Karppila
We are not makers of history. We are made by history. Martin Luther King, Jr.
Otettiin esimakua lomasta viikonloppuna mutta kohta se onneksi alkaakin (ylihuomenna, jes!), ja käytiin moikkaamassa kaveria Kouvolan suunnalla, moottoripyörällä. Lupailivat sadetta mutta onneksi oli vain tuulta eikä se näillä lämmöillä haitannut.
Heinäkuun ensimmäinen, lauantai: Aamiainen kaverin luona: mansikoita, kermavaahtoa, kermajuustoa, voita ja voimakahvia.
Lounaan sijasta viinimaistelua Mustilassa, voimakahvia ja piiitkä kävely halki atsalea- ja rodopuiston; käytiin uudella kivikkokatajien valta-alueellakin. (Sitä ennen käytiin myös Verlassa, mutta siellä meikäläisen maistit jäivät sananmukaisesti kielen kasteluun, kun minulla oli ajovuoro).
Päivällinen: Alkupalan alkuapalana, ruokaa tehdessä hiukan kuohuvaa kera tikkupalojen (salaatinlehdille tikulla koottuja paloja joissa lammasmakkarasiivu allaan paprikaa allaan leipäjuustoa). Itse päivällinen syötiin pihalla ja sen alkuruoakana oli ihku italian makumuisto jossa kylmäsavulihaa oli maustettu rucolalla, paahdetuilla pinjansiemenillä ja sitruunaöljyllä. Sitten foliossa kuumennetut lihakasvisnyytit grillistä kera voideltujen grillimaissien ja salaattien. Nyyteissä oli ainakin pajuniemen kassleria, voita, kesäsipulia, ryöpättyä venkolia, sitruunaa, sienisiivuja, paprikaa ja yrttivoita, ja cole slaw jalostui taivaalliseksi nyyttien liemeen päästyään. ... ja jälkkäriksi kaverin taikoma pavlova mansikoilla ja kerma-tuorejuustolla, seuranaan mustaa kahvia ja tilkka brandyä ja telkkarin neiti Marple : )
Sunnuntai alkoi upeasti, edelleen kyläilemässä: Meille tarjottiin englantilainen aamiainen (munakokkelia, paistettuja sieniä ja pekonia) ynnä entispäivältä jäänyttä sekasalaattia, ja sen jälkkäriksi eilistä pavlovaa ja voimakahvia; tämä kaikki aurinkoisella pihalla, jossa kukki vaikkka mitä.
Lounaan sijaan parit voimakahvit kotimatkalla; toinen Myrskylässä ja toinen Sahhella.
Päivälliseksi kotoista liha-kasviskuulloketta salaatilla ja jälkkärivoimakahveilla
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)