makeutusainetta. Maitosokerista jotenkin tehtyä. Saa nähdä millasta on, luki ainakin ettei oo sillä tavalla kylmää mitä Sukrin ja että sopis leivontaan ja ruskistuu kuten sokeri tms.

Julkaisija:  musti [ 2013-11-10 09:26:50 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Minä sain tuollaisen karppisokeripussin tuliaisiksi.... Mietityttänyt lähinnä sen vuoksi, että se on sokerialkoholia, joten miten on tuon laksatiivisen vaikutuksen kanssa? Yleensä sokerialkoholit vaikuttavat monella ihmisellä (kuten minulla) hillittömään pieretykseen ja ripulointiin. Onko tästä havaintoja?

En ole uskaltanut vielä kokeilla.

Julkaisija:  santikka [ 2013-11-10 10:02:28 ]
Viestin otsikko:  Re: Karppisokeri

Hei!
Täällä puhutaan vaan karppisokerista. Voisko joku kertoo, mikä sen ihme aineen nimi on? Siis oikee nimi että osaan kysyy kaupasta jos niillä ei oo että voivatko tilata. Olen käyttänyt välillä makonen nimistä, aika hyvä ja ainakin siin lukee että sopii hyvin diabeetikoille. Sitten ostin tavallista Rainboe makeutus jauhetta. Hyi olkoon. On pahaa.
Toki voin juoda kahvini ilmankin, mutta rahka kaipaa joskus jotain makeutta ja en uskalla tavallista hienoo sokerii käyttää diabeetikkona. Vaikka käytän hyvin vähän, se tuskin sokeri arvoja paljon nostaa.
Mutta se karppi sokeri kiinnostaa. Ja onko kallista?

Sivu 1/2 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/