karppaus.info

Eiliset syömiset
- aamukahvi mustana
- päivällä fetasalaatti: Apetitin snackpack feta ja vihreä salaatti, tomaatti, avokado
- päivällinen kaksi paistettua munaa ja voiköntti
- illemmalla kasvisjauhelihalaatikkoa, jossa Lidlin porkkana-, kukkakaali-, parsakaalisekoitusta kilo, 7 munaa, jauhelihaa noin 500g, kermaa, tuorejuuston loppu pois jääkaapista kuleksimasta ja juustoraastetta. Tätä söin huvikseni, ei ollut edes nälkä
- mansikoita, kun perkasin pakkaseen ja turkkilaista jugurttia

Ruokavallankumous on mielenkiintoinen kirja. Jopa miesten eturauhasen suurentuminen katsotaan siinä länsimaisen ruokavalion seuraukseksi. Toki perustellaan ja nuo perustelut ovat hyviä. Kirjan tyyli ei ole tyrkyttävä tai pakottava vaikkakin ajatuksia avartava.

Puoli yhdeksän aikaan tein koiran kanssa puolen tunnin lenkin, joka vei aikaa kokonaisen tunnin. Tapasimme matkalla lenkkiseuraksi uroskoiran ja merkkaaminen ja haistelu ei ollutkaan mikään nopea suoritus. Ilma oli kiva, tyyni, lempeä ja hyttysetön.

Maltoin ensimmäisen kerran loman jälkeen mennä ajoissa nukkumaan. Herätyskellopuhelin kertoi, että aikaa herätykseen 8 tuntia ja 30 minuuttia. Ihanan pitkä yöuni. Tyttären aamuherätykset aina 5.40 ja myöhäinen valvominen alkoivat tosiaan tuntua aika moisena univajeena. Tänä aamuna sain nukkua keskeytyksettä 7.15 asti, kun poikaystävä huolehti tyttären herätyksestä.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Viikon viimeinen työpäivä. Vielä huomannut pääkaupunkiseudun liikenteestä, että porukkaa on paljon lomalla. Maanantaina onkin jo varmasti toinen meno. Silloin saa ihmisiäkin varmasti paremmin jo työasioissa kiinni.

Eiliset syömiset:
- aamulla kahvia
- lounas: kasvis-jauheliha-kerma-tuorejuusto paistos reilulla voilisällä
- päivällinen sama kuin lounas + jälkiruuaksi mansikoita ja pieni hapankorppu oivariinilla

Olen tällä viikolla mietiskellyt tapaani syödä. En ole koskaan lapsuuden jälkeen syönyt aamupalaa, paitsi viikonloppuaamuisin. Usein päivän syömiset ovat pieniä ja ruokailu painottuu iltaan. Voin helposti syödä koko illan jotain ja kiertää kaapeilla, että mitähän söisin vielä, vaikka ei ole edes nälkä vaan ennemminkin lopulta ähky ja huono olo.

Tätä syömisjuttua olen päättänyt lähteä korjaamaan rasvalla. Eilen lounaani kanssa söin ison voiköntin. Kuulostelin oloani töistä lähtiessä ja nälkä ei ollut ollenkaan. Tein suunnitelman, että koko illan mittaisen syömisen aloittamisen sijaan lähden suoraan kotiin päästyäni koiran kanssa pitkälle lenkille. Iltaruokaa söin vasta puoli seitsemän jälkeen ja lounaan olin syönut puolilta päivin. iltaseiskaltakaan ei ollut mikään hirmunälkä.

Arkiaamuina pitäisi ehkä syödä jotakin ja mieluisten rasvaista. Koska en ole tottunut pyörimään aamuisin keittiössä, olen miettinyt aamiaisen korvaamista kermahuikalla.

Eenfeldtin ruokavallankumous luettu kokonaisuudessaan ja siitä viimeinen naula näiden omien syömisten korjaamiseen. Yritän sitkeästi saada pidettyä tämän ruokapäikyn hengissä, että tulee yritykset ja erehdykset kirjattua itselle muistiin. Kaiken tämän tavoite on olla terve, pirteä ja normaalipainoinen.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Juttelin tuossa yhden ystävättären kanssa syömisistä, hän tietää karppihistoriani ja on itsekkin välillä yrittänyt mutta ei ole oikein onnistunut. Hänelle on juuri iltasyömiset telkkarin ääressä tai kirjan kanssa hankalat lopettaa, minulle taas se tapa etten syö mitään muualla kuin pöydän ääressa osa sitä että syö vain ruoka-aikoina, minulla oli aikaisemmin TV yläkerrassa ja sieltä ei jääkaapille tullut lähdettyä. Hän aikoi kokeilla jos se auttaisi ettei vie ruokaa olohuoneeseen. Konstit on monet - kokeillen se oma juttu löytyy!

