karppaus.info

karppininjat
Tänään on 2024-04-18 18:06:41

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 82 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2015-05-11 14:49:34 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
Snellman on näköjään nimennyt lisäaineettomat makkaransa uudelleen ja nyt niissä lukee All Natural: http://www.snellman.fi/fi/all-natural

Kaikki All Natural -tuoteperheen makkarat näyttävät ainesosiensa perusteella sellaisilta, että kelpaavat minulle. Vuodentakaiseen verrattuna nyt on bratwurstistakin siivottu feikkimaut (aromit) pois, ja uutuutena on tullut Lenkki, Merguez ja Iivari. Merguezille kiitosta siitä, että ainesosaluettelossa silava on heti lihojen jälkeen. Lenkki ja Iivari vaikuttavat olevan niille, jotka eivät pidä täyslihaisista makkaroista vaan haluavat, että osa lihasta on korvattu perunajauholla.

Itse pidän täyslihaisista makkaroista, joten aion kokeilla näistä All Natural -makkaroista Bratwurstia, Chorizoa, Nakkia, Maalaismakkaraa ja Merguezia.

Bratwurstia olen aiemmin syönyt Lidlistä ostettuna, enkä pitänyt sen mausta. Maistui liikaa kuminalle ja liian vähän lihalle. Tässä Snellmanin All Natural Bratwurstissa kumina ei ole ensimmäisenä mainittu mauste niin kuin Lidlin bratwurstissa, joten aion antaa sille mahdollisuuden.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-11 18:29:46 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-04-19 15:05:30
Viestit: 11921
Paikkakunta: Päijät-Häme
Joo, niin näyttivät, kunnes menin kauppaan ja katsoin tarkemmin...

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-12 08:51:48 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
^ Mitäs kaupassa selvisi?


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-12 10:02:36 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-04-19 15:05:30
Viestit: 11921
Paikkakunta: Päijät-Häme
Sain ihan Snelmannilta sähköpostia sokerittomista ja fruktoosittomista ja siirapittomista tuotteista ja kaupassa katsoin yhtä listan makkaraa ja kolmas ainesosa oli glukoosi, niin että se siitä sokerittomuudesta. Tosin seuraava sähköposti kertoi että joissain maggaroissa on vielä vanhat pakkausmerkinnät, joten odotellaan. Tai sitten ne eivät vain tiedä mitä glukoosi on: http://fi.wikipedia.org/wiki/Glukoosi

JK Minä nyt en niin turhan tarkka noista asioista ole, mutta kun likalle ei saa olla yhtään tippaa sokeria tai korvikesokeria missään, ei edes lääkkeissä tai hammastahnassa. Joten.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-12 10:58:28 
Paikalla
kukkahattukarppi
kukkahattukarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-01-03 10:55:56
Viestit: 26300
No noissa melin linkin takaa löytyvissä ei kyllä missään näyttänyt glukoosia olevan :smt017 Oliko ne just noita vai jotain muita Snellmanneja jota dieset tutkit? Kyllä kai se glukoosi tuossa ainesluetteloss olisi jos sitä kolmanneksi eniten löytyisi.
Missä makkarassa ylipäätään voisi olla kolmanneksi eniten glukoosia?


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-12 11:19:49 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-04-19 15:05:30
Viestit: 11921
Paikkakunta: Päijät-Häme
Alla lista tuotteistamme joissa ei ole glukoosia, sokeria tai dekstroosia. Osassa näissä tuotteissa kuitenkin saattaa vielä olla käytössä vanha etiketti, mutta nämä tuotteet ovat siis ilman glukoosia, sokeria tai dekstroosia.

OO kinkku 180 g, OO pip.kinkku 150 g, OO kev. sav. kinkku 150 g, OO keittokinkku 270 g, Tosi murea keittokinkku 200 g, Tosi murea korppukinkku 200 g.

Leikkeletuotteitamme jossa on käytetty sokeria:

OO savustettu perhekinkku 250 g, OO ylikypsä palvikinkku 270 g, OO kalkkunanfilee 150 g, OO savustettu kalkkuna 150 g, OO savustettu perhekalkkuna 250 g, OO hunajabroilerfilee 150 g, OO naudanpaisti 150 g, OO pip. naudanpaisti 130 g,
Savukinkku 200 g, Keittokinkku 200 g, Porsaanfilee 200 g, Broilerfilee 150 g, Tosi murea savunauta 150 g, Tosi murea palvikinkku 200 g, Tosi murea korppukalkkuna 150 g, Voileipäkinkku 300 g, Savustettu voileipäkinkku 300 g,
Ylikypsäkinkku 300 g, Perhekinkku 500 g, Kalkkunanfilee 300 g,

Eli nyt tuli lisäselvitystä sähköpostiin. En nyt muista oliko kolmas vai neljäs aines, mutta alkupäässä kuitenkin, meinasin ottaa kuvan sisällöstä, mutta kauppiaan pahus tuli just täyttämään hyllyjä ihan viereen 8) :lol: .

