kotisivu   foorumi

Kustantaja: Readme.fi
ISBN: 9789522201409
Hinta: 35.00 euroa

Sivuja: 304
Tuotemuoto: Kovakantinen, sidottu tai koteloitu
Väri: Nelivärinen

Yhä useampi suomalainen huolehtii hyvinvoinnistaan karppaamalla. Tämä kirja auttaa kokoamaan vähähiilihydraattisista resepteistä herkullisia aterioita.

Karpin ateriakirja on jatkoa suositulle Karpin keittokirjalle. Nyt esitellään herkullisten ruokaohjeiden lisäksi kokonaisia aterioita; pääruokia
lisukkeineen ja jälkiruokineen.

Maistiaisia:
• Klassikkoaamiainen: munia pekonia ja kermakahvia
• Karppipurilaisateria: purilaispihvi, tomaattikastike, cheddarjuustoa ja salaattia. Jälkiruoaksi karppijäätelöä ja omenamantelipaistosta
• Värikäs päivällinen: makkarastroganoff, punakaalicoleslaw ja höyrytettyä parsakaalia. Jälkiruoaksi vadelmakermarahkaa
• Romanttinen illallinen kahdelle: alkuruoaksi tapakset. Pääruoaksi pihvi, korvasienikastike ja uunikasvikset. Jälkiruoaksi saksanpähkinä-suklaamousse

• luonnollisia raaka-aineita
• runsaasti kasviksia
• lihaa, kalaa, kanaa, munia
• täysrasvaisia juustoja, kermaa ja muita maitotuotteita
• luonnollisia rasvoja
• vähemmän hedelmiä, enemmän marjoja
• tummaa suklaata
• pähkinöitä ja siemeniä
• arki- ja juhla-aterioita, välipaloja, aamiaisia, eväitä
• kalorit, hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat valmiiksi annosta kohti laskettuna