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

mlv, kiitos vierailusta.

Tosiaan kun syön, kannattaa keskittyä vain siihen, eikä tehdä oheistoimintoja samalla. Vietän paljon aikaa keittiössä. Usein jään helposti koko illaksi istumaan pöydän ääreen ja roikkumaan netissä ja lukemaan lehtiä. Hesarin lukemiseen penee helposti pari tuntia . Viime talvena vietimme tyttäreni kanssa yhdessä paljon aikaa keittiön pöydän ääressä. Toki seurustelumme oli aika vähäistä, teimme omilla koneillamme omia juttujamme, mutta oli hauska olla lähekkäin samassa tilassa.

Eilisiä syömisiä:
aamukahvi
lounas: kasvisjauhelihavuoka voilisällä
päivällinen: kookoskanakeittoa, jossa kanaa, kookoskermaa, tikkuporkkanoita ja tikkukesäkurpitsaa, kuullotettua sipulia, vähän valkosipulia, mausteita. Jälkiruoka partaäijää kermalla kipollinen.
iltapala: smoothie, jossa kermaa, maustamatonta jugua, banaania, mustia viinimarjoja

Laskin tuon iltapalasmoothien makrot ja kuten arvelinkin, ovat aikamoiset:
hh n. 40 g
rasva n. 40 g ja
prot n. 9 g

Yksin banaanista tulee jo 23 g hiilareita. No voi harmi, nyt täytyy keksiä jotakin muuta tuon tilalle. Tämä olikin ihan ylimaallista herkkua, kuin pirtelöä jäisistä mustaherukoista tehtynä. Puolikas banaani puolittaa määrän, ja hätätapauksessa toimii, mutta ensisijaisesti etsin vaihtoehtoja.

Eilen katsoin telkkarista Mr. Poirotin seikkailuja. Olikin pitkästä aikaa hauskaa puuhaa. Poirot on ilmeiltään ja eleiltää hauska tapaus seurattavaksi.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Poirot on ihanan ärsyttävän pikkutarkka
Ja ne viikset

_________________
Päikky: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=72076

Eiliset syömiset:
aamulala: mustaa kahvia, kaksi paistettua munaa ja köntti voita
lounas: kookoskanakeittoa ja voita
päivällinen: Marjon blogista juustotomaattisämpylä voilla
iltapala: Lidlin pikkusormen kokoisia minisalameja ehkä viisi kpl, pieni pala juustoa ja kermaviilidippiin kastettuja kurkkuja ja kesäkurpitsaa.

Kun kävin puolen yön aikaan nukkumaan, oli vatsassa tosi kuriseva olo. Vatsa varmaan ihmetteli, että missä se banaanismoothie viipyy. No sitä ei ole tarjolla, kuin satunnaisesti enää. Banaania on tuossa monta monta kappaletta, mutta pilkon ne viipaleiksi ja laitan pakastimeen. Sieltä pääasiassa tytär voi käyttää niitä smoothieaineiksi.

Viime viikonloppuna poika oli kaverinsa polttareissa ja vaimonsa pyysi minut itsensä ja kolmen lapsensa seuraksi viettämään lauantaipäivää ja iltaa. Olikin kivaa. Eilen oli vuorostaan miniä tulevan morsiamen polttareissa. Laitoin pojalleni viestin iltapäivällä, että jos on kotona lasten kanssa, voin käydä kahvilla. Poika vastasi, että tulivat juuri naapuritalooni (pojan anoppi ja appi asuvat naapurissani) vierailulle ja kun lähtevät sieltä voin käydä kahvilla. Kiva, kun molemmat isovanhemmat saavat nauttia lapsista, vaikkakin ristiin ja erityisesti noista ihanista lapsen lapsista.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Lapsenlapsia minäki odottelen, tosin voipi olla että muutama vuosi menee vielä

_________________
Päikky: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=72076

Teikku, sinä taidatkin olla vielä nuori mummiksi, eli odottele vaan rauhassa.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