Ja nuo edellisethän ovat siis leikkeleitä, joissa voi olla sitten muuta kivaa, mutta näissä on vain normaaleja aineksia: http://www.snellman.fi/fi/all-natural?g ... cwodtGYAmQ

Ja tässä esimerkiksi tosi murea savunauta ja sokeri on siinä neljäntenä:Ainekset

Naudanliha (alkuperämaa Suomi), vesi, suola, sokeri, stabilointiaineet (E450,E451), happamuudensäätöaineet (E301), säilöntäaine (E250).
Lihapitoisuus:
88% Eli mitään lisäaineettomia ne eivät ole.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-12 14:42:24 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
^ Minäkään en ole löytänyt Snellmanilta muita kunnollisia lihajalosteita kuin nuo joissa lukee All Natural.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-12 16:33:57 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-04-19 15:05:30
Viestit: 11921
Paikkakunta: Päijät-Häme
Mutta siis halle ja lujaa, sillä likan maggaravalikoima on ollut Vatajan lisäaineeton nakki, ei joka kaupassa ja usein loppu sieltäkin mistä saa, grillimakkara, jota on tosi harvoin yhtään missään ja lenkki, jota on vielä harvemmin saatavilla isoissakaan kaupoissa. Eli Vatajan lisäaineettomalla nakilla on menty. Saas nyt taas nähdä, saako noita All naturalleja juuri mistään ja kuinka hirmuhintaisia ovat. Kun jätetään tyhjät täyttöaineet pois, hinta nousee ja jos säilytysaika kaupassa ei ole viikkotolkulla ja menekki pieni, niin aikas pian jäävät pois valikoimista. Meillä makkara ei ole mitenkään pääruoka-aines, mutta likkakin tykkäisi joskus grillailla jotain helppoa ja nopeaa ja ottaa evääksikin saunailtaan samaa kuin ystävänsä. Ja vaihtelukin virkistää, nyt on menty kolme vuotta sillä Vatajan nakilla.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-12 19:24:42 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi
Avatar

Liittynyt: 2005-05-12 20:47:07
Viestit: 330
Noi All Naturalit on paljon reilummin maustettuja kuin Vatajan tuotteet. Lisäksi noissa Vatajalaisissa on jokin outo hapan jälkimaku joka ei omaan suuhun sovi.
Hintojen puolesta Snellmannit on vähän halvempia ja niitä löytyy pienemmistäkin kaupoista. Tosin näyttävät olevan usein "laputettuja", joten eivät liene mitään massojen suosikkeja


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-13 09:24:06 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
Olen ajatellut hamstrata noita Snellmanin All Naturaleja pakkaseen silloin, kun niitä kaupasta löytyy. Tähän mennessä ollaan syöty All Natural-tuotteista nakkeja ja chorizoja, hyvin ovat maistuneet. Vatajan lisäaineettomat eivät oikein ole maistuneet.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-13 15:16:14 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2014-09-05 08:58:58
Viestit: 4848
Paikkakunta: Västkusten
Eilen ekaa kertaa snellmannin all natural bratwurstia oli grillissä, ja se oli kyllä hyvää. Prismasta löytyi eikä hinta huimannut päätä.

_________________
"Atkins makes food your friend and is all about choice, rather than denial."
"Every atom in your body came from a star that exploded [...] So forget Jesus. Stars died so you could live. We're all Stardust " Lawrence Krauss


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-21 14:55:21 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-05-12 11:15:38
Viestit: 5346
Paikkakunta: Pääkaupunkiseutu
Viimeksi Prismassa käydessä olin jo tarttumassa Wotkinsin Henalan salamiin, kun huomasin että Wotkinsilta on tullut uusi tuote, Naudan luomusalami. Vain nautaa ja ainoa lisäaine taisi olla dekstroosi. En siis syö sianlihaa, joten minulle makkaranmetsästys on todella haasteellista, kun pitäisi olla sekä siaton että mahdollisimman vähillä lisäaineilla varustettu.

Erinomaisen maukastahan se nautasalami sitten oli, vähemmän teknon makuista kuin tuo Henalan salami, mutta hinta kyllä siihen nähden tupla eli yli kolmekymppiä kilo.
Toisaalta kun syön metvurstia vähän kuin toiset karkkia, eli pötkö kuukaudessa ehkä, niin hinta on vähemmän merkityksellinen.

