karppaus.info

Se on se juustoraaste, jota vahingossa ostin ja totesin sen sisältävän bambua ja perunatärkkelystä.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Jeps. Aikoinaan noista valmis juustoraasteista järkytyin, kun en ollut lukenut tuoteselosteita ja karppilassa mua valistettiin. Nykyään raastan monitoimikoneella itte ja pakastan. Ei sekään pelasta, kun joskus on ihan järkyttävän pahanmakuisia juustoja noissa halppiksissa mitä ostan raasteeksi. tarttis keksiä joku hyvän makuinen. Perunajauhot tiesin, että laitetaan jotta raaste pysyy irtonaisena. Mutta bambu.

Meillä on hyvänmakuista juustoa aina jääkaapissa. Aivan kuten maitoa ja jotain kermaa/hapanmaitojuttua.
Siitä tavallisesta käyttöjuustosta rastaa käsin alle viidessä minuutissa mantelileivän tai pitsanpohjan tarpeet,
aamulla, illalla tai yllätysvieraiden ilmaantuessa maisemiin...

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Mulla ainoo hyvänmakuinen juusto jääkaapissa on pikkuinen pala parmesania, joka on siis syötäväksi sellaisenaan ja ruuanlaittoon. Jos siitä jää, raastan pakastimeen ennen homehtumista. Kaikki isommat juustot mulla homehtuu jääkaappiin, siksi noi raasteet pakastimessa. Kaikki systeemit ei vaan käy kaikille ja mulla onkin nyt paljon hakusessa, kun muutuin kahdesta yhdeksi.

Meidän raastejuusto on tyypillisesti Oltermannin tilsittiä, jokna kilohinta on reilusti alle kympin
Valion arkigoudaakin käytin joskus, mutta se jäi makusyistä ensin vain raasteeksi ja sitten turhakkeena pois kokonaan.
Tavis oltermanni olisi vielä pari euroa halvempaa, mutta se "tilsit" maistuu minusta paremmalta yleisjuustona.

Eikun tässä lienee apuna maalainen maku?

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Minä tykkään syöntijuustona punaisesta ja sinisestä Emmentaalista. Jos niitä on kaapissa, syön kaiken, koska olen juustonisti. Siksi niitä on nykyisin myös raasteena.

Minäkään en pidä arkigoudasta. Urosnorpalla on sitä aina jääkaapissa, mutta minulta jää syömättä, vaikka oma juusto olisi loppu.

Pitää kokeilla sitä Oltermannin tilsittiä. En ole koskaan kokeillutkaan. Eikös tilsitkin ole voimakkaan makuista juustoa?

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Tilsit on. Tämä leikkitilsit on 90 prosenttisesti lempeää oltermannia, ja siihen sitten pikkuisen lisämakua.
... mutta meikä tykkää tavisoltermannistakin, niin että tämä on siitä vain pikkuisen parempaa, IMO.

Siipan suosikki täällä on punaemmental, joten jääkaapissa on tyypillisesti vain näitä kahta.
Kumpikin käy raasteeksi (ja kumpaakin kuluu paljon, mutta kun vain aterioilla syödään, niin ei se haittaa),
mutta oltermannia saa samalla rahalla tuplat ja taidan tykätä enemmän miedoista raastejuustoista, joten sitä yleensä.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Olen ihmetellyt, kun Auringonkukkasiemenpakkauksissa on ihan sama juttu, hiilarimäärät vaihtelee tosi paljon ja Finelin määrä on selkeästi pienin, siis toivottavasti oikea. Mutta todellakin kummallinen juttu!?!