No.. oon mä jo 47, joulukuussa 48, ihan siis mummuikäinen

_________________
Päikky: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=72076

Minä tulin mummuksi jo 36 vuotiaana, nyt on jo lapsenlapsetkin aikuisia ja vihreällä oksalla, lapsenlapsenlapsukainen kolme vuotta, asuu tosin kaukana niin ettei tavata kovin usein.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

mlv, sinä olet ollut tosi nuori mummi. Minä olin vielä himpun aikaa 49, kun eka lapsenlapsi syntyi. Poikani on miniän mukaan aina sanonut, että hän tekee lapsen ennen, kuin täyttää 30. Kolmas syntyi heinäkuussa vuosi sitten ja poika täytti 30 marraskuussa. Lapsiluku lienee täynnä.

Eiliset syömiset:
aamupala: voissa paistetut kaksi munaa
lounas/päivällinen: uusikasviksia (munakoiso, kesäkurpitsa, paprika ja porkkana), lihapullia ja chilimajoneesia.
iltapala: Lidlin pikkusalamia, juustoa, kurkkua dipattuna kermaviilimausteseokseen.

Eilen oli kamala jano koko päivän ja nyt aamulla sama jatkuu. Vettä koneeseen. Ja kahvia.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Maanantain syömisiä:

Aamulla kotona hörppäys kermaa. ajatus tuntuu hassulta, mutta maistui hyvältä. Eikä ollut nälkä, syötiin töissä lounas 12 jälkeen.
Lounas: kasvisjauhelihakermamuna-paistos ja iso nokare voita.
Päivällinen: kasvisjauhelihakermamuna-paistos ja iso nokare voita, kaksi annosta tätä.

Eilen lähdin töistä vasta kuuden jälkeen ja jaksoin ihan hyvin ilman nälkää. Näillä eväillä ei tule tapponälkää tai syömishimoja. Painoon ei ole vaikuttanut toistaiseksi mitenkään.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Sama se on mulla ihan runsasrasvaisella.. ei oo nälkä, muttei painokaan putoa.

_________________
Päikky: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=72076

Tiistain ruokailut:
aamulla kermakahvia
lounas vihreää salaattia, puolikas vihreä paprika, tomaatti, Apetit feta snackpack ja raejuustoa
illalla 5 lihapullaa chilimajoneesilla ja myöhemmin noin 3-4 dl maustamatonta jugurttia

Majoneesia on ihan älyttömän helppo tehdä tehosekoittimella. Onneksi uskaltauduin kokeilemaan nyt kesällä. Pitää vielä ostaa valkoviinietikkaa tai muuta sopivaa. Nyt olen tehnyt sitruunamehulla, joka tulee purkista.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Jaa, näköjään tiistaina kirjaillut ruokia viimeksi

Syömiset on ollut joka päivä saman tapaisia. Sokeria, perunaa, riisiä tms. hiilaripitoista en ole syönyt. Kaksi
pientä hapista ehkä keskiviikkona voilla ja juustolla normi karppiruuan lisäksi.

Tänään menin suoraan töistä ostamaan vanhimman tyttäreni vuoden ikäiselle tyttärelle synttärilahjaa. Onneksi olin saanut muutamia vaihtoehtoja, joten ei ollut paha rasti. Sitten kotiin vartin yli kuusi. Tein huomiseksi jonkunlaisen jauhelihakastikkeen pohjan. Poikani tulee huomenna ennen yhtätoista hakemaan minut ja mennään hänen lastensa kanssa sinne yksivuotissynttäreille. Sieltä poikani kaksi nuorinta tulee meille päiväunille ja yökylään ja vanhin menee toisille isovanhemmille naapuritaloon. Vanhemmat ovat loppulauantain ystäviensä häissä.

Mutta tuo jauhelihakastikkeen pohja ei tainnut mennä kuten Strömsössä, vai missä se nyt oli. Kuorin neljä porkkanaa ja laitoin vesitilkkaan kiehumaan. Sitten soseutin ne sauvasekoittimella. Olin unohtanut laittaa kesäkurpitsat kiehumaan porkkanoiden sekaan. Pilkoin ne kuutioiksi ja soseutin raakana porkkana-vesiseokseen. Jauhelihakastike tarvii sipulia ja kuorin yhden punasipulin ja soseutin senkin tuohon sörsseliin. Nyt minulla oli epämääräistä vihreää sössöä puoli kattilaa. Seuraavaksi paistoin noin 600 g jauhelihaa ja heitin ne kattilaan ja kattila levylle. Seuraavaksi sekaan tomaattiketsuppian viehreän värin hälventämiseksi ja muita mausteita ja vähän aikaa keittämistä. Maistui ketsupista johtuen aika makealle. Levy kiinni ja koiralenkille.

Kasin aikaan lähdin koiralenkille ja palasin vartin yli kymmenen. Tässä vaiheessa vein soosin parvekkeelle ja päätin jatkaa huomenna. Saa nähdä mitä tuosta tulee. Mutta ei voi minkään ja aina ei onnistu :mrgreen

Äsken söin viisi hapista voilla ja juustolla sekä kaksi lasia punaviiniä. Parempi tuokin, kuin kaupassa himoitsemani karkki ja Fazerin sininen.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Mua kiinnostaa hirveesti nähdä kuvaa tosta soosista

_________________
Päikky: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=72076

TeijaS, ei saa enää hyvää kuvaa. Kävin aamulla ostamassa 2 purkkia Mutti-tomaattimurskaa ja nyt näyttää vaan - jauhelihakastikkeelta. Onpa tavanomaista ruokaa. Vihreä kastike oli paljon villimpi viritelmä. Ensin ajattelin laittaa soosin sekaan koskenlaskijaa, mutta pelkäsin, että näyttää ville vallattomalle, ja siksi tuo tomaattimurska. Nyt tosiaan tavanomaista, mutta hyvää.

Syömiset on tänään ollut ihan kädessä.
Eka kahvi vasta puoli yhden aikaan siellä tyttären tyttären synttäreillä. Syömisenä siellä puolikas croissant, lohirullia rieskasta ja olivat hyviä. Sitten pari kourallista täytelakuja.
Alkuillasta kävin vielä naapuritalossa lasten lasten toisessa mummolassa ja siellä oli vaari tehnyt normipizzaa ja mummo ja se vanhin lapsenlapsi kakkua. Niitähän oli molempia syötävä. Että silleen.

Kun kävin koiran kanssa lenkillä puol seiskan aikaan, oli vatsa aika kipeä ja ihmekös työ. Voisi sanoa, että sitä saa, mitä tilaa

Huomenna on uusi päivä ja vanha ruokavalio, niin vatsakin rauhoittuu.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Keskiviikko jo. Huimaa tuo ajan kuluminen.

Vanhin lapsenlapseni aloitti tänään koulun. Äitinsä oli laittanut facebookiin klassisen kuvan. Olivat naapurin tytön kanssa vierekkäin aamulla reput selässä kotinsa pihassa, kaksi ekaluokkalaista. Hyvin oli mennyt eka päivä ja huomenna kuulemma menossa innolla kouluun.

Kävin työpaivän jälkeen kirjastossa palauttamassa lukemani kirjat ja lainasin 5 uutta kirjaa. Olen ihan koukussa lukemiseen ja siihen on myös hyvää aikaa, kun ei ole enää pieniä lapsia ja vain yksi lapsista ylipäätään kotona.

Työkaverini 2-vuotias soitti äidilleen tänään facetime puhelun isänsä kanssa. Aitinsä näytti meitä muita paikallaolijoita. Minun kohdallani tyo tytteli kysyi: kuka tyttö on. Minä hihkuin, että JEE, kun kutsui 56-vuotiasta mummelia tytöksi. Tosin äitinsä sitten kertoi, että he eivät käytä sanoja setä tai täti, vaan puhuvat juurikin tyttö, poika, mies, nainen. Tyttö oli varmasti päällempänä mielessä, kuin nainen. Mutta yhtäkaikki, mainitsi minut useamman kerran tytöksi

Syömiset:
-aamulla: kermakahvi
-lounaalla: salaatin lehtiä, paprikaa, pieni tomaatti, pätkä kesäkurpitsaa, desi raejuustoa ja seassa öljyä
-äsken: kookoskanakeittoa: kookoskermaa, kermaa, tomaattituorejuustoa puoli rasiaa, proileria, vihreä paprika, kesäkurpitsaa, punasipuli, tätä kolme pientä annosta, kun oli niin kuumaa, etten voinut laittaa lautaselle paljoa. On paljon lientä ja maistuu hyvälle.