Tuote lienee todella uusi, sillä sitä ei löytynyt vielä Wotkinsin nettisivuiltakaan.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-06-05 11:15:10 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-04-19 15:05:30
Viestit: 11921
Paikkakunta: Päijät-Häme
Ah ja voi, nyt niitä alkaa jo löytyä, eilen oli cittarissa jopa iivari tarjouksessa, se all naturalli. Ja maggaranvalmistajan kunniaksi on sanottava, että niissä on ihan mausteetkin. Vatajan nakeissa ei ole. Likka tykkää nakeista ja Iivarista, lenkkiä ei ole vielä maistettu ja noita muita ei tuolla kaupassa ollutkaan. Eli pakko kai alkaa hamstrata pakastimeen jos jossain kohdalle muitakin osuu. Lihapitoisuus ihan kuitenkin hyvä, jopa siinäkin, jossa on hiukan perunajauhoa. Ukko toi jostain bratwurstia ja se oli tosi hyvää puolukkasurvoksen kaverina. Lenkissäkin, nyt kun sen jääkaapista hain, näkyy olevan perunajauhoa ja lihapitoisuus 75% , joten se saattaa jäädä ostoslistalta pois. Soitin pari päivää sitten Snellmannille ja sieltä sitten soittivat seuraavana päivänä takaisin. Kiitettävää asiakaspalvelua! Keskustelimme myös leikkeleistä ja sokereista. Kuulemma ovat saaneet paljonkin yhteydenottoja, aluksi natriumglutamaatista, sitten muista lisäaineista, varsinkin nitriitistä ja nykyisin juuri näiden sokereiden tiimoilta. Toivottavasti tulevaisuus tuo tullessaan syöntikelpoisia leikkeleitäkin, ettei kaikkea tartte ihan ite tehdä. Likka muuten kehui, että Iivarisiivut joka aamuisessa munakkaassa maistuivat tosi hyvälle. Neljän munan munakas, milloin herkkusienillä, pinaatilla, edellispäivän kukka- tai parsakaalinjämillä, jauhelihalla tai muulla sopivalla kuuluu likan rutiineihin jo neljättä vuotta. Seuraavan kerran onkin nälkä vasta illansuussa. Ja makuvalikoima lisääntyi kovasti näiden makkaroiden myötä.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-06-05 14:25:21 
Paikalla
kukkahattukarppi
kukkahattukarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-01-03 10:55:56
Viestit: 26300
Marguis ja Bratwurst testattu ja hyviä olivat!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-06-06 07:44:40 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-04-19 15:05:30
Viestit: 11921
Paikkakunta: Päijät-Häme
Eksyin eilen toiseen cittariin ja siellähän olikin maalaismakkaraa ja marguisia, joten otin hamstraten niitä nakkien ja iivarien lisäksi. Nyt ne odottelevat mökin pakastimessa siellä kaupungissa maistajia. Bratwurstia ei ollut taas ollenkaan, mikä lievästi hatuttaa, kun se oli niin hyvää. Ja oma lempimaggarani ollut aina. Voi herra Snellman, kiitän, kumarran ja niiaan ja nostan hattua näistä aarteista. Varsinkin kun jo maistamani ovat maistuneet hyvältä.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-06-07 16:06:00 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-04-19 15:05:30
Viestit: 11921
Paikkakunta: Päijät-Häme
Maalaismakkara testattu, jälkimaku pilaantuneen valkosipulin, uh. Ehkä tyydyn noihin muihin, vaikka valkosipulista tykkäänkin.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-10-19 19:39:45 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2004-06-14 12:10:00
Viestit: 1627
Paikkakunta: East-Helsinski
https://www.feris.fi/collections/all


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-10-20 05:42:25 
Paikalla
kukkahattukarppi
kukkahattukarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-01-03 10:55:56
Viestit: 26300
Jes, Feris:n makaroita on saanut meidänkin Rekosta! Hyviä kuin mitkä!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-10-20 17:54:04 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-01-17 21:33:10
Viestit: 4153
Paikkakunta: Raw by nature
Kukaan maistanut Snelmannin All Nature makkaroita?

_________________
Evoluutio ei ole väärässä. Minä voin olla.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-10-20 17:55:25 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2016-04-13 18:39:22
Viestit: 634
Ainakin Provencale, Chorizo ja Merguez ovat ainakin 4/5-makkaroita.

_________________
Voi, keltuaiset, eläinrasva, lähiluonnosta bakteerit.


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 82 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Bing [Bot] ja 19 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)