Paino jäkittää, eli syön liikaa tai/ja vääriä asioita. Tänään meinaan vielä juoda lasin punaviiniä. Olen niin monta kertaa kadehtinut jaanak:n iltaviinejä. Onneksi löysin yllätykseksi eilen punaviinipullon kaapista ja voin korjata tämän, toki hyväntahtoisen, kateuden.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Vaakaa en ole hipaissutkaan, mutta tässä eilisiä syömisiä.

Aamulla kermakahvi 9:n pintaan.

Tyttäreni puhelin hajosi lopullisesti pe-la välisenä yönä. Oli laittanut pe yönä ystävättärensä puhelimesta viesti yhden aikaan, että puhhelin rikki, mutta tullaan samaa matkaa kotiin, ettei minun tarvitse olla huolissani. Lauantaina mainitsi, että en edes huomannut viestiä, mikä onkin totta, koska nukuin kuin porsas. Tämän viimeisen kotona asuvan turvallisuus huolettaa kaikista vähiten. Hänellä on terveet tavat ja hyvää seuraa, huolehtivat itsestään ja toisistaan, mitä en kaikkien lasteni kohdalla voi valitettavasti kertoa, siis silloin nuoruusvuosina.

La käytiin etsimässa uusi puhelin. Edellinen oli ostettaessa hintava, mutta sai sen rippilahjaksi ja oli käytössä kolme vuotta. Taas halusi hintavan puhelimen ja laitoin maksamaan siitä itse puolet, koska mielestäni on hulluutta maksaa puhelimesta niin paljon ja mínulla ei ole rahaakaan sellaiseen. Ajattelen, että on pelkkä puhelin, mutta ei nuorten käytössä pidä paikkaansa, koska on mukana kulkeva tietokone, kamera, valokuva-albumi ja kaikin tavoin eri yhdeistelmillä toimiva yhteydenpitoväline.

Oltiin reissusta kotona vasta puoli neljän aikaa ja ihan kamala nälkä molemmilla.
Söin kookoskanakeiton lopun ja chilimakkaroita kaksi kappaletta ja lisäksi paistettua kesäkurpitsaa. Tukeva annos ja nälkä hävisi.

Illalla vielä koiralenkin jälkeen kulhoon 4 ohutta banaaninviipaletta pakastimesta, mustaviinimarjoja, vadelmia, kermaa, turkkijugua ja maustamatonta jugua sauvasekoittimella sekaisin.

Tänään menen yhden aikaan käymään äidilläni. Siellä on todennäköisesti ruokana perunoita, kasviksia ja paistettua lohta. Ihana päästä valmiiseen pöytään. Kahvin kanssa tarjottavista herkuista yritän kieltäytyä, mutta todennäköisesti syön muutaman suklaapalan tms.

Nyt ehkä huomaan ihossani sokerin välttämisen. Minulle tulee aika ajoin ihoon tosi kipeitä näppylöitä, ei varsinaisesti kai finnejä, mutta jotakin vastaavaa. Nämä pysyvät hurjan kauan. Nyt on juuri paranemassa viimeinen, noin kuukauden ajan poskipään ja leuan välimaastossa ollut näppylä. Nyt odotan miten tämä näpyttömyys etenee. Vaikuttaako sokeri yksin vai myös hormonitoiminta.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥

Viikon syömiset:
aamuisin kermakahvia
päivällä töissä salaattia ja to-pe nakkikeittoa keittojuureksista voilisällä
iltaisin usein 2xruispala, voita juustoa + karppievästä.

Eilen oli viimeinen ruispalailta, koska sen verran olen niitä viime viikolla syönyt, että lonkissa tuntui nyt aamulla.

Tänään mennään pojanpojan 7-vuotissynttäreille. Tein viinimarjoista piirakan ja kylmäsavuporo-tuorejuustotäytettä ruisipsien kanssa tarjottavaksi ja lämminsavulohi-tuorejuusto-rieskarullia. Kohta lähden viemään ne juhlapaikalle ja juhlatamineissa sitten uudestaan 13.00 aikaan.

Jos ei aina omat syömiset osu kohdalleen, niin ei mene hyvin koirallakaan. oli varmaan syönyt ulkona jotain epäkuranttia, koska sai kovan ripulin. Nesteytys ja antibioottikuuri auttoi. Yövalvomiset ei sovi tässä iässä. oli rankkaa seisoa narun päässä useamman kerran yössä. Mutta kivaa ei ollut koirallakaan.

_________________
"Some people feel the rain. Others just get wet."- Bob Dylan